Kenmore 665.9214 Series Use & Care Manual Download Page 25 | Manualshive

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Summary of Contents for 665.9214 Series

Page 1: ...ith the unit To the consumer please read and keep this book for future reference Para el instalador favor de dejar este manual de instrucciones con la unidad Para el consumidor favor de leer y guardar este manual para futuras referencias Super Capacity with ULTRABAKE TM System Capacidad extra con el Sistema ULTRABAKE TM 9756926A Sears Roebuck and Co Hoffman Estates IL 60179 U S A www sears com ...

Page 2: ...te antivuelco 29 PARTES Y CARACTERiSTICAS 32 USO DE LA SUPERFICIE DE COCCION 33 Perillas de control 33 Bloqueo de la superficie de cocciGn 33 Vidrio radiante 34 Zona de coccidn dual 34 SURESIMMEF M 34 Zona de calentamiento STEADYTEMP TM 35 Enlatado casero 35 Utensilios de cocina 35 CONTROL ELECTRONICO BEL HORNO 36 Pantalla 36 Inicio 36 Detener Despejar 36 CGmo agregar I minuto 36 Reloj 36 Set ales...

Page 3: ...U S A call 1 800 4 MY HOME 1 800 469 4663 WARRANTY FULL ONE YEAR WARRANTY ON ALL PARTS For one year from the date of purchase when this range is installed and operated according to instructions provided in the Installation Instructions and Use Care Guide Sears will repair this range free of charge if defective in material or workmanship LIMITED FIVE YEAR WARRANTY ON RADIANT GLASS COOKTOP AND COOKT...

Page 4: ...otential hazard is tell you how to reduce the chance of injury and tell you what can happen if the instructions are not followed The range will not tip during normal use However the range can tip if you apply too much force or weight to the open door without the anti tip bracket fastened down properly Anti Tip Bracket Range Foot Tip Over Hazard A child or adult can tip the range and be killed Conn...

Page 5: ...cool Among those areas are the cooktop and surfaces facing the cooktop Use Proper Pan Size The range is equipped with one or more surface units of different size Select utensils having flat bottoms large enough to cover the surface unit heating element The use of under sized utensils will expose a portion of the heating element to direct contact and may result in ignition of clothing Proper relati...

Page 6: ... good seal Care should be taken not to rub damage or move the gasket Do Not Use Oven Cleaners No commercial oven cleaner or oven liner protective coating of any kind should be used in or around any part of the oven Clean Only Parts Listed in Manual Before Self Cleaning the Oven Remove broiler pan and other utensils For units with ventilating hood Clean Ventilating Hoods Frequently Grease should no...

Page 7: ...Zone Control Dual Cooking Zone on some models 9 Right Rear Cooking Zone Control t3 14 19 12 10 SURESIMMER Indicator Light on some models 11 SURESIMMER Button on some models 12 Cooktop On Indicator Light 1 Oven Vent 6 STURDIGLIDE Oven Rack 2 Cooking Zone SURESIMMER TM on with integrated handle on some some models models 3 Radiant Glass Cooktop 7 Anti Tip Bracket 4 SURESIMMER Cooking Zone on 8 Door ...

Page 8: ...n one or more surface cooking areas are still hot ooo 008 O COOKTOP O_ 1 COOKTOP ON light EASYGLANCE TM Hot Surface Indicator Light The Hot Surface Indicator light is located above the control knob Unlike the COOKTOP ON Light the EASYGLANCE TM hot surface indicator light will glow as long as any surface cooking area is too hot to touch even after the surface cooking area s is turned off 1 EASYGLAN...

Page 9: ...Use flat bottomed cookware for best heat conduction and energy efficiency Cookware with rounded warped ribbed or dented bottoms could cause uneven heating and poor cooking results Determine flatness by placing the straight edge of a ruler across the bottom of the cookware While rotating the ruler no space or light should be visible between it and the cookware Cookware designed with slightly indent...

