Kenmore 5507 Use & Care Manual Download Page 34 | Manualshive

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Commandes des éléments de surface

Voyants ELEMENT ON

Votre cuisinière est munie de voyants de commande de surface qui s’allument : les
voyants

ELEMENT ON.

(Reportez-vous à l’illustration de gauche.)

Les voyants de fonctionnement

ELEMENT ON

situés sur le tableau de commande

s’allument lorsqu’un élément de surface est en MARCHE. Après la cuisson, vous
pouvez vous assurer rapidement que TOUTES les commandes de surface sont
ÉTEINTES (OFF) en vérifiant ces voyants.

RÉGLAGE RECOMMANDÉ DES ÉLÉMENTS DE SURFACE

Réglage

Type de cuisson

ÉLEVÉ (HI - 9)

Commencer la majorité des recettes; amener l’eau à ébullition; cuire à feu vif dans une poêle

MOYEN ÉLEVÉ (7 - 8)

Poursuivre une ébullition rapide, frire, grande friture

MOYEN (5 - 6)

Maintenir une ébullition lente, épaissir des sauces, cuire des légumes à la vapeur

MOYEN BAS (2 - 4)

Mijoter, pocher, cuire en ragoût

BAS (LO - 1)

Maintenir chaud, faire fondre, mijoter

RÉGLAGE RECOMMANDÉ DE L’ÉLÉMENT DE MIJOTAGE

Mijotage max. (4)

Pour la cuisson de grandes quantités de nourriture, de ragoûts et de soupes

Mijotage min. (LO)

Pour la cuisson de quantités de nourriture plus petites, d’aliments délicats et pour faire fondre du chocolat
ou du beurre

Avant l’utilisation du four

(suite)

Emploi des éléments de surface :

1.

Placez l’ustensile sur l’élément de surface.

2.

Appuyez sur le bouton de commande de l’élément et tournez-le dans une
direction ou l’autre, jusqu’à la température voulue. Commencez la plupart de
vos cuissons par un réglage plus élevé puis, baissez le réglage pour terminer
la cuisson. Les boutons n’ont pas à être réglés à un repère particulier. Utilisez
les réglages comme repère et ajustez le bouton de commande selon le
besoin.

3.

Lorsque la cuisson est terminée, éteignez (OFF) l’élément de surface avant de
retirer l’ustensile. Remarque : Le voyant

« ELEMENT ON »

s’allume lorsqu’un

ou plusieurs éléments sont en marche. Après la cuisson, vous pouvez vous
assurer rapidement que toutes les commandes de surface sont éteintes en
vérifiant le(s) voyant(s). Reportez-vous au tableau ci-dessous pour connaître
les réglages recommandés pour différents types d’aliments.

Emploi des éléments de surface

(tous les modèles)

8

Les réglages suggérés dans le tableau ci-dessous sont basés sur la cuisson avec casseroles d’aluminium de poids moyen avec
couvercle. Les réglages peuvent varier avec d’autres types de casseroles.

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Page 1: ...ouleur p n 316417293 Rev A 0802 Electric Range Use Care Guide Cuisinière électrique Guide d utilisation et d entretien Models Modèles Sears Canada Inc Toronto Ontario Canada M5B 2B8 Visit us on the internet at www sears ca FRANÇAIS ENGLISH ...

Page 2: ...m the date of purchase This warranty covers only defects in material and workmanship Sears will NOT pay for 1 Cracks in a ceramic glass cooktop that are not a result of thermal shock 2 Stains and scratches on a ceramic glass cooktop resulting from failure to maintain it properly according to all instructions supplied with the product 3 Expendable items that can wear out from normal use including b...

Page 3: ...esulting in serious burns or other injury Never Use Your Appliance for Warming or Heating the Room Storage in or on Appliance Flammable materials should not be stored in an oven warmer drawer near surface units or in the storage drawer This includes paper plasticandclothitems suchascookbooks plasticware and towels as well as flammable liquids Do not store explosives such as aerosol cans on or near...

