KitchenAid KCMC155J Use & Care Manual Download Page 62

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Notas

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Page 1: ...ooking at different cook powers 15 Cooking with more than one cook cycle 16 Using CUSTOM DEFROST 17 Using manual defrost 17 Defrosting tips 17 Using EASY START 18 Using Warm Hold 18 Auto Sensor Cooking 19 Using AUTO SENSOR COOK 19 Sensor cooking chart 19 Using AUTO SENSOR REHEAT 20 Sensor reheating chart 20 Using AUTO SENSOR POPCORN 20 Sensor popcorn chart 20 Convection and Combination Cooking 21 ...

Page 2: ...fter checking Troubleshooting additional help can be found by checking the Requesting Assistance or Service section or by calling the telephone number above When calling you will need to know your appliance s complete model number and serial number You can find this information on the model and serial number label plate see diagram in the Getting to Know Your Microwave Oven section Keep this book ...

Page 3: ... in this section The microwave oven must be grounded Connect only to properly grounded outlet See GROUND ING INSTRUCTIONS found in the Installation Instructions section Install or locate the microwave oven only in accordance with the installation instructions Some products such as whole eggs and sealed containers for example closed glass jars may explode and should not be heated in the microwave o...

Page 4: ...wave energy It is important not to defeat or tamper with the safety interlocks b Do not place any object between the oven front face and the door or allow soil or cleaner residue to accumulate on sealing surfaces c Do not operate the oven if it is damaged It is particularly important that the oven door close properly and that there is no damage to the 1 door bent 2 hinges and latches broken or loo...

Page 5: ... vents or air intake openings Allow a few inches of space at the back of the oven where the exhaust vents are located Blocking the exhaust vents could cause damage to the oven and poor cooking results Make sure the microwave oven legs are in place to ensure proper airflow If vents are blocked a sensitive thermal safe ty device may automatically turn the oven off The oven should work properly once ...

Page 6: ...rounding plug can result in a risk of electric shock Consult a qualified electrician or serviceman if the grounding instructions are not completely understood or if doubt exists as to whether the microwave oven is properly grounded Do not use an extension cord If the power supply cord is too short have a qualified electrician or serviceman install an outlet near the microwave oven For a permanentl...

Page 7: ...e food to heat the outer portion quickly Your oven uses con vection cooking whenever you use the Auto Convection Custom Convection or Combination cooking programs DO NOT USE THE OVEN WITHOUT THE TURNTABLE IN PLACE How combination cooking works Sometimes combination microwave convection cooking is suggested to get the proper cooking results It short ens the cooking time for foods that normally need...

Page 8: ...luminum foil containers usual ly takes up to double the time compared to reheat ing in plastic glass china or paper containers The time when food is ready will vary depending upon the type of container you use Let food stand for 2 to 3 minutes after heating so that heat is spread evenly throughout container Starting temperature of food The lower the temperature of the food being put into the micro...

Page 9: ...aper or microwave approved paper towels or plastic wrap Remember to turn back a corner of the plastic wrap to vent steam during cooking Testing your microwave oven To test the oven put 1 cup 250 mL of cold water in a glass container in the oven Close the door Make sure it latches Cook at 100 power for 2 minutes When the time is up the water should be heated Oven utensils guide You can use a variet...

Page 10: ...t If your turntable cracks or breaks contact your dealer for a replacement When you use a browning dish the browning dish bottom must be at least 3 16 in 5 mm above the turntable Follow the directions supplied with the browning dish Never cook or reheat a whole egg inside the shell Steam buildup in whole eggs may cause them to burst and possibly damage the oven Slice hard boiled eggs before heatin...

Page 11: ...ity floor to give you more cooking space and better cooking results 4 Removable Turntable Support under turntable 5 Control Panel Touch pads on this panel to perform all functions 6 Light not shown Automatically turns on when the door is opened or when the oven is running 7 Cooking Guide Label 8 Model and Serial Number Plate 9 Convection Rack Part No 8172251 Use to convection or combination cook 1...