Page 10: ...escape Food quality may deteriorate if it is kept on the STEADYTEMP warming zone for an extended period of time For best results hold food no longer than 30 to 45 minutes Choose the MIN setting for heat sensitive and smaller quantities of foods Choose the MAX setting for liquids and larger quantities of foods Adjust as needed To Use 1 Push in and turn the control knob to the desired setting from M...

Page 11: ...ure and what command pads have been pressed When the oven is not in use the display will show the time of day The START pad begins any function If not touched after touching a pad START will appear in the display If cooking is interrupted touching START will resume the preset cycle The STOP CLEAR pad stops any oven function except for the Clock Timer and Cooktop or Oven Lockouts After pressing STO...

Page 12: ...nd tones if enabled will sound then reminder tones will sound every minute 4 Press TIMER OFF anytime to cancel the Timer and or stop reminder tones IMPORTANT Do not use a thermometer to measure oven temperature because opening the oven door and element or burner cycling may give incorrect readings The oven provides accurate temperatures however it may cook faster or slower than your previous oven ...

Page 13: ...hart as a guide FOOD RACK POSITION Frozen pies large roasts turkeys angel 1 or 2 food cakes Bundt cakes most quick breads yeast 2 breads casseroles meats Cookies biscuits muffins cakes pies 2 or 3 Extra large items 6 BAKEWARE To cook food evenly hot air must be able to circulate Allow 2 in 5 cm of space around bakeware and oven walls Use the following chart as a guide NUMBER OF POSITION ON RACK PA...

Page 14: ...tures 25 F 15 C Use suggested baking time For pies breads and casseroles use temperature recommended in recipe Place rack in center of oven BAKEWARE RECOMMENDATIONS RESULTS Insulated cookie Place in the bottom third of oven sheets or baking May need to increase baking time pans Little or no bottom browning Stainless steel Light golden crusts Uneven browning May need to increase baking time Stonewa...

Page 15: ...roiling Precision Broiling allows more precise temperature control while cooking The lower the temperature the slower the cooking Thicker cuts and unevenly shaped pieces of meat fish and poultry may cook better at lower broiling temperatures To Precision Broil 1 Press BROIL 2 Press the TEMP down arrow pad to lower the temperature in 5 F amounts The broil range is 300 F to 500 F 149 C to 260 C 3 Pr...

Page 16: ...eef and pork will become very dark but not burnt This is normal The interior will remain juicy and tender Poultry will also darken especially in areas not covered with skin and it will become crispier than if roasted conventionally Thaw all frozen foods before cooking using the SLOW COOKER function Preheating the oven is not necessary Cook on a single rack using rack positions 2 or 3 See Positioni...

Page 17: ...sit in oven more than one hour before or after cooking Doing so can result in food poisoning or sickness IMPORTANT Food must be at serving temperature before placing it in the warmed oven Food may be held up to one hour Serve Warm allows hot cooked foods to stay warm before serving It can also be used at the end of a timed cook To Use 1 Press SERVE WARM 2 Set the temperature optional Press the TEM...

Page 18: ...TART 5 The cook time will appear on the oven display The display will count down the baking roasting time in hours and minutes if cook time is more than 1 hour or in minutes and seconds if cook time is less than 1 hour The time settings can be changed any time after pressing START by repeating step 3 When the countdown is complete the oven will shut off automatically and End and COOK TIME will app...

Page 19: ...ck doneness of foods at the minimum cooking time in recipe or on package directions When checking the doneness of food open the door completely During cooking limit the number of times you open the Triple Task Oven Drawer to minimize heat loss and uneven cooking results To Use 1 Push in and turn the TRIPLE TASK OVEN DRAWER selector knob to the desired temperature for the food being cooked 2 Allow ...

Page 20: ... done High Bread hard rolls Low Bread soft rolls Low Casseroles High Coffee cake pastries Low Cooked cereal Medium Eggs Medium Fish Seafood No breading Medium Fish Seafood Breaded Medium Fried foods High Gravy Cream Sauces High Ham Medium Hors d oeuvres soft High Hors d oeuvres crisp High All foods should be covered except those marked with an asterisk FOOD SETTING Lamb Medium Pancakes waffles Med...