Page 4: ...he oven is operating may cause severe burns Also do not place plastic or heat sensitive items on or near the oven vent These items could melt or ignite Placement of Oven Racks Always place oven racks in desired location while oven is cool If rack must be moved while oven is hot use extreme caution Use potholders and grasp the rack with both hands to reposition Do not let potholders contact the hot...

Page 5: ...tretien préventif annuel à votre demande pour vous assurer que votre produit est en bon état de marche Certaines limites s appliquent Pour de plus amples renseignements sur les contrats d Entretien Sears Canada composez le 1 800 361 6665 Maintenance Agreements Your purchase has added value because you can depend on Sears Home Central for service With over 2400 Service Technicians and more than a m...

Page 6: ...n Door Light Switch some models 13 Self Cleaning Oven interior 14 Self Clean Door Latch 15 Adjustable Oven Rack s 16 Large 1 piece Oven Door Handle 17 Full width Oven Door style vary with model 18 Warm Ready Drawer some models Storage Drawer with Drawer Handle some models or lower cover panel some models 19 Easy to clean upswept Cooktop 20 Coil Element Cooktop 21 6 Single Elements 22 8 Single Elem...

Page 7: ...s with a hidden bake element place oven racks in positions 4 using Flat rack 1 using the Offset rack if equipped Refer to Fig 4 For best results when using a single oven rack place cookware on rack position 4 for all models Refer to Fig 5 Types of Oven Racks Your range may be equipped with one or more of the oven rack types shown Flat Rack Handle Rack and Offset Rack To maximize cooking space the ...

Page 8: ...arm melt simmer RECOMMENDEDSETTINGSFORSIMMERSELECTSURFACEELEMENT Max Simmer 4 Larger quantities of food stews and soups Min Simmer LO Smaller quanitites of food delicate foods melting chocolate or butter Before Setting Oven Controls cont d To Operate the Surface Elements 1 Place cooking utensil on the surface element 2 Push in and turn the surface control knob either direction to the desired setti...

Page 9: ... the element control for normal cooking all of the settings on the control knob LO to HI function as normal To Start Simmer Select 1 Place correctly sized cookware on the surface element 2 Push in the Simmer button located below the left front control knob The Simmer Select indicator light will glow and remain ON while simmering See Fig 1 3 Turn the surface control knob to the desired simmer setti...

Page 10: ...etain heat very well Cooks evenly once cooking temperature is reached Not recommended for use on ceramic cooktops PORCELAIN ENAMEL on METAL Heating characteristics will vary depending on base material Porcelain enamel coating must be smooth to avoid scratching ceramic cooktops GLASS Slow heat conductor Not recommended for ceramic cooktop surfaces because it may scratch the glass Using proper cookw...

Page 11: ... previously entered except the time of day and minute timer Press STOP CLEAR to stop cooking Also the STOP CLEAR pad is used to activate oven door lockout setting For a silent control panel When choosing a function a beep will be heard each time a pad is pressed If desired the control can be programmed for silent operation Press and hold After 7 seconds the control will beep once This will block t...

Page 12: ...ncrements The timer can be set for any amount of time from 1 minute to 11 hours and 59 minutes Note If the pad is pressed first the timer will advance to 11 hours and 59 minutes 3 The display shows the timer countdown in minutes until 1 minute remains Then the display will countdown in seconds 4 When the set time has run out the timer will beep 3 times and will continue to beep 3 times every 60 se...

Page 13: ...n can be programmed to override this feature for continuous baking To set control for continuous baking 1 Press and hold down for 5 seconds until tone is heard hr will appear in display for continuous cooking The current time of day will return to the display 2 To cancel the Continuous Bake function press and hold for 5 seconds until tone is heard 12hr will appear in display indicating that the co...

