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Beschreibung und Bedienung
Heißluft
Komponenten um den Konvektionsventilator
herum schaffen eine zusätzliche Wärmequelle
und die Hitze wird vom Ventilator gleichmäßig
verteilt, was einen schnelleren und wirtschaftli
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cheren Garprozess ermöglicht.
Die Temperatur kann im Bereich von 50°C bis
250°C eingestellt werden.
Geeignet zum Garen auf mehreren Ebenen.
Ober-/ Unterhitze
Das obere und untere Heizelement sind in Betrieb.
Geeignet für viele herkömmliche / klassische Rezepte.
Nur zum Garen auf einer Ebene geeignet.
Unterhitze
Das verdeckte Heizelement am Boden des Ofens sorgt
für eine konzentriertere Wärme ohne Bräunung. Ge
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eignet zum Aufwärmen von Speisen oder für Gerichte
mit langen Garzeiten, wie z.B. knackige Aufläufe,
Eintöpfe oder Gebäck.
DE
Umluft
Die Kombination aus Ventilator und den beiden Hei
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zelementen oben und unten sorgt für eine gleichmä
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ßigere Erwärmung und spart 30-40% Energie.
Die Außenseite des Garguts wird gebräunt, ohne
innen trocken zu werden. Geeignet zum Braten bei
hoher Temperatur oder zum Braten großer Fleisch
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stücke.