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Paso 8
Permita que el alimento se cocine aproximadamente 30-45
minutos por libra. Compruebe periódicamente que el nivel de
agua esta bien y agregue agua si es necesario. Al agregar
agua, use guantes para horno y resbale la rejillas para la
bandeja de agua levemente hacia la abertura de la puerta,
agregue el agua y resbale la rejilla para la bandeja de agua
nuevamente dentro de su lugar. Usted puede agregar astillas
de madera adicionales con el mismo procedimiento.
Paso 9
Utilice un calibrador de temperatura para comprobar la
temperatura de su alimento. El indicador en la puerta
proporcionará la temperatura aproximada dentro del ahumador
pero usted debe utilizar un termómetro de carne para
asegurarse de que su alimento está cocinado completamente.
Paso 10
Después de que usted termine de usar se ahumador, apague el
aparato desde el regulador electrico y desenchufe el ahumador
permitiendo que el ahumador se refresque. Una vez que el
ahumador se haya refrescado, refiérase a la sección de
"Cuidado y Mantenimiento" en este manual.
NOTA:
El funcionamiento del ahumador depende de las
condiciones del ambiente de la temperatura y el
viento.
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AH
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MA
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ND
DO
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Paso 1
La bandeja de agua, la bandeja para astillas de madera y las
rejillas se deben lavar con agua caliente y jabonosa y después
permitidos secar. Las rejillas se pueden cubrir ligeramente con
aceite vegetal o un aerosol de aceite vegetal para evitar que el
alimento se pegue a las rejillas.
Paso 2
Una capa ligera de un aerosol de aceite vegetal también se
puede aplicar al interior del ahumador para evitar la oxidación.
Paso 3
Si aparece moho en el exterior del ahumador, limpie el área
afectada con una lana de acero y aplique una pintura resistente
a temperaturas altas.
Paso 4
No aplique pintura adicional a la superficie interior del
ahumador. Si aparece moho, utilice lana de acero para quitar y
despues se puede cubrir ligeramente con aceite vegetal o un
aerosol de aceite vegetal.
Paso 5
Después de que el elemento eléctrico se haya refrescado
completamente, limpie con un paño húmedo después de cada
uso.
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• Limpie todas las superficies.
• Cuando esta fresco y no en uso, almacene su ahumador
dentro en una localización seca para proteger contra
oxidacion.
• Si almacena el ahumador al aire libre, cubra el ahumador
con una cubierta de parrilla para protección contra el clima.
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Voltage
120VAC
Watts
1500W
Amperage
12.5A
Hertz
60 HZ
ALMACENAJE
CUIDADO Y MANTENIMIENTO
Voltaje
Vatios
Amperaje
Hertz