Page 14: ...baking time appears in the display 7 The oven will turn ON and begin heating To Program Oven for a Delayed Start Time and to Shut Off Automatically Delayed Start Bake 1 Be sure that the clock shows the correct time of day 2 Place the food in the oven 3 Press appears in the display 4 Within 5 seconds press the or The display will show 350 F 177 C By holding the or the temperature can then be adjust...

Page 15: ... Place the insert on the broil pan then place the food on the insert See Fig 1 some models DO NOT use the broil pan without the insert or cover the insert with aluminum foil The exposed fat could ignite 6 Place the pan on the oven rack Open the oven door to the broil stop position when broiling See Fig 2 7 Broil on one side until food is browned Turn and broil food on 2nd side Note Always pull the...

Page 16: ...ndrolls pastries and heated dinner plates Setting Warmer Drawer Controls The rack can be used in 2 ways In the upright position to allow low profile food items to be placed both under and on top of the rack for example rolls or biscuits on top of the rack and a casserole dish under See Fig 1 In the downward position to allow you to place light weight food items and empty dishware for example rolls...

Page 17: ... Pizza HI Gravies MED Casseroles MED Eggs MED Roasts Beef Pork Lamb MED Vegetables MED Biscuits MED Rolls hard MED Pastries MED Rolls soft LO Empty Dinner Plates LO Warmer Warm Ready DrawerIndicatorLight somemodels The indicator light is located above the Warmer Drawer thermostat control It turns on when the control is set and stays on until the control is turned OFF The warmer drawer is inoperabl...

Page 18: ...e not removed during the Self Clean cycle their color will turn slightly blue and the finish will be dull After the cycle is complete and the oven has cooled rub the sides of the oven racks with wax paper or a cloth containing a small amount of salad oil this will make the racks glide easier into the rack position Remove any excessive spillovers in the oven cavity before starting the Self Cleaning...

Page 19: ... in the display 5 Press the or once 3 00 appears in the display for a 3 hour cycle To change to a 2 hour cycle press 2 00 appears in the display or to select a 4 hour cycle press 4 00 appears in the display As soon as the controls are set the motor driven lock will begin to close automatically and the LOCK indicator light will flash DO NOT open the oven door while the light is flashing it takes ab...

Page 20: ...leaners that are especially made for cleaning stainless steel Always be sure to rinse the cleaners from the surface as bluish stains may occur during heating that cannot beremoved Gentle scouring with a soapy scouring pad will remove most spots Rinse with a 1 1solutionofclearwaterandammonia Ifnecessary coverdifficultspotswithan ammonia soaked paper towel for 30 to 40 minutes Rinse with clean water...

Page 21: ...together as level as possible and firmly push the terminal end into the terminal plug Make sure element terminal is seated properly into terminal plug Make sure the surface element is level to reduce the hazard of pans sliding off the element To Raise the Top for Cleaning some models 1 Grasp the sides and lift from the front Lift up rods will support the top in a raised position Only lift the top ...

Page 22: ... Replace Oven Door 1 Firmly grasp both sides of oven door along the door sides Do not use the oven door handle See Fig 3 2 Holding the oven door at the same angle as the removal position seat the hook of the hinge arm over the roller pins located on each side of the oven door frame See Fig 4 The hook of the hinge arms must be fully seated onto the roller pins 3 Fully open the oven door horizontal ...

Page 23: ...romyourpreviousovenhowever soyourrecipe times may not give you the results you expect If you think that the oven is cooking too hot or too cool for your recipe times you can adjust the control so that the oven cooks hotter or cooler than the temperature displayed To Adjust Oven Temperature 1 Press 2 Set the temperature to 550 F 287 C by pressing and holding the 3 Within 2 seconds press and hold un...

