Kenmore KENMORE 911.41369 Page 2 Owner'S Manual Download

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Page 1: ...and Follow All Safety Rules and Operating Instructions Before First Use of This Product 911 41369 Safety Instructions Features o Operation o Care and Cleaning o Problem Solving o Easy Adjustment o Consumer Service 229C4820PO 70 SR_ 0295 ...

Page 2: ...Time Bake 13 To Set Delay Bake 13 Br _ _ng 14 General Rules 14 Preparing Meats 14 Oven Rack Position 14 To Set Broil 14 SeHf He_n_g 15 16 Preparing Your Oven 15 Oven Door Gasket 15 Door Lock Device 15 Walls of the Oven 15 How to Set A Clean Cycle 16 To Stop A Cycle 16 After The Cycle 16 To Set A Delayed Cycle 16 pec al Feafture 17 18 12 Hour Shut Off 17 Centigrade Selection 17 12 Hour Clock 17 Con...

Page 3: ... STORE items of interest to children in cabinets above the appliance _EE P THS _ book for later use _EVER ERY to repair or replace any part of the appliance unless instructions are given in this manual All other work should be done by a qualified technician ALYJ _YS _ EEP the appliance area free from things that will bum Food wooden utensils and grease build up could catch fire Plastic utensils co...

Page 4: ...rn off the controls or disconnect the power supply Have sen iced by a qualified technician HEVE_ _UB_ move or damage the door gasket on self cleaning ovens HEVEF_ clean utensils cookware removable parts or broiler pan and grid in the self clean cycle D H T USE oven cleaners _ No commercial oven cleaner should be used in or around any part of the oven MP _TANT AFETY _ T CE E ve_ i_ vJ_ _ an epe_ _e...

Page 5: ...b into the area and allow to soak Rinse and dry well Repeat procedure using an appliance polish to insure no damage is done to the range This shouRd be done before _he oven Us _urned on for_he firs_ _ime The _ape canno_ be rer_oved once _he verahas hea_ed Where can you look forpackaging tape Door handle Contro panel area Door trim Oven area 5 ...

Page 6: ...n and have the oven turn off automatically E EL_ _E_ B_E _ CLEAN Choose bake or clean Set the amount of time you prefer foods to cook or the oven to clean Set the time of day you prefer the oven to turn on When the function is finished the oven will turn off automatically _ TheHOUE andMtlE_ UTEP ads set the time of day length of HOUR MIa cooking time length of cleaning _ time the delayed start tim...

Page 7: ...perature Press the OLEAF_ OFF pad to clear the control and reset your oven function _ t_sp_a_t s Overe ProbEe_s If your control flashes _ _ and a number or letter you have experienced an oven problem Please read the section on _oCO ES in your manual O_ _D_CA TOR Will light when an oven function is seL SET EHD CA TO_S _ The set indicator will flash in combination with an oven function or timed func...

Page 8: ...hat was in process will need to be reset The Kitchen Timer is used to time cooking It processes or other household activities does not control the oven It can be set for up to 9 hours and 59 minutes It will count down in minutes until the fast 60 seconds is reached then the control will beep once When the countdown reaches zero the control will beep 3 times followed by one beep every 6 seconds unt...

Page 9: ...ntinous beep Press the KBTCHE_ TIIMER O_ OFF pad again The display will show _ BEEP beep canceled 4 Press the START pad if you would like to retum the 6 second beep repeat steps above until the display shows your choice and press start A TTE_T O_ T _E This tone will sound if you make an error or an oversight is made while setting an oven function Examples would be ao Setting a clean cycle and the ...

Page 10: ...und Have foods nearby ready to place in the oven Never cover the oven bottom or oven rack with aluminum foil Improper use can cause poor heat flow poor baking results and may damage the oven finish The oven vent is located just above the door This area could become hot during oven use The vent is important for proper air circulation _ever bBoc_ _hHs ven_ In the back of the oven you will notice a s...

Page 11: ...t for yeast breads pie crust or foods that have a brown crust The oven temperature should be reduced by 25 F If baking with more than one pan place the pans so each has at least 1 to 1 1 2 of air space around it Place pans so one is not directly above the other The Oven Temperature Sensor at the back of the oven continuously senses and controls the temperature inside the oven To keep a constant se...