Page 12: ...il mode See Using Your Microwave Oven 11 Number pads Touch number pads to control sound volume weight language scroll speed clock Demo mode cooking times cook powers or quantities 12 TIMER Touch this pad to set or cancel the timer function 13 CLOCK SET Touch this pad to enter the correct time of day 14 AUTO CONVECTION pads Touch one of these pads to select type of food to be cooked see pages 21 25...

Page 13: ...ure no other function is on Using the child lock The Child Lock locks the control panel so children cannot use the microwave when you do not want them to This will only work when the oven is in stand by mode To lock the control panel Touch and hold CANCEL OFF until LOCKED appears on display approximately 4 seconds One tone will sound To unlock the control panel Touch and hold CANCEL OFF until UNLO...

Page 14: ... Touch CLOCK SET 2 Touch Number pads for time of day For example For 7 00 touch 7 0 0 3 Touch CLOCK SET Using the minute timer You can use your microwave oven as a kitchen timer 1 Touch TIMER 2 Touch Number pads for desired time in hours minutes For example For 10 minutes touch 1 0 3 Touch START or TIMER or allow the timer to start automatically after a short delay 4 At the end of the set time Tim...

Page 15: ...0 60 of full power WHEN TO USE IT Quick heating many convenience foods and foods with high water content such as soups beverages and most vegetables Cooking small tender pieces of meat ground meat poultry pieces and fish fillets Heating cream soups Heating rice pasta or casseroles Cooking and heating foods that need a cook power lower than high for example whole fish and meat loaf Reheating a sing...

Page 16: ...er 10 10 of full power WHEN TO USE IT Cooking ham whole poultry and pot roasts Simmering stews Melting chocolate Heating bread rolls and pastries Defrosting foods such as bread fish meats poultry and precooked foods Softening butter cheese and ice cream Keeping food warm Taking chill out of fruit 6 Repeat steps 2 and 3 to set the cooking time and cook power for each additional cycle 7 Touch START ...

Page 17: ...ved any of the metal twist ties which often come with frozen food bags and replace them with strings or elastic bands Open containers such as cartons before they are placed in the oven Always slit or pierce plastic pouches or packaging If food is foil wrapped remove foil and place it in a suitable container Slit the skins if any of frozen food such as sausage Bend plastic pouches of food to ensure...

Page 18: ... will show END and 3 tones will sound Using Warm Hold Warm Hold keeps hot cooked food warm in your microwave oven NOTES Food cooked should be covered during Warm Hold Pastry items pies turnovers etc should be uncovered during Warm Hold Complete meals kept warm on a dinner plate should be covered during Warm Hold Do not use more than 1 complete Warm Hold cycle The quality of some foods will suffer ...

Page 19: ...ooking Chart Auto Sensor cooking chart DIRECTIONS Pierce each potato several times with a fork and place on the turntable around the edge at least 1 inch 2 5 cm apart Let potato stand 5 minutes to finish cooking Remove from package Place vegetables in a microwav able container Cover with plastic wrap and vent Most vegetables need stirring and 2 3 minutes standing time after cooking Place moist veg...

Page 20: ...de which pops the best For best results use fresh bags of popcorn SERVING SIZE 3 5 oz 99 g 3 0 oz 85 g 1 75 oz 50 g POPCORN Auto Sensor popcorn chart Auto Sensor reheating chart DIRECTIONS Place food to be heated on a dinner plate or similar dish Cover with plastic wrap and vent Place food to be heated in a microwave con tainer Cover with plastic wrap and vent Place food to be heated in a microwav...

Page 21: ...pans are excellent cooking utensils for many convection only items Choose pans that do not have extended handles Use convection cooking for items like souffles breads cookies angel food cakes pizza and most meat and fish cooking You do not need to use any special techniques to adapt your favorite oven recipes to convection cook ing However you may need to lower some temper atures or reduce some co...

Page 22: ...hart section and follow the directions Custom combination cooking 1 Place food on Convection rack and close the door 2 Touch COMBI 3 Touch Number pads for desired temperature 4 Touch Number pad to set desired cooking time in hours minutes For example For 1 hour touch 1 0 0 5 Touch START When cooking time ends display will show END and 3 tones will sound After cooking the display will return to the...