Page 24: ... make appliance accessible Carpet interferes with range Provide sufficient space so range can be lifted over carpet Electronic control has detected a fault condition Press STOP CLEAR to clear the display and stop beeping Reprogram oven If fault recurs record fault number Press STOP CLEAR and call 1 800 4 MY HOME for assistance See back cover Incorrect control setting Make sure the correct control ...

Page 25: ...e was interrupted Follow steps under Stopping or Interrupting a Self Cleaning Cycle under Self Cleaning Failure to clean bottom front top of oven frame of oven or door area outside oven seal These areas are not in the self cleaning area but get hot enough to burn on residue Clean these areas before the self cleaning cycle is started Burned on residue can be cleaned with a stiff nylon brush and wat...

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Page 27: ...de pièce 316417293 0802 Electric Range Use Care Guide Cuisinière électrique Guide d utilisation et d entretien Models Modèles Sears Canada Inc Toronto Ontario Canada M5B 2B8 Visitez notre site à l adresse suivante www sears ca FRANÇAIS ENGLISH Rev a ...

Page 28: ...rivé cette garantie est valide seulement pendant les 90 jours suivant la date d achat Cette garantie couvre seulement les défauts de fabrication et les vices de matériau Sears NE COUVRE PAS les frais liés 1 Aux fissures de la table de cuisson en vitrocéramique qui ne résultent pas d un choc thermique 2 Aux taches et aux égratignures sur la table de cuisson en vitrocéramique qui sont apparues à la ...

Page 29: ...ais s asseoir ou se tenir debout sur une pièce quelconque de l appareil NE TOUCHEZ PAS AUX ÉLÉMENTS DE SURFACE AUX ZONES ENTOURANTCESÉLÉMENTS AUXÉLÉMENTSCHAUFFANTS NI À L INTÉRIEUR DU FOUR Les éléments chauffants du four et les éléments de surface peuvent être chauds même si leur couleur laisse croire qu ils ne chauffent pas Les zones situées près des éléments de surface peuvent devenir suffisamme...

Page 30: ... de cette zone lorsque le four fonctionne vous risquez de vous brûler gravement Ne placez pas d articles en plastique ni d articles sensibles à la chaleur sur l évent du four ou près de celui ci Ces articles pourraient fondre ou s enflammer Installation des grilles du four Disposez toujours les grilles à l emplacement désiré lorsque le four est froid Faites preuve d extrême prudence si vous devez ...

Page 31: ...éventif annuel à votre demande pour vous assurer que votre produit est en bon état de marche Certaines limites s appliquent Pour de plus amples renseignements sur les contrats d Entretien Sears Canada composez le 1 800 361 6665 Maintenance Agreements Your purchase has added value because you can depend on Sears Home Central for service With over 2400 Service Technicians and more than a million par...

Page 32: ...ogramme d autonettoyage de l intérieur du four 14 Loquet d autonettoyage 15 Grille s de four réglable s 16 Grande poignée de porte de four monobloc 17 Porte de four pleine largeur les styles et les couleurs varient selon le modèle 18 Tiroir chauffant Warm Ready certains modèles tiroir de rangement avec poignée certains modèles ou panneau protecteur inférieur certains modèles 19 Table de cuisson pr...

Page 33: ...uisine lorsque vous utilisez le four Pour les modèles munis d un élément de cuisson visible reportez vous à la figure 2 Pour les modèles munis d un élément de cuisson couvert reportez vous à la figure 3 Position recommandée de la grille pour le gril la cuisson et le rôtissage Aliments Position de la grille Position de la grille Hamburgers et steaks Consultez la Consultez la au gril section Gril se...

Page 34: ...e nourriture plus petites d aliments délicats et pour faire fondre du chocolat ou du beurre Avant l utilisation du four suite Emploi des éléments de surface 1 Placez l ustensile sur l élément de surface 2 Appuyez sur le bouton de commande de l élément et tournez le dans une direction ou l autre jusqu à la température voulue Commencez la plupart de vos cuissons par un réglage plus élevé puis baisse...