Page 12: ... You may feel that your new oven cooks differently than the oven it replaced We recommend that you use your new oven a few weeks to become more familiar with it following the times given in your recipes as a guide See Do It Yourself Adjustment in back of this manual to make the adjustment ff you feel your oven is too hot or too cool for your cooking preference 1 2 _P8 continued 1 Turn OVEN SET kno...

Page 13: ... set the oven temperature you prefer to use 3 Press the OVEN COOKIt_G _ BME pad 4o Press the Hour and or Minute UP and DO_f_ _ arrow pads to set the amount of time you prefer your foods to cook 5 Press the START pad OVEN COOKING TIME GG HOUR _tilN HOUR MIN 3 Press the O V_P_ e OOK_tt_G _ HME pad Press the Hour and or Minute UP and DO_b _ arrow pads to set the amount of time you prefer your foods t...

Page 14: ...ature and your preference of the doneness of the meat wil affect broiling This chart is based on meats at refrigerator temperature RACK POSITION 3 3 3 2 o Choose tender cuts of meat at least 3 4 thick for broiling o Trim the outer layer of fat silt the edges to keep meats from curling Always use tongs to turn meats Piercing meat allows juices to escape _ Salt the first side of meats just before tu...

Page 15: ...vents any heat loss Utensils should never be le in a self clean cycle The oven racks may be cleaned during the selbclean cycle but will lose their luster and becem_ hard to slide if you choose to leave them in during the cycle wiping them down with vegetable oil after the cycle will help them slide easier Al_vays make sure the oven light is off during _he self clean cycle _o prolong the life of th...

Page 16: ... the door Locked door will go out of the display HOUR 6JN t Press the LE _b pad If you want to change the length of clean time press the UP and or _ arrow pads 3 Press the E_ Y START THME pad HOUR 4 Press the UP or DO_M arrow pads to set the time MIN youprefer the clean cycle to start 5 Press the START pad After the cycle you may _ notice some white ash in _j the oven Just wipe it up with a damp c...

Page 17: ...s to use the Centigrade selection t Press and hold at the same time the BA_E and BROB pads for 3 seconds until the display shows SF 2 laJ Press the BP ON pad The control display will show the degrees sign and F _bJ Press the B_OSfL pad again This will change F Fahrenheit to C Centigrade 3 Press the STYART pad Your control is set to use the 12 hour clock If you prefer to use the 24 hour Military Ti...

Page 18: ...ge is slow up to 5 which means speed of change is fasL To set the speed you prefer follow these steps 1 Press and hold at the same tHrne the BAKE and BRORfL pads for 3 seconds until the display shows SF 2 Press the UP arrow pad The display will show the current set speed 3 Press the UP arrow to increase the speed up to the number 5 or Press the DO_qfE_ arrow pad to decrease the speed down to the n...

Page 19: ...grid in the dishwasher CLEANING MA T R AL TOUS o Dishwashing detergent o Soap filled steel wool pad o Warm water TO CLEAN Wash and rinse well TO _EMOVE Pull the racks out and up to remove TO REPLACE Set the raised back of the rack on the pair of rack guides Push until you reach the stop locks then lift the front of the rack until the back slides easily under the bump Push rack into the oven LEAN N...

Page 20: ...he bulb cover 3 Reconnect the electrical power to the oven Do not touch a hot oven light bulb Do not touch a bulb with wet hands or wet cloth Never touch the electrically five collar on the bulb when removing or replacing the bulb Do not remove any screws _ When the door is remove_ and the hinge arms are in the broil stop position do not bump into the hinge arms They could snap back and cause inju...

Page 21: ... box b Check to make sure the range is plugged in pro _erBvo ao Oven is not preheated _ Improper rack or pan placement _o Oven vent blocked or covered bo Be sure to preheat until the tone sounds Maintain uniform air space around pans and utensils See oven cooking section c Keep vent clear _o Improper use of foil e Improper temperature setting for utensfl used _o Racks should not be covered during ...

Page 22: ... not set properly b Clean cycle was interrupted c Oven was soiled heavily a Check the self cleaning section of this manual b The normal clean cycle should fast 4 hours c Heavy spilfovers should be removed before the cycle is set You can also repeat the cycle Oven strokes a Dirty oven bo Improper use of aluminum foil a Check for heavy spillover b Use of foil not recommended co Broiler pan containin...

