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Thank you for purchasing Kinu M68. Excellent choice! 

It is a high-quality coffee grinder with a 68/49mm burr with Black Fusion 

treatment, allowing you to achieve very uniform grinding results for all 

preparation methods with little effort.  Your coffee grinder has a stepless 

adjustment.

Take a few minutes to read this manual; you will avoid dangers or 

damage to the coffee grinder.

Kinu Grinders LLC

 assumes no liability for damage or injury caused by 

improper use, or bad repair. All warranty claims are invalid. 

Use the grinder only for its intended purpose (grinding whole, roasted coffee 

beans).

BEFORE FIRST USE

Screw the vacuum pump (11) on the grinder base (9) by turning the pump 

body clockwise.

Rest the base of the grinder on a flat table, please don’t use a ceramic 

cooktop to do so, it might break.

To stabilize the grinder on the table, push down the vacuum pump piston 

and release. Vacuum is created, and grinder is stabilized for a period of time 

dependent of the porosity of the table surface.

Rest the body (2) on its base and secure by tightening the lock screw. (10)

Mount the handle (4) and secure it with the lock screw (5).

Position the catching cup (12) under the mechanism.

Your grinder is ready for use.

For grind adjustment, turn the adjustment knob (1) as desired.

CARE INSTRUCTIONS

The coffee grinder can be cleaned with commercially available cleaning 

agents. 

If it is used daily, the grinder should ONLY be cleaned with a dry brush. 

Proper cleaning allows the best grinding results and the best taste in the 

cup.

Summary of Contents for M68

Page 1: ...M68 MANUAL COFFEE GRINDER ...

Page 2: ...la de ajuste 5 Lock screw Konterschraube Vis de Blocage Tornillo de Fijación 6 Drive Axle Achse Essieu Eje 7 Spring Feder Ressort Resorte 8 Grinding Cone Mahlkegel Cône de Meulage Anillo de molienda 9 Stand Standfuß Supporter Base 10 Lock screw Konterschraube Vis de Blocage Tornillo de Fijación 11 Vacuum Pump Vakuumpumpe Pompe à vide Bomba de Vacío 12 Receiver Mahlgutbehälter Récipient Contenedor ...

Page 3: ...M68 User Manual 3 1 2 3 4 6 5 7 8 9 10 11 12 ...

Page 4: ...r base 9 by turning the pump body clockwise Rest the base of the grinder on a flat table please don t use a ceramic cooktop to do so it might break To stabilize the grinder on the table push down the vacuum pump piston and release Vacuum is created and grinder is stabilized for a period of time dependent of the porosity of the table surface Rest the body 2 on its base and secure by tightening the ...

Page 5: ...ur new Kinu M68 Your Kinu team SPECIAL FEATURES Precision tabletop manual grinder with conical burr set Robust construction and easy to fill from above Hygienic easy to clean Stepless grind adjustment with click feeling reproducibility always guaranteed easily accessible from above Grinding time approx 20 30 seconds Espresso 18g Excellent ergonomics and high quality make All mobile parts are ball ...

Page 6: ...TEN GEBRAUCH Schrauben Sie die Vakuumpumpe 11 auf den Standfuß 9 Halten Sie die Vakuumpumpe am Gehäuse fest und drehen Sie diese im Uhrzeigersinn fest Legen Sie den Standfuß 9 auf eine gerade Arbeitsplatte Bitte keine Glas oder Ceran Kochplatte als Arbeitsplatte verwenden Bruchgefahr Um den Standfuß auf die Arbeitsplatte zu befestigen betätigen Sie einmal die Vakuumpumpe Der Standfuß wird sich nac...

Page 7: ...auch des Gerätes geschult Dafür sorgen dass Kinder nicht mit dem Gerät spielen Wir wünschen Ihnen viel Vergnügen Ihr Kinu Team BESONDERHEITEN Präzisions Handmühle mit Kegelmahlwerk mit Black Fusion Behandlung Robust und leicht von oben zu befüllen Hygienisch einfache Reinigung Stufenlose Mahlgradeinstellung mit Klick Feeling Reproduzierbarkeit gewährleistet Mahldauer ca 20 30 Sekunden Espresso 18g...

Page 8: ...sens des aiguilles d une montre Reposez la base du moulin sur une table plate s il vous plaît ne pas utiliser une table de cuisson en céramique pour le faire elle pourrait casser Pour stabiliser vôtre moulin à café sur la table appuyez sur le piston de la pompe à vide et relâchez le Le vide est créé et le moulin à café est stabilisé pendant une période de temps dépendant de la porosité de la surfa...

Page 9: ...ouveau Kinu M68 Votre équipe Kinu CARACTÉRISTIQUES Moulin à café manuel de table de précision avec meules coniques Construction robuste et facile à remplir par le haut Hygiénique facile à nettoyer Réglage de moulure en continu avec sensation de cliquetis reproductibilité toujours garantie facilement accessible par le haut Temps de meulage env 20 30 secondes Espresso 18g Excellente ergonomie et qua...

Page 10: ...bomba en el sentido de las agujas del reloj Apoye la base del molino sobre una mesa plana no use una cubierta de cerámica para hacerlo podría romperse Para estabilizar el molinillo de café sobre la mesa presione el émbolo de la bomba de vacío y suéltelo Se crea el vacío y el molino de café se estabiliza firmemente durante un período de tiempo dependiendo de la porosidad de la superficie de la mesa...

Page 11: ...ECIALES Molino manual de café para mesa de precisión con muelas cónicas Construcción robusta y fácil de llenar desde la parte superior Higiénico fácil de limpiar Ajuste continuo del moldeado con sensación de golpeteo reproducibilidad garantizada siempre de fácil acceso desde la parte superior Tiempo de rectificado aprox 20 30 segundos Expreso 18g Excelente ergonomía y calidad de fabricación Todas ...

Page 12: ... DE DATENBLATT Gewicht 3800 g Höhe 210 mm Bohnenkapazität 40 g Mahlgutbehälter Kapazität 40 g Material Edelstahl Ausführung Mahlwerk 63HRC Konisches Kegelmahlwerk 68 49 mm mit Black Fusion Behandlung ES DATOS TÉCNICOS Peso 3800 g Altura 210 mm Capacidad de granos 40 g Capacidad de molienda 40 g Material construcción completamente metálica Rodamientos acero 63HRC cónicas con tratamiento Black Fusio...

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