Page 21: ...from the storage drawer IMPORTANT The heating and cooling of porcelain on steel in the oven may result in discoloring loss of gloss hairline cracks and popping sounds SELECT CLEAW M Self Cleaning Cycle How the Cycle Works The SELECT CLEAN Self Cleaning cycle uses very high temperatures and dissolves soil to a powdery ash SELECT CLEAN will set the clean time automatically once the soil level is set...

Page 22: ...the oven cools The cycle time includes a 30 minute cool down time When the cycle is complete and the oven cools End will appear on the display and LOCKED will disappear 3 Press STOP CLEAR or open the door to remove End from the display 4 Close door The time of day will appear on the display To Delay Start Self Clean Before delay starting Self Clean make sure the clock is set to the correct time of...

Page 23: ...d cooktop are cool Always follow label instructions on cleaning products Soap water and a soft cloth or sponge are suggested first unless otherwise noted EXTERIOR PORCELAIN ENAMEL SURFACES Food spills containing acids such as vinegar and tomato should be cleaned as soon as the entire appliance is cool These spills may affect the finish Glass cleaner mild liquid cleaner or nonabrasive scrubbing pad...

Page 24: ...ge not directly on panel OVEN CAVITY Do not use oven cleaners Food spills should be cleaned when oven cools At high temperatures foods react with porcelain and staining etching pitting or faint white spots can result Self Cleaning cycle See Self Cleaning Cycle first OVEN RACKS AND ROASTING RACKS Self Cleaning cycle See Self Cleaning Cycle first Remove racks or they will discolor and become harder ...

Page 25: ... lever toward bulb The left end of the light assembly will raise up 1 2 3 1 Starter 2 ReleaseLever 3 Bulb 4 To remove starter turn it counterclockwise and lift out of its mounting base 5 To remove bulb roll it forward or backward 90 until it clicks then lift out 2 Slide bulb prongs into bulb mounting base ends Roll the bulb forward or backward 90 until it clicks Push down on the left end of the bu...

Page 26: ... with the front frame 5 Open the door completely and remove the door removal pins Save door removal pins for future use 6 Close the door The storage drawer can be removed Before removing make sure drawer is cool and empty To Remove 1 Pull drawer straight out to the first stop 2 Lift up the back of the drawer and pull out To Replace 1 Fit the ends of the drawer rails into the guides in the cavity 2...

Page 27: ...e has been a power failure Clear the display See Display section On some models reset the clock if needed See Clock section Is the display showing a letter followed by a number Clear the display See Display section If it reappears contact a Sears trained repair specialist See back cover Is the display showing a EO F5 The Self Cleaning latch is interfering with the oven door closing If the oven doo...

Page 28: ...ha de compra siempre y cuando la estufa sea instalada y operada de acuerdo con las instrucciones proporcionadas en el Manual de use y cuidado y las Instrucciones de instalaci6n Sears reparara esta estufa sin costo alguno si tuviese defectos de materiales o de mane de obra GARANTJA LIMITADA DE ClNCO AI_IOS PARA LA SUPERFIClE DE COCClON DE VIDRIO RADIANTE Y LOS ELEMENTOS DE COCClON DE LA SUPERFICIE ...

Page 29: ...r las posibilidades de sufrir una lesi6n y Io que puede suceder si no se siguen las instrucciones I i La estufa no se volteari durante el use normal Sin embargo si usted aplica mucha fuerza o peso a la puerta abierta sin haber fijado adecuadamente el soporte antivuelco la estufa puede voltearse El soporte anti vuelco La pata trasera Peligro de Vuelco Un niho o un adulto puede volcar accidentalment...