Page 23: ...g cooking if you desire by touching the Number pads Then touch START Auto Convection No preheat 1 Place food on Convection rack and close the oven door 2 Touch appropriate Auto Convection pads until desired food item appears 3 Touch START When cooking time ends display will show END and 3 tones will sound After cooking the display will return to the time of day when you open the door Auto Convecti...

Page 24: ...wing charts 3 Touch START When cooking time ends display will show END and 3 tones will sound After cooking the display will return to the time of day when you open the door BAKED SPECIALTY OTHER GOODS FOODS FOODS Cookies Warm Hold Pizza Frozen Brownies Cornish Hens Pizza Fresh Muffins Lamb Chops Lasagna Biscuits Kabobs Pasta Fresh Casserole Biscuits Quiche Vegetable Refrigerated Casserole Yeast B...

Page 25: ... POULTRY PORTION AMOUNTS Chicken Frozen Breaded N A Chicken Boneless 5 2 lbs 2 9 kg Chicken w Bone 5 3 5 lbs 2 1 6 kg Chicken Whole 2 6 lbs 9 2 7 kg Turkey Breast Boneless 2 4 lbs 9 1 8 kg Turkey Breast w Bone 3 6 lbs 1 4 2 7 kg 25 Convection and Combination Cooking Poultry chart After cooking let stand for 10 minutes covered with foil to reach desired doneness Fish chart ...

Page 26: ...ve cleansers steel wool pads gritty wash cloths some paper towels etc can damage the control panel and the interior and exterior oven surfaces For stainless steel surfaces Do not use steel wool or soap filled scouring pad Rub in the direction of the grain line to avoid mar ring the surface Always wipe dry to avoid water marks If commercial cleaners are used follow label directions If product conta...

Page 27: ...from the oven and covered for additional time to allow it to finish cooking This frees the oven for other cooking Steam is normally produced during cooking The microwave oven has been designed to vent this steam out the vents Yes Pop packaged microwave popcorn following manufacturer s guidelines or use the preset AUTO SENSOR POPCORN pad Do not use regular paper bags Use the listening test by stopp...

Page 28: ...ectric company can tell you if the line voltage is low Your electrician or service technician can tell you if the outlet voltage is low The cook power is not at the recommended setting Larger amounts of food need longer cooking times The turntable is not correctly in place Make sure the turntable is correct side up and is sitting securely on center shaft The support is not operating correctly Remo...

Page 29: ...tion Accessory and repair parts sales Specialized customer assistance Spanish speaking hearing impaired limited vision etc Referrals to local dealers service companies and repair parts distributors KitchenAid designated service technicians are trained to fulfill the product warranty and provide after warranty service anywhere in the United States To locate the KitchenAid designated service company...

Page 30: ...rs to parts or systems resulting from un authorized modifications made to the appliance KITCHENAID WILL PAY FOR Replacement parts and repair labor costs to correct defects in materials or workmanship Service must be provided by a KitchenAid designated service company Replacement of magnetron tube to correct defects in materials or workmanship 3 00 KITCHENAID DOES NOT ASSUME ANY RESPONSIBILITY FOR ...

Page 31: ...ión a intensidad alta 16 Cocción a distintas intensidades 16 Cómo cocinar con más de un ciclo de cocción 17 Cómo usar CUSTOM DEFROST Descongelación personalizada 18 Cómo usar descongelación manual 18 Consejos para la descongelación 18 Cómo utilizar EASY START Inicio fácil 19 Cómo usar Mantener caliente 19 Cocción automática con sensor 20 Cómo utilizar AUTO SENSOR COOK Cocción automática con sensor...

Page 32: ...olución de problemas podrá encontrar ayuda adicional consultando la sección Cómo pedir ayuda o servicio o llamando al número de teléfono arriba citado Siempre que llame tendrá que saber el número completo del modelo y de la serie de su electrodoméstico Usted podrá encontrar esta información en la placa etiqueta con el número del modelo y de la serie vea el diagrama en la sección Conoza su horno de...

