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CONSEJOS Y TÉCNICAS DEL MEZCLADOR
ACCESORIOS
CUIDADO Y LIMPIEZA
Para ayudar a determinar el tiempo de mezclar ideal para una receta, observe el bateador o la
pasta y mezcle solamente hasta que tiene el aspecto deseado descrito en su receta, tal como "liso
y cremoso'.
Agregue siempre los ingredientes como cerca del lado de la vasija como sea posible, no directa-
mente en el batidor móvil.
AI agregar nueces, pasas o frutas escarchadas, siga las recetas individuales para las pautas en
incluir estos ingredientes. Los materiales sólidos se deben doblar generalmente en los últimos
segundos de mezclar en la velocidad 1(Pulso). El batidos debe ser densamente bastante para
evitar que la fruta o los nueces se hundan al fondo de la cacerol durante la hornada. Las frutas
pegajosas se deben sacar con la harina para una distribución mejor en el batidor.
Las mezclas que contienen cantidades grandes de ingredientes líquidos se deben mezclar a
velocidades más bajas para evitar de salpicar. El aumento de velocidad del mezclador solamente
después que la mezcla ha espesado.
Desenchufe siempre el mezclador parado antes de limpiar. No sumerja el mezclador en agua. El
exterior del mezclador se debe limpiar solamente con un paso húmedo suave.
Los batidores, accesorios y las vasijas deben ser cuanto antes lavado después de uso para guardar
el alimento secarse en ellos.
Cualquier otro servicio debe ser realizado por y representante de servicio autorizado.
ADVERTENCIA : Peligro de Lesión: Desenchufe el mezclador antes de tocar batidores o de
otros accesorios, la falta de hacerlo puede causar a huesos quebrados, corte o abulladura.
NOTA : No utilice las despedregadoras abrasivas o los soportes de fregado al limpiar
su mezclador del soporte. NUNCA sumerja el cuerpo del mezclador parado
en agua o cualquier líquido.
Los accesorios de Kenmore Elite del tazón de elevación del Mezclador de soporte se diseñan para
asegurar la larga vida de uso. El eje de energía del accesorio y el zócalo del cubo están con un
diseño cuadrado para eliminar cualquier posibilidad de deslizar durante la transmisión de la
energía al accesorio. El cubo y la cubierta del eje se afilan para asegurar un ajuste un poco apreta-
do, incluso después de uso y desgaste prolongados. Estos accesorios no requieren ninguna
unidad de energíaadicional para funcionarlos. La energía se construye en el mezclador.
NOTAS