Page 23: ... the back of the knob The arrow pointing to the center of the upper screw indicates the original factory setting The knob can be adjusted up to 50_F hotter or 50 F cooler in 10 increments 3 Use a screwdriver to loosen the two screws about 1 turn each 23 et 5_ Hold the knob handle A on illustration while tuming the knob skirt B on illustration in the desired direction As you turn you should be able...

Page 24: ...epair service Call24 hours a day 7 days a week 8 1 800 473 7247 For the _ocationofa Sears partsand RepairCenterinyourarea Call 24 hours a day 7 days a week 1 o8 o488ol FIBBBBB For information on purchasing a Sears MaintenanceAgreementor to inquire about an existing Agreement Call 9 am 5 pro Monday Saturday 1 _ 55 America s Repair Specialists 24 ...

Page 25: ...ranty applies only while this product is In use inthe United States Thts warranty gives you specific legal rights and you may also have other rights which vary from state to state SEARS ROEIIUCf_ AI _I CO f ep_ 817 W A _ Hof_aa Es_a es II i18179 We Service Wl_at We Sell is our assurance to you that you can depend on Sears for service because Sears service is nationwide Your Kenmore Oven has added ...

Page 26: ...nes para elfuncionamiento antes de usar este producto por primera vez 911 41369 o nstmcciones deseguridad o Caracter sticas o Funcionamiento o Cuidadoy Limpieza o CSmoresolver Problemas o AjusteF_cil o ServicoParael Consumidor Sears_ Roebuck and Co _ Hoffrnan Esta es_ L 60179 U S A 229c4020PO70 SR10295 ...

Page 27: ...o asar a la parrilla 14 Reglas Generafes t4 C6mo preparar las cames 14 Posici6n de parrilla 14 Cdmo asar a fa parritta 14 Autotimpieza 15 16 Cdmo preparar et homo 15 Setto de la puerta del homo 15 Dispositivo para enganchar la puerta 15 Paredes del homo 15 C5mo programar un ciclo de fimpieza 16 C6mo detener un ciclo de fimpieza 16 Despu_s de ciclo 16 C_mo empezar un ciclo demorado t6 COme seleccio...

Page 28: ...c_ura de la cas_ NUNC_ GUARDE cosas de interns para los ni4os en los gabinetes sobre el estufa GUARDE ESTE libro para un uso futuro NUNCA 3 R_ TE de reparar o reempfazar una parle det estufa a menos que fas instrucciones se den en este manual Todo otro trabajo deberfa ser hecho por un t_cnico especiatizado S EMPRE MANTENGA el brea de fa estufa despejada de cosas que se podrfan quemar La acumufaci_...

Page 29: ...para la limpieza B EL MODULO PAF_A LA AUTGLHMPHEZA funciona mal apague los controfes o desconecte la electricidad Pida un servicio por un t_cnico especializado NUNCA FF_VEGUE mueva o da_ie el seffo de fa puerta en las estufas con autolimpieza _U_CA TRA TE de limpiar los utensflios oflas partes removibles o la cacerola y la parrilta para asar en el ciclo de autolimpieza t_O USE limpiadores parahorn...

Page 30: ... remoje Enjuague y seque bien Repita el procedimiento usando un pulidorpara estufas para asegurarse que el homo no se da_e Es_e se deberia hacer an_es de encender Na es_ufa pot primera vez La cinta no se puede saca_ una vez que el homo se haya calen_ado La c_n_a de empaque se puede encon rar en Nas siguientes g reas Superficie de fa cubierta Area del panel de control Manilfa de fa puerta Area del ...

Page 31: ...mo se limpie y que el horno se apague autom_ticamente HORt_EADO 0 LHMPHEZA DEMORADA Seleccione hornear o limpiar Programe ta cantidad de tiempo en que desea cocinar la comida o limpiar el homo Ponga la hora del dfa en que desee que el homo se encienda Cuando la funcidn termine el homo se apagar_ autom_ticamente Los botones UP y DOWN ponen la hora def dfa tiempo de coccidn tiempo de limpieza hora d...

Page 32: ...Ob F para despejar et control y reprogramar fa funcidn def homo Mues_a pe o_ernas _e_ _o_ _o Si el control pesta ea P y un nOmero o letra usted est_ experimentando un problema del homo Por favor lea la seccidn COD_GOS F en su manual P D C _DOIR DE E_CEE_D DO Se encenderb cuando se programe una funcidn del homo D CADORES DE PROGE_t_M_ Et indicador de programa pesta_iear_ en combinacidn con una func...