Page 30: ...AS UNJDADES EXTERIORES 0 AREAS oscuro Las unidades exteriores podrian estar calientes no obstante su color sea oscuro Las Areas cercanas alas unidades exteriores se pueden calentar Io suficiente para ocasionar quemaduras Durante y despu6s del uso no toque ni deje que la ropa u otros materiales inflamables toquen las superficies exteriores o las Areas cercanas alas unidades hasta que haya transcurr...

Page 31: ...iempo para que se enfrien Otras superficies del electrodom6stico pueden calentarse Io suficiente para ocasionar quemaduras entre estas superficies se encuentran los orificios de los conductos de ventilaci6n del homo y las superficies cercanas a estos orificios puertas del horno y ventanas de las puertas del homo Para cocinas de autolimpieza No limpie la junta de la puerta La junta de la puerta es ...

Page 32: ...cidn posterior derecha 2 3 t 4 5 I II 6 8 9 Ifl II 13 14 16 17 18 12 10 Luz indicadora SURESlMMER en algunos modelos 1 Botdn SURESIMMER en algunos modelos 12 Luz indicadora de la superficie de coccidn encendida 1 Ducto de escape del homo 2 Zona de coccidn SURESlMMER TM en algunos modelos 3 Superficie de coccidn de vidrio radiante 4 Zona de coccidn SURESlMMER en algunos modelos o Zona de coccidn du...

Page 33: ...antener un hervor lento MED Medic Frefr o sofreir los alimentos Cocinar sopas y salsas 2 4 Guisar o cocer al vapor los alimentos MED LO Medic bajo Hervir a fuego lento LO Bajo Mantener los alimentos calientes SURESIMMER TM LO Para hervir a fuego muy lento o cuando la olla estA tapada Derretir chocolate o mantequilla 4 Para hervir a fuego lento o cuando se hierve sin tapa RECUERDE Cuando se este us...

Page 34: ...or 2 Utens ode cocina envasador 3 Sa ente m_ximo de 1pu g 2 5 em Use utensilios de cocina con fondos lisos para Iograr una 6ptima conduccidn del calor y eficiencia energetica Los utensilios de cocina con fondos redondos torcidos estriados o abollados podrian ocasionar un calentamiento no uniforme y resultados de coccidn insatisfactorios Determine cuan liso es el fondo del utensilio de cocina al co...

Page 35: ... diferentes niveles de calor 2 Gire la perilla a OFF cuando haya terminado La zona de calentamiento STEADYTEMP permanecera caliente hasta que la luz indicadora de la superficie caliente en el panel de control se apague AI preparar enlatados durante periodos prolongados alterne el uso de las Areas de cocci6n exteriores elementos o quemadores exteriores entre cada Iote Esto da tiempo para que las Ar...

Page 36: ...atura y que botones de comando se han presionado Cuando el homo no este en uso la pantalla mostrara la hora del dia El botdn START Inicio iniciara cualquier funci6n Si no se presiona despues de presionar un bot6n aparecera en la pantalla START Si se interrumpe la coccidn al presionar START se reanudara el ciclo prefijado El bot6n STOP CLEAR Detener Despejar detiene cualquier funci6n del homo a exc...

Page 37: ...rmine el tiempo fijado se escucharan 4 set ales audibles de un segundo si han sido activadas luego las set ales audibles de alerta sonaran cada minuto 4 Presione TIMER OFF Temporizador apagado en cualquier momento para cancelar el temporizador y o detener las seSales audibles de alerta Oix tsc de tempes a u a de s o IMROR rAN rI No use un term6metro para medir la temperatura del homo ya que al abr...

Page 38: ...rrilla 2 Lado a lado o ligeramente en zigzag 3 6 4 En esquinas opuestas en cada parrilla Cerciorese de que ningOnutensilio para hornear est_ directamente encima del otro _ _ _ _ _ _ 4 _ s _ _1 _ _ _8_ _ 3 _ _ _ Parrilla con mango incorporado El area con mango incorporado hace que la parrilla sea facil de sacar La abertura es Io suficientemente grande come para un guante de homo o una agarradera PA...