Page 33: ...RGÍA EXCESIVA DE MICROONDAS específicas que se encuentran en esta sección El horno de microondas debe estar conectado a tierra El enchufe se debe conectar a un tomacorriente con polo a tierra Vea INSTRUCCIONES PARA CONEXIÓN A TIERRA en la sección Instrucciones para la instalación Instale o ubique el horno de microondas sólo de acuerdo a las instrucciones para instalación provistas Algunos producto...

Page 34: ... si usa papel plástico u otro material combustible dentro del horno para facilitar la cocción Quite las ataduras de alambre de las bolsas de papel o plástico antes de ponerlas en el horno Si algún elemento se prende fuego dentro del horno mantenga la puerta cerrada apague el horno y desenchúfelo o corte la corriente con los fusibles o el disyuntor No use la cavidad para guardar cosas No deje produ...

Page 35: ...toma de aire El bloqueo de las ventilaciones puede resultar en daños al horno y mala cocción Asegúrese de que las patas del horno de microondas estén colocadas correctamente para permitir la circulación de aire Si los orificios de ventilación están obstruidos un dispositivo térmico sensible de seguridad puede apagar el horno automáticamente Una vez que se haya enfriado el horno funcionará correcta...

Page 36: ...puede resultar en riesgo de choque eléctrico Consulte con un electricista o técnico calificado si las instrucciones para conexión a tierra no se entienden bien o si hay alguna duda con respecto a la correcta conexión a tierra del horno de microondas No use un cable de extensión Si el cable es muy corto haga que un electricista o técnico calificado instale un tomacorriente cerca del horno de microo...

Page 37: ...ondas son como las ondas de TV radio o luz Usted no las puede ver pero puede ver lo que hacen Un magnetrón produce las microondas en un horno de microondas Las microondas se mueven dentro del horno donde se ponen en contacto con los alimentos mientras éstos giran sobre la bandeja giratoria Su horno dispone de un sistema de distribución múltiple de microondas La energía de las microondas se libera ...

Page 38: ...e se agriete No deje que los alimentos o los recipientes toquen el techo o los costados del horno Esto evitará la posible formación de chispas Consejos para cocinar con el horno de microondas Cantidad de alimentos Si usted aumenta o disminuye la cantidad de alimentos que prepara el tiempo requerido para cocinarlos también cambiará Por ejemplo si usted usa el doble de una receta agregue un poco más...

Page 39: ...orno de microondas No envase alimentos en el horno Los frascos de vidrio cerrados pueden explotar resultando en daños al horno No use el horno de microondas para esterilizar objetos botellas de bebé etc Es difícil mantener la temperatura alta requerida para una esterilización Interferencia electromagnética El uso de su horno de microondas puede causar interferencia con su radio TV o equipos simila...

Page 40: ...s frutas hierbas madera papel calabazas o ropa en el horno No encienda un horno de microondas cuando esté vacío La duración del producto se puede acortar Si practica con la programacíón del horno coloque un recipiente con agua en el horno Es normal que la puerta parezca ondulada cuando el horno ha estado funcionando por un tiempo No trate de fundir parafina en el horno La parafina no se fundirá en...

Page 41: ... El calor se extiende al centro desde la parte de afuera cocinada lo mismo que cuando se cocina en un horno común Esta es una de las razones para dejar que algunos alimentos por ejemplo asados o papas horneadas reposen por un tiempo luego de cocinar o para revolver algunas comidas mientras se están cocinando No haga frituras en el horno Los utensilios para cocinar con microondas no son apropiados ...

Page 42: ...arle más espacio para cocinar y obtener mejores resultados en la cocción 4 Soporte de la bandeja giratoria amovible debajo de la bandeja giratoria 5 Panel de control Toque los botones en este panel para realizar todas las funciones 6 Luz no se muestra Se prende automáticamente cuando la puerta se abre o cuando el horno está funcionando 7 Etiqueta con guía para cocinar 8 Placa con número de modelo ...