Page 33: ...ga nuevamente el reloj a la hora Cualquier funcidn para cocinar del homo que estaba en proceso tendr8 que ser reprogramada El crondmetro de la cocina se usa para medir el tiempo de los procesos para cocinar u otras actMdades del hogar No controta el homo Se puede programar hasta 9 horas y 59 minutos Contar_ hacia atras en minutos hasta que Ilegue a los Oftimos 60 segundos Cuando la cuenta Ilegue a...

Page 34: ...TCHEN TIMER 0_ OFF nuevamente El dial mostrarb BEEP tono cancelado 4 Empuje el bot6n START para cancetar el tono y salir de este mddufo especial Si desea volver a los tonos de cada 6 segundos repita los pasos de arriba hasta que e dial muestre su seleccidn y empuje sftar_ comienzo TONO DE A TEE_ C ON Este tono sonar_ si hace un error u omite algo mientras programa una funci6n def homo Unos ejemplo...

Page 35: ...rilla del homo con papel de aluminio El uso inadecuado puede causar una mala circulacidn del calor pobres resultados af hornear y podrfa da ar el acabado del homo La ventilacidn del horno est_ ubicada inmediatamente sobre fa puerta Esta _rea se podrfa calentar mucho durante et uso del homo La ventilacidn es importante para la correcta circulaci6n del aire _unca ebs_ruya 8a ven_ilaci6ra En ta parte...

Page 36: ... absorven et calor Son perfectos para panes con levadura cortezas para pasteles o alimentos que tengan una corteza caf6 La temperatura def homo se deberfa reducir en 25 F Siestb horneando con m s de un utensifio coldquetos de manera que cada uno tenga por Io menos de 1 a 1 1 2 de espacio de aire a su afrededor Coloque los utensilios de manera que ninguno quede directamente encima de otro El Sensor...

Page 37: ..._ frie Usted podrfa pensar que su homo nuevo cocina diferentemente al homo que reempfazd Le recomendamos que use su homo nuevo pot varias semanas para que se famitiarice mbs con d siguiendo los tiempos que se dan en ta receta como una gufa Vea Ajustes de Temperatura Hbgafos usted Mismo en la pbgina 23 de este manual para hacer los ajustes si cree que su l_omo est_l funcionando demasiado cafiente o...

Page 38: ...o empiece en forma demorada cocine por un tiempo especifico y se apague automaticamente 1 Empuje el botdn f3 A_ E TEMP OVEN COOKING TIME HOUR MIN HOUR MIN 2 Empuje los botones Temp con las flechas UP o DO _tVN para seleccionar la temperatura det homo que desea usar 3 Empuje el botdn OVEN COOKfI_G TNME 4_ Empuje los botones con tas flechas UP y DOW_ para Horas y Minutos para sefeccionar la cantidad...

Page 39: ...o mientras se doran por afuera Usando estas posiciones cocine el fado 1por fo menos 2 minutos mbs que et fado 2 Si su homo est_ conectado a 208 voftios usted podrfa usar una posicidn de parriffa m_s afta y o cocinar los alimentos pot m_s tiempo El tama4o peso grosor temperatura iniciaf y su preferencia personal afectar_ el asado a fa parriffa Esta tabla est basada en cames a la temperatura det ref...

Page 40: ...mpieza para alargar la vlda del foco Durante el primer ciclo de I mpleza venti e la habitacidn con una ventana abierta o una campana de venti acidn Esto evitard el olor fuerte producido por e ca en tamien to de las partes nuevas o Cuando lapuerta se enganche LGCKED DOOR aparecer_ en el dial La temperatura tendrb que caer rn_s abajo de la temperatura de enganche antes que lapuerta pueda ser abierta...

Page 41: ...ME Empuje los botones con tas flechas UP o DGW_ para ta Hora y los Minutos para seleccionar la hora en fa cuat usted desea que el ciclo comience Simplemente empuje el botdn CLEARfGFF Usted necesitarb esperar a que la temperatura del homo baje mbs que la temperatura de enganche aprox 1hora antes de tratar de abrir la puerta _ Locked Door desaparecer_ del dial 5 Empuje el botdn START Despu6s del cic...