Page 39: ...e la cocci6n Siga las recomendaciones del fabricante y use el tamaSo de utensilio de hornear recomendado en la receta Use como guia la siguiente tabla UTENSlLIO PARA RECOMENDAClONES HORNEAR RESULTADOS Aluminio de color Use la temperatura y el tiempo claro recomendados en la receta Cortezas de color dorado clare Dorado uniforme Aluminio de color oscuro y otros utensilios de cocina con acabado oscur...

Page 40: ...sacar los alimentos Use pinzas para dar vuelta a los alimentos y evitar que se pierda el jugo de los mismos Es posible que no sea necesario dar vuelta los cortes muy delgados de pescado aves o carne Despues de asar retire la charola del homo cuando saque la comida Si se dejan derrames en la charola estos se cocinaran en el homo y haran la limpieza mas dificil AI asar se usa el calor directo radian...

Page 41: ...e que la cocci6n de los alimentos preferidos sea mas rapida y mas facil La temperatura y el tiempo han sido elegidos para cubrir una variedad de opciones en cada categorfa de alimentos Los tiempos de cocci6n y las temperaturas son ajustables para recetas individuales y se pueden guardar Cuando se cambian la pantalla no mostrara PrEHEAt mientras se este precalentando el horno Si la receta recomiend...

Page 42: ...ta cuando se este fijando en los alimentos Si hay una perdida de calor tal vez necesite necesite extender el tiempo de cocci6n Cubra los alimentos para mantenerlos ht medos o use una cubierta suelta o con orificios de ventilaci6n para permitir que los alimentos se doren y queden crujientes Los asados pueden dejarse sin cubrir para que se puedan dorar At_n asf el tiempo de cocci6n podra variar depe...

Page 43: ...coccibn No seguir esta instruccibn puede ocasionar intoxicacibn alimentaria o enfermedad IMPORTANTE Los alimentos deberan estar a la temperatura de servir antes de colocarlos en el horno caliente Puede dejar los alimentos per hasta una hora La funci6n de servir caliente permite que los alimentos cocidos calientes permanezcan calientes antes de servirlos Tambien puede usarse al final de la cocci6n ...

Page 44: ...s flechas hacia arriba o hacia abajo para fijar una temperatura diferente de 350 F 177 C 2 Presione COOK TIME 5 Presione el bot6n HOUR MIN con las flechas hacia arriba o hacia abajo para fijar la duraci6n del tiempo de cocci6n Optima START Inicio El tiempo de cocci6n aparecera en la pantalla del homo Esta hara la cuenta regresiva del tiempo de horneado asado en horas y minutos si el tiempo de cocc...

Page 45: ... el fondo del caj6n del horno Para la cocci6n uniforme el aire caliente debe poder circular Deje 2 pulg 5 cm de espacio alrededor del utensilio para hornear y las paredes del horno No cubra los alimentos con un envoltorio de plastico Use una tapa o papel de aluminio Tenga cuidado al operar cerrar el caj6n para reducir al minimo el deslizamiento de los utensilios de cocina Debera fijarse siempre en...

Page 46: ...miento Cbmo usar 1 Coloque la parrilla si es necesario en el caj6n de calentamiento 2 Gire el interruptor del selector de WARM READY Caliente y listo para elegir el ajuste de temperatura MAX MAxima MED Media o LO Baja O Gire el selector del interrupter de TRIPLE TASK OVEN DRAWER Caj6n de horno de triple funci6n hacia WARM Caliente Los ajustes bajo medio y alto se encuentran dentro del area de WARM...

Page 47: ...ayor informaci6n vea Limpieza general Limpie manualmente el borde interior de la puerta y el Area de 11 2pulg 3 8 cm alrededor del marco de la cavidad interna del homo asegurandose de no mover ni doblar la junta Esta Area no se calienta Io suficiente como para eliminar la suciedad durante la autolimpieza No deje que el agua producto de limpieza etc penetre en las ranuras del marco de la puerta Use...