Page 43: ... Cocción por Convección y Combinada 9 CUSTOM COMBI Combinación personalizada Toque este botón para cocinar en la modalidad de Combinación Vea Cocción Combinada 10 CUSTOM BROIL Asado personalizado Toque este botón para cocinar en la modalidad de Asado personalizado Vea Cómo utilizar su horno de microondas 11 Botones numerados Toque los botones numerados para controlar el volumen del sonido peso idi...

Page 44: ...inco señales le indican que se llegó al final de la función del temporizador NOTA Se pueden suprimir las señales audibles de su horno Para hacerlo vea la sección Cómo utilizar PERSONAL CHOICE Selección personal Esto funcionará únicamente cuando el horno esté en la modalidad de reserva Interrupción de la cocción Usted puede detener el horno durante el ciclo abriendo la puerta El horno deja de calen...

Page 45: ...la pantalla mostrará TEMPORIZADOR FINALIZÓ y se escucharán 5 señales audibles NOTA En cualquier momento que desee cancelar el temporizador toque TIMER COLOR Negro Negro Blanco Blanco Biscuit Biscuit Acero inoxidable Acero inoxidable PARA INSTALACIÓN ENCIMA DEL MODELO DE HORNO KEBI171D KEBS177D KEBI171D KEBS177D KEBI171D KEBS177D KEBI101D KEBS107D KEBI101D KEBS107D KEBI101D KEBS107D KEBI171D KEBS17...

Page 46: ...cocina para microondas le dicen qué intensidad de cocción utilizar por número porcentaje o nombre El siguiente cuadro le da el porcentaje de intensidad de cocción que corresponde a cada nivel y el nombre de la intensidad de cocción generalmente utilizado También le dice cuándo usar cada intensidad de cocción Siga las instrucciones de la receta o paquete de alimentos si dispone de ellas NOTA Consul...

Page 47: ...es audibles y la pantalla mostrará TERMINAR NOTAS Usted puede programar en cualquier orden las funciones de cocción que desee Usted puede fijar hasta 3 ciclos de cocción más CUSTOM DEFROST Descongelación personalizada y Mantener Caliente CUSTOM DEFROST Descongelación personalizada funcionará primero Mantener Caliente funcionará al final Las funciones AUTO SENSOR COOK Cocción automática con sensor ...

Page 48: ...sión de peso Probablemente usted esté acostumbrado a al peso de los alimentos en libras y onzas que son fracciones de una libra por ejemplo 4 onzas equivalen a 1 4 libra 113 4 g Si el peso que se muestra en el paquete de los alimentos está expresado en fracciones de una libra usted puede usar la tabla siguiente para convertir el peso a decimales Consejos para la descongelación Antes de comenzar as...

Page 49: ... o después de tocar CANCEL OFF Usted puede utilizar el botón para aumentar el tiempo de cocción durante una programación manual 1 Coloque los alimentos en el horno y cierre la puerta 2 Toque EASY START Cada toque adicional agrega 30 segundos de tiempo de cocción hasta 3 minutos luego agrega 1 minuto hasta un total de 10 minutos 3 Al final del tiempo de cocción Sonarán 3 señales audibles y la panta...

Page 50: ...ndeja giratoria alrededor del borde separadas entre sí cuando menos 1 pulgada 2 5 cm Deje reposar las papas 5 minutos para terminar su cocción Sáquelas del paquete Coloque las verduras en un recipiente apropiado para en horno de microondas Cúbralas con película de plástico y deje un espacio de ventilación La mayor parte de las verduras necesitan revolverse y reposar de 2 a 3 minutos después de la ...

Page 51: ...lomitas de maíz mediante sensor automático Cuadro para recalentamiento automático con sensor INSTRUCCIONES Coloque el alimento que desea recalentar en un plato de mesa o en un plato parecido Cúbralo con película de plástico y deje un espacio de ventilación Coloque el alimento que se desea recalentar en un recipiente apropiado para horno de microondas Cúbralo con película de plástico y deje un espa...

Page 52: ...edondos para pizzas son excelentes utensilios de cocina para muchos artículos que sólo pueden prepararse por convección Elija los moldes que no tengan asas extendidas Emplee la cocción por convección para artículos como suflés panes galletitas pastel de ángel pizza y la mayoría de carnes y pescado No tiene que usar técnica especial alguna para adaptar sus recetas favoritas de horneado a la cocción...