Page 42: ...fgrados Se hace ash t Empuje y sujete a BarnJs_a vez los botones I_AB E y BROIl hasta que el dial muestre SF 2 a Empuje el botdn BROIIL El dial del controf mostrar el signo para grado y F r_b Empuje el boron BROItL nuevamente Esto cambiar_ F Fahrenheit a C Cenffgrado 3 Empuje el bot_n ST ART Su control estb programado para usar el reloj en 12 horas Si usted prefiere usar Flora Militar de 24 horas ...

Page 43: ...ve ocidad es rSpido Para seleccionar la velocidad que prefiere siga estos pasos 1 Empuje y sujete a BamJs_a vez Ios botones BA_E y BROH hasta que el dial muestre SF _w Empuje el botdn con fa ftecha UP El dial le mostrar_ una posici6n de velocidad entre 1 y 5 Empuje ta flecha UP para aumentar ta velocidad hasta el ndmero 5 0 Empuje el bot6n con la ffecha DOW N para disminuir fa vefocidad hasta et n...

Page 44: ...la parri fa en la lavadora de platos QUE MA TERSALES DE LHMP_EE A USAR o Detergente para platos o Laniltas de acem con jabdn _ Agua tibia P _BA LIMPHAR Lave y enjuague bien PARA SACAR Tire tas parrillas hacia afuera y hacia arriba PAF_A COLOC_RLAS NUEVAMENTE Coloque ta parte evantada de la parrilta sobre un par de gufas para parriffas Empuje hasta que ffegue a un tope levante el frente de fa parri...

Page 45: ...lar con electricidad de un foco cuando Io saque o Io reemplace No saque ninguno de los torniilos P _RA SACABLA Abra la puerta hasta la posicidn de tope para asar a laparrilla Tome lapuerta de cada fado y lev_ntela de las bisagras _0 LEVANTE LI_ PUERTA DE L _ MAP_IILL _ Cuando la puerta se saca y las blsagras estdn en la posicl6n para asar a la parrilla no pase a llevar los brazos de las bisagras P...

Page 46: ... adecuadamen_e a El horno no se precalent6 t_ Posicidn incorrecta de fa parritfa o ta cacerola co La ventifacidn det homo est_ obstruida o cubierta ca Uso incorrecto def papel de afuminio e Temperatura incorrecta para el utensilio usado f No se siguid la receta a Asegdrese de precalentar hasta que suene el tono b Mantenga un espacio de aire uniforme alrededor de tas ottas y utensilios Vea ta secci...

Page 47: ...ados fueror_ maios a Los controles no se pusieron bien b El ciclo de limpieza fue interrumpido c El homo estaba demasiado sucio a Lea ta seccid n de autofimpieza de este manual b Ef cicfo de limpieza normaf deberfa ser de 4 horas y 20 minutos c Los derrames grandes se deberfan limpiar antes de programar un ciclo Usted tambi_n podr a repetir el cicfo EV horno humea a Homo sucio b Mal uso de papel d...

Page 48: ...f tornillo superior indica la posicidn original que viene de ta fbbrica La perilla puede ser ajustada hasta 50 _ F m_s caliente o 50 _ F m_s frfo en incrementos de 10_ 8A 85 TEBMESM Use un destomilfador para soltar los dos tornillos aproximadamente una vuelta cada UnOo Sujete la manilfa de la peri la 4 en fa ifustraci6n mientras hace girar et disco de ta perilla Ben la ilustraci6n en la direccidn ...

Page 49: ... horasal dia 7 diasa la semana IB 4 IIEPilII II 1 800 473 7247 ParaubicarunCentrede Servicio de Reparacionesen su_rea Ltame24 horasal dia 7 diasa la semana il 8 488 _ EIEt BBBBBB Parainferrnaciones acercade Contrates de MantencionSears o parapreguntas acerca de un Contrato existente Liame de 9 am 5 pm Lunes S_bado fi 8 8_W 6 55 Los especialistas de reparacionesde America 24 ...

Page 50: ...tla le brtnda derechos legales especIficos y tambi n puede tener otros derechos que vartan de un estado a otro SEARS ROEBUC AND co l Hoffman Eotatesp IL 60179 _ P _pol m_C _dO j _ LE IJI S 11VIOIO I L II VII II II Le dames servicio a to que vendemos es la manera de asegurarle que puede depender de Sears par el servicio porquo e se_ vic o Sears se ofrece en _odo e pa s Su Estufa Kenmore tlene un va...

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