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Kenwood Limited, New Lane, Havant, Hampshire PO9 2NH, UK

www.kenwood.co.uk

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Summary of Contents for A970

Page 1: ...Kenwood Limited New Lane Havant Hampshire PO9 2NH UK www kenwood co uk 54685 4 ...

Page 2: ...A970 A971 A972 A973 A974 2 3 4 5 1 ...

Page 3: ...English 2 3 Nederlands 4 5 Français 6 7 Deutsch 8 9 Italiano 10 11 Español 12 13 Ekkgmij 14 16 U N F O L D ...

Page 4: ...2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 ...

Page 5: ...er 1 Make your pasta dough Follow one of the dough recipes supplied 2 Set the adjustable knob on the side of the pasta attachment to number 1 by pulling the knob out and turning 3 Flatten a piece of dough and sprinkle some flour between the rollers 4 Turn the kitchen machine to speed 1 you will see the rollers turning 5 Pass the piece of dough through the rollers repeating until you get a smooth s...

Page 6: ...ssary wholemeal pasta 500g 1lb 2oz wholemeal flour 4 eggs 2 5ml 1 2tsp salt 2 5ml 1 2tsp oil water if necessary pasta rossa 500g 1lb 2oz flour 00 grade or plain flour 3 eggs 75 g 3oz pureed tomato 2 5ml 1 2tsp salt 2 5ml 1 2tsp oil water if necessary Method Put the flour salt oil and beaten eggs eggs should be mixed with tomato puree if applicable into the mixing bowl Mix with the dough hook on sp...

Page 7: ...tevig vastzit hoe de pastamachine moet worden gebruikt 1 Maak pastadeeg Volg een van de onderstaande deegrecepten 2 Zet de regelknop aan de zijkant van het hulpstuk op stand 1 door deze knop naar buiten te trekken en dan te draaien 3 Maak een stuk deeg plat en strooi wat bloem tussen de rollen 4 Zet de pastamachine op snelheid 1 u ziet de rollen dan draaien 5 Voer het stuk deeg tussen de rollen do...

Page 8: ... 500 g 00 bloem of bloem zonder bakpoeder 4 eieren 2 5 ml halve theelepel zout 2 5 ml halve theelepel olie zo nodig water volkorenpasta 500 g volkorenbloem 4 eieren 2 5 ml halve theelepel zout 2 5 ml halve theelepel olie zo nodig water pasta rossa 500 g 00 bloem of bloem zonder bakpoeder 3 eieren 75 g tomatenpuree 2 5 ml halve theelepel zout 2 5 ml halve theelepel olie zo nodig water Methode Breng...

Page 9: ...s entrées de l accessoire pour pâtes Tournez ensuite l accessoire pour pâtes afin qu il soit solidement verrouillé en place utilisation de votre appareil à pâtes fraîches 1 Préparez votre pâte en suivant l une des recettes de pâte proposées 2 Réglez le bouton situé sur le côté de l accessoire pour pâtes sur le numéro 1 en tirant le bouton vers l extérieur et en le tournant 3 Aplatissez un morceau ...

Page 10: ...imple 500 g de farine fine ou ordinaire 4 œufs 2 5 ml 1 2 c à café de sel 2 5 ml 1 2 c à café d huile eau si nécessaire pâtes complètes 500 g de farine complète 4 œufs 2 5 ml 1 2 c à café de sel 2 5 ml 1 2 c à café d huile eau si nécessaire pâtes rouges 500 g de farine fine ou ordinaire 3 œufs 75 g de tomates en purée 2 5 ml 1 2 c à café de sel 2 5 ml 1 2 c à café d huile eau si nécessaire Méthode...

Page 11: ...t 3 Bringen Sie den Pastaaufsatz im Winkel von 45 zum Verbindungsadapter und achten Sie darauf dass die Laschen des Verbindungsadapters mit den Einlassöffnungen des Pastaaufsatzes übereinstimmen Drehen Sie den Pastaaufsatz bis er fest einrastet Gebrauch Ihrer Pastamaschine 1 Bereiten Sie Ihren Nudelteig zu Rezepte für Nudelteig folgen 2 Stellen Sie den Einstellknopf an der Seite des Pastaaufsatzes...

Page 12: ...hieben Sie den Auslaufriegel für niedrige Geschwindigkeiten und entfernen Sie gleichzeitig den Verbindungsadapter 3 Wischen Sie ihn mit einem feuchten Tuch sauber Tauchen Sie ihn nicht in Wasser ein Rezepte Grundrezept für Pastateig 500 g Mehl 4 Eier 1 2 TL Salz 1 2 TL Öl Wasser bei Bedarf Vollkorn Pasta 500 g Vollkornmehl 4 Eier 1 2 TL Salz 1 2 TL Öl Wasser bei Bedarf Pasta Rossa 500 g Mehl 3 Eie...

Page 13: ... posizione 3 Spostare l accessorio per la pasta fino a toccare l adattatore di collegamento ad un angolo di 45º avendo cura di allineare le alette dell adattatore con le perforazioni sull accessorio per la pasta Ora ruotare l accessorio per la pasta fino a quando non si blocca saldamente in posizione come usare la pastaia 1 Preparare l impasto seguendo una delle ricette indicate 2 Impostare sul nu...

Page 14: ...mo dell uscita a bassa velocità e togliere simultaneamente l adattatore di collegamento 3 Pulire passando con un panno umido Non immergere in acqua ricettario impasto base 500g di farina di grano tenero 4 uova 2 5ml 1 2 cucchiaino di sale 2 5ml 1 2 cucchiaino di olio acqua se necessario pasta integrale 500g di farina integrale 4 uova 2 5ml 1 2 cucchiaino di sale 2 5ml 1 2 cucchiaino di olio acqua ...

Page 15: ...para pasta A continuación gire el accesorio para pasta de manera que encaje bien en su sitio para utilizar la máquina para pasta 1 Haga la masa de pasta Siga una de las recetas para masa de pasta facilitadas 2 Ponga el mando ajustable que se encuentra en el lateral del accesorio para pasta en el número 1 sacando el mando y girándolo 3 Lamine un poco de masa y espolvoree un poco de harina entre los...

Page 16: ...0 ó harina normal 4 huevos 2 5 ml 1 2 cucharada de sal 2 5 ml 1 2 cucharada de aceite agua en caso necesario pasta integral 500 g de harina integral 4 huevos 2 5 ml 1 2 cucharada de sal 2 5 ml 1 2 cucharada de aceite agua en caso necesario pasta rossa 500 g de harina de grado 00 ó harina normal 3 huevos 75 g de tomate concentrado 2 5 ml 1 2 cucharada de sal 2 5 ml 1 2 cucharada de aceite agua en c...

Page 17: ... 1 2 3 1 45 5 1 1 2 6 1 3 4 6 1 5 6 6 1 9 5 7 Ekkgmij 14 ...

Page 18: ...7 971 tagliolini A972 trenette A973 974 1 970 A 970 2 3 A 4 4 1 2 3 2 4 1 45 2 3 15 ...

Page 19: ... 500 4 2 5ml 2 5ml 500 4 2 5ml 2 5ml 500 3 75 2 5ml 2 5ml A 3 4 3 15 16 ...

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