Page 35: ...mmande LO à HI fonctionnent normalement Utilisation de la fonction de mijotage Simmer Select 1 Placez un ustensile de grandeur appropriée sur l élément de surface 2 Appuyez sur le bouton Simmer situé sous le bouton de commande avant gauche Le voyant Simmer Select s allume et reste ALLUMÉ durant le mijotage fig 1 3 Tournez le bouton de commande pour choisir le réglage de mijotage désiré sans dépass...

Page 36: ... les tables de cuisson en vitrocéramique VITRE Conducteur de chaleur lent Non recommandé pour les tables de cuisson en vitrocéramique car il peut égratigner la vitre Utilisation d ustensiles appropriés Fig 2 Fig 1 La dimension et le type de l ustensile utilisé influencent le réglage nécessaire à l obtention de résultats optimaux Les ustensiles doivent avoir un fond plat qui fait bon contact avec t...

Page 37: ...ter la cuisson La touche STOP CLEAR est aussi utilisée pour activer le verrouillage de la porte Pour un tableau de commande silencieux Lorsque vous choisissez une fonction vous entendez un bip chaque fois que vous appuyez sur une touche Si vous le désirez le tableau de commande peut être programmé pour fonctionner silencieusement Appuyez sur la touche et maintenez la enfoncée Après 7 secondes le t...

Page 38: ...e 1 minute et 11 heures 59 minutes Remarque Si vous appuyez d abord sur la touche la minuterie indiquera 11 heures et 59 minutes 3 L afficheur indique le compte à rebours en minutes jusqu à ce qu il ne reste qu une minute Ensuite le compte à rebours s affiche en secondes 4 Lorsque la durée programmée s est écoulée la minuterie émet 3 bips Elle continue à émettre 3 bips toutes les 60 secondes jusqu...

Page 39: ...sser en cuisson continue Pour régler la commande de cuisson continue 1 Appuyez sur la touche et maintenez la enfoncée pendant 5 secondes jusqu à ce que le signal sonore se fasse entendre hr s affiche pour indiquer la cuisson continue L heure actuelle s affiche 2 Pour annuler la fonction de cuisson continue appuyez sur la touche et maintenez la enfoncée pendant 5 secondes jusqu à ce que le signal s...

Page 40: ... si le régulateur est réglé pour afficher la température en Celsius 5 Appuyez sur 0 00 clignote sur l afficheur H MIN 6 Appuyez sur ou jusqu à ce que le temps de cuisson désiré s affiche 7 Appuyez sur L heure de mise en marche la plus rapprochée s affiche 8 Appuyez sur ou jusqu à ce que l heure de mise en marche désirée s affiche 9 Une fois que les commandes sont réglées le régulateur calcule à qu...

Page 41: ... sur la grille fig 1 certains modèles N UTILISEZ PAS la lèchefrite sans sa grille et NE RECOUVREZ PAS pas la grille de papier d aluminium La graisse ainsi exposée pourrait prendre feu 6 Placez la lèchefrite sur la grille du four Ouvrez la porte du four jusqu à la position d arrêt durant la cuisson au gril fig 2 7 Passez l aliment au gril sur un côté jusqu à ce qu il brunisse Retournez le et faites...

Page 42: ...ndes les plats mijotés les biscuits et les petits pains les pâtisseries et les assiettes à dîner réchauffées Réglage des commandes du tiroir chauffant La grille peut être utilisée de deux façons Relevée pour permettre de disposer sur et sous la grille des aliments peu épais par exemple petits pains ou biscuits sur la grille et plat mijoté en dessous Fig 1 À plat sur le fond pour permettre de dispo...

