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2. Vuelva a colocar la parte posterior del marco de la tapa del
cajón para carne en los soportes o guías que se encuentran en
las paredes laterales del refrigerador y baje o deslice el frente
del marco de la tapa a su lugar. Deslice la parte posterior de la
pieza de vidrio en el marco de la tapa y baje el frente a su
lugar. Repita los pasos para volver a colocar la tapa del cajón
para verduras.
Control de temperatura para el cajón
convertible de verduras/carnes
(en algunos modelos)
El cajón convertible de verduras/carnes puede ajustarse de
manera que enfríe correctamente la carne o las verduras. El aire
dentro de la charola se enfría para evitar que partes de los
alimentos se congelen y puede ajustarse para mantener la carne a
las temperaturas de almacenaje recomendadas por el National
Livestock and Meat Board (Consejo Nacional de Ganado y Carnes)
de 28° a 32°F (
2° a 0°C).
IMPORTANTE: Para mantener la frescura por más tiempo, antes de
guardar siempre envuelva la carne en materiales que sean
herméticos y a prueba de humedad. Siempre almacene la carne
siguiendo las recomendaciones.
Cómo ajustar el control:
El control convertible viene ajustado de fábrica en la posición
menos fría para carnes.
Para cambiar el ajuste: Mueva el control hacia la derecha (más
frío) o hacia la izquierda (menos frío), según desee.
Para guardar verduras: Para guardar las verduras a la
temperatura óptima (que debe ser más caliente que para la carne),
mueva el control a la posición VEG (hasta el extremo izquierdo).
IMPORTANTE: Si los alimentos se empiezan a congelar, mueva el
control hacia la izquierda (menos frío). Recuerde que debe esperar
24 horas entre ajustes. Si lo hace así, le da tiempo a la
temperatura de los alimentos a que cambie.
Guía para la conservación de carnes
Guarde la mayoría de las carnes en su envoltura original siempre
y cuando sea hermética y a prueba de humedad. Vuelva a
envolverlas si fuera necesario. Consulte el cuadro siguiente
respecto a los períodos de conservación. Para guardar la carne
por un tiempo más prolongado que los períodos indicados,
congélela.
Pescado fresco o mariscos...........úselos el mismo día de su compra
Pollo, carne de res molida, carnes varias (hígado, etc.).... 1 - 2 días
Carnes frías, filetes/asados .................................................. 3 - 5 días
Carnes curadas...................................................................... 7 - 10 días
Sobras - Cubra las sobras con envoltura de plástico o papel de
aluminio, o guárdelas en recipientes de plástico con tapas
herméticas.
Control de humedad del cajón para verduras
(en algunos modelos)
Usted puede controlar el nivel de humedad en el cajón hermético
para verduras. El control de humedad está ubicado en el cajón
para verduras. Regule el control a cualquier ajuste entre
LOW (Bajo) y HIGH (Alto).
LOW (posición abierta) deja que el aire húmedo salga del cajón
para verduras, y es el más adecuado para conservar las frutas y
verduras con cáscara.
■
Frutas: Lávelas, déjelas secar y guárdelas en el refrigerador
en bolsas de plástico o en el cajón para verduras. No lave
ni pele las moras sino en el momento de usarlas. Separe y
guarde las moras en su recipiente original en el cajón para
verduras, o guárdelas en una bolsa de papel cerrada sin
apretar en un estante del refrigerador.
■
Verduras con cáscaras: Colóquelas en bolsas de plástico o
recipientes de plástico y guárdelas en el cajón para
verduras.
HIGH (posición cerrada) mantiene el aire húmedo en el cajón para
verduras, y es el más adecuado para conservar las verduras
frescas de hoja.
■
Verduras de hoja: Lávelas con agua fría, escúrralas y
deshágase de las partes magulladas o amarillentas.
Colóquelas en una bolsa de plástico o un recipiente de
plástico y guárdelas en el cajón para verduras.
Bandeja para verduras
(en algunos modelos)
Guarde los alimentos delicados en la bandeja para verduras para
ayudar a evitar magulladuras. La bandeja se desliza desde
adelante hacia atrás para tener acceso a los artículos que están
guardados debajo. Para remover la bandeja, simplemente
levántela hacia fuera del cajón para verduras.