Page 53: ...lentar para hornear pan Antes de hornear quite la envoltura de plástico de la masa de pan Vea la sección Cuadro de Convección automática y siga las instrucciones Cocción combinada personalizada 1 Coloque los alimentos sobre la Rejilla de Convección y cierre la puerta 2 Toque COMBI 3 Toque los botones numerados para la temperatura deseada 4 Toque los botones numerados para fijar el tiempo de cocció...

Page 54: ...o Baked Goods Productos horneados Specialty Foods Alimentos especiales Other Foods Otros alimentos Vea la sección Cuadro de Convección Automática y siga las instrucciones En recetas de Convección Automática para productos horneados botanas otros alimentos y alimentos congelados específicos simplemente seleccione la categoría del alimento y toque START La recetas de Convección Automática para la co...

Page 55: ...cocción deseado Vea el cuadro a continuación 4 Toque START Cuando termine el tiempo de cocción la pantalla mostrará TERMINAR y 3 tonos audibles sonarán Después de cocinar y cuando abra la puerta del horno la pantalla regresará a la hora del día CATEGORÍA ALIMENTO TEMP DE PRECALENTA MIENTO Aves Pollo Empanizado 375 F 191 C congelado Pescado Filetes de pescado 425 F 218 C frescos Filetes de pescado ...

Page 56: ... cocido Bien cocido Chuletas de 1 2 a 1 pulg Medio Medio Bien cerdo 12 7 25 4 mm cocido Bien cocido Jamón sin 2 a 5 libras Medio Medio Bien hueso 9 2 3 kg cocido Bien cocido Jamón con 2 a 5 libras Medio Medio Bien hueso 9 2 3 kg cocido Bien cocido Después de cocinar los alimentos déjelos en reposo durante 10 minutos tapados con papel de aluminio para alcanzar el nivel de cocción deseado Cuadro de ...

Page 57: ... de papel etc pueden dañar el panel de control y las superficies internas y externas del horno Para las superficies de acero inoxidable No use almohadillas de lana de acero ni estropajos con jabón Frote en la dirección de la textura para evitar estropear la superficie Seque siempre para evitar las marcas del agua Si se utilizan productos de limpieza comerciales hay que seguir las instrucciones de ...

Page 58: ... ser sacados del horno y quedar tapados por un tiempo adicional para permitir que la cocción se complete Esto libera el horno para cocinar otras cosas El vapor se produce normalmente durante la cocción El horno de microondas ha sido diseñado para ventilar el vapor por las rejillas Sí Haga palomitas de maíz empaquetadas siguiendo las instrucciones del fabricante o use el botón preprogramado AUTO SE...

Page 59: ...n el eje central El soporte no está funcionando correctamente Saque la bandeja giratoria verifique si el soporte de la bandeja giratoria está en el lugar correcto y ponga a funcionar el horno nuevamente Si el soporte de la bandeja no se mueve llame a un técnico designado para que lo repare Si cocina sin la bandeja los resultados serán inadecuados La puerta del horno no está completamente cerrada U...

Page 60: ...e servicio KitchenAid están entrenados para cumplir con la garantía del producto y brindar servicio después del vencimiento de la garantía en cualquier sitio de los Estados Unidos Para ubicar la compañía de servicio KitchenAid designada en su área puede usted consultar la sección de Páginas Amarillas de su directorio telefónico Para evitar visitas de servicio innecesarias por favor revise la secci...

Page 61: ...Notas 31 ...

Page 62: ...32 Notas ...

Page 63: ...Notas 33 ...

Page 64: ... Unidos F Servicio a domicilio Su horno de microondas debe ser llevado a una compañía de servicio designada por KitchenAid exceptuando los hornos de microondas que están instalados sobre horno KitchenAid aprobado utilizando un juego para empotrar aprobado Vea la sección Juegos de accesorios para empotrar para consultar la lista de juegos de accesorios para empotrar autorizados G Reparaciones a pie...

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