Page 48: ... se desbloqueara Ciclo de autolimpieza LOGICLEAN TM en algunos modelos Cbmo funciona el ciclo El ciclo de autolimpieza LOGICLEAN Limpieza 16gica es un paso de un toque que usa temperaturas muy altas y disuelve la suciedad hasta convertirla en cenizas El ajuste Logl determinara automaticamente la duraci6n del tiempo de limpieza necesario basado en el nOmero de veces que se ha usado el homo desde el...

Page 49: ...de limpieza Oprima START Inicio La puerta del horno quedara bloqueada en 6 segundos y apareceran en la pantalla CLN SENS HEAT ON LOCKED y CLEAN La puerta no se desbloqueara hasta que se enfrfe el horno El tiempo del ciclo incluye un tiempo de enfriamiento de 30 minutos Cuando se haya terminado el ciclo y se enfrfe el homo aparecera en la pantalla End Fin y desaparecera LOCKED BIoqueado 3 Presione ...

Page 50: ...e papel limpia y hUmeda limpie tan pronto como la superficie de cocci6n se haya enfriado Frote la crema sobre la superficie con una toalla de papel hUmeda o un paso suave ContinUe frotando hasta que la peiicula blanca desaparezca Suciedad profunda vetas oscuras manchitas y decoloraci6n Raspador para superficies de cocci6n crema de limpieza para superficies de cocci6n o producto de limpieza no abra...

Page 51: ...ue puedan salpicar tales como carnes o comidas grasosas cubra con una tapa o papel de aluminio Limpie luego de cada uso para minimizar la acumulaci6n de manchas y residues Use un detergente suave para limpiar el caj6n y la cavidad del homo Se pueden usar fibras metalicas para limpiar la parrilla No use limpiador para homo en la cavidad del caj6n del homo CAJON DE CALENTAMIENTO en algunos modelos A...

Page 52: ...e hacia atras y hacia abajo para asegurarlo en su sitio 5 Enchufe la estufa o reconecte el suministro de energfa Para uso normal de la estufa no se aconseja quitar la puerta del horno Sin embargo si es necesario quitarla asegQrese de que el homo este apagado y fifo Despues siga estas instrucciones La puerta del homo es pesada Antes de quitarla 1 Use una espatula o un destornillador e introdQzcalo ...

Page 53: ...r del gancho hasta que las pestaSas esten niveladas con el marco delantero 5 Abra la puerta por completo y quite los pernos para quitar la puerta Guarde los pernos para quitar la puerta para un uso posterior 6 Cierre la puerta El caj6n de almacenamiento es desmontable Antes de quitarlo cerci6rese de que el caj6n este frio y vacio Para quitarlo 1 Jale el caj6n en sentido recto hasta el primer tope ...

Page 54: ...ol en el nivel apropiado de calor Yea la secci6n Perillas de control _ Est_ nivelado el electrodom_stico Nivele el electrodomestico Vea las intrucciones de instalaci6n El homo no funciona Se ha fijado el control electr6nico del horno correctamente Vea la secci6n Control electr6nico del horno Se ha fijado un inicio diferido Vea la secci6n Control temporizado del homo En algunos modelos se ha fijado...

Page 55: ...ECALL TM con funci6n de cocimiento lento Se estan usando utensilios para hornear apropiados Yea la secci6n Utensilios para hornear Se hart ubicado las parrillas adecuadamente Vea la secci6n Ubicaci6n de las parrillas y los utensilios para homear Hay circulaci6n de aire apropiada alrededor de los utensilios para hornear Vea la secci6n Ubicaci6n de las parrillas y los utensilios para hornear Se ha d...

Page 56: ...ms lawn equipment and electronics call or go on line for the location of your nearest Sears Parts Repair Center iiiiiiiiiiiiiiiiii 1 8oo 488 1222 o_ anytime 0_yor ni0ht _S_on y_ www sears com To purchase a protection agreement U S A or mainte anc _800 827 6655agreement u S A Canada on a prod uct 800 361t_rviced6665 Canada bY Sears Para pedir servicio de reparaci6n Au Canada pour service en frangai...

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