Page 43: ...ffant lorsqu il fonctionne pour empêcher la perte de chaleur FRANÇAIS 17 Tableau des réglages recommandés pour le tiroir chauffant Aliments Réglage Bacon HI ÉLEVÉ Galettes de boeuf haché HI ÉLEVÉ Volaille HI ÉLEVÉ Côtelettes de porc HI ÉLEVÉ Aliments frits HI ÉLEVÉ Pizza HI ÉLEVÉ Sauces MED MOYEN Plats mijotés MED MOYEN Oeufs MED MOYEN Rôtis bœuf porc agneau MED MOYEN Légumes MED MOYEN Biscuits ME...

Page 44: ...ttoyage elles prendront une couleur bleutée et leur fini sera terni Après le nettoyage frottez les côtés des grilles avec du papier ciré ou un linge contenant une petite quantité d huile à salade pour les faire mieux glisser Enlevez le gros de la saleté dans la cavité du four avant de commencer l autonettoyage Procédez au nettoyage à l aide d un chiffon trempé dans une solution d eau chaude et de ...

Page 45: ...lâchez la touche lorsque l heure voulue s affiche 4 Appuyez sur s affiche 5 Appuyez sur ou une fois 3 00 s affiche pour le cycle de 3 heures Pour choisir le cycle de 2 heures appuyez sur 2 00 s affiche Pour sélectionner le cycle de 4 heures appuyez sur 4 00 s affiche Dès que les commandes sont réglées le verrou motorisé commence à se fermer automatiquement et le voyant lumineux LOCK clignote N OUV...

Page 46: ... avec un linge humide puis frottez avec un tampon à récurer savonneux Rincez et séchez avec un linge propre Enlevez bien tous les produits de nettoyage sinon l émail risque de s abîmer lors des prochaines utilisations de l appareil NE PULVÉRISEZ PAS de produit de nettoyage pour le four sur le dessus de la table de cuisson Retirez les grilles du four avant de procéder au cycle d autonettoyage Après...

Page 47: ...stensiles de glisser et de tomber de l élément Pour relever la surface de cuisson en vue du nettoyage certains modèles 1 Saisissez les côtés et soulevez par devant Les tiges vont supporter la surface à sa position relevée Soulevez la surface assez haut pour que les tiges de support s enclenchent en place 2 Nettoyez le dessous en utilisant un linge propre et une solution d eau chaude et de savon 3 ...

Page 48: ... fig 3 2 En tenant la porte dans le même angle que pour le retrait assoyez le crochet du bras de charnière sur les tiges situées de chaque côté du cadre de la porte fig 4 Le crochet des bras des charnière doit être bien assis sur les tiges 3 Ouvrez complètement la porte du four parallèle au sol fig 1 4 Poussez les verrous des charnières de droite et de gauche vers le haut et dans le cadre du four ...

Page 49: ... peuvent donc ne pas vous donner les mêmes résultats Si vous croyez que le four chauffe trop ou pas assez pour les durées indiquées dans vos recettes vous pouvez ajuster le régulateur pour que le four chauffe plus ou moins que la température indiquée Pour ajuster la température du four 1 Appuyez sur 2 Ajustez la température à 550 F 287 C en appuyant sur la touche et en la maintenant enfoncée 3 Dan...

Page 50: ... par dessus la moquette Le système électronique a décelé une anomalie Appuyez sur STOP CLEAR pour effacer l afficheur et arrêter le signal sonore Reprogrammez le four Si l anomalie se reproduit notez le code d erreur Appuyez sur STOP CLEAR arrê annulation et demandez de l aide en téléphonant au 1 800 4 MY HOME reportez vous à la dernière de couverture Mauvais réglage Assurez vous que la commande c...

Page 51: ...ycle d autonettoyage a été interrompu Suivez les étapes données au paragraphe Arrêt ou interruption d un cycle d autonettoyage de la section Autonettoyage La sole la partie supérieure le cadre du four ou la section de la porte à l extérieur du joint n ont pas été nettoyés Ces endroits ne sont pas nettoyés au cours de l autonettoyage mais deviennent assez chauds pour cuire les résidus d aliments Ne...

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