38 IMPASTATORE DIGITALE
ATENCIÓN!
• Al mezlar ingredientes duros, como masas para pan, es normal que el brazo
móvil de la amasadora no esté perfectamente estable.
• Utilice únicamente la batidora para batir los huevos y la crema.
• Lave los accesorios de aluminio solo a mano.
CONSEJOS:
• Apague el aparato y raspe los lados del recipiente de mezcla con una
espátula según sea necesario.
• Para batir los huevos, es mejor utilizar huevos a temperatura ambiente.
• Antes de batir las claras, mantenga las yemas separadas de las claras.
Cualquier residuo de grasa o yema evitará que las claras de huevo se batan
correctamente.
GUÍA DE USO DE LOS ACCESORIOS
Accesorios
Ingredientes
Max
Tiempo
Velocidad
Batidora
Nata
250 ml
10 min
5-6
Huevos
12 pz
3 min
6
Gancho para
masa
Harina
1350 g
5 min
1-2
Sal
15 g
Levadura
20 g
Azúcar
10 g
Agua
936 g
Manteca de cerdo
20 g
Batidor plano
Harina
100 g
5 min
1-4
Azúcar de caña
100 g
Margarina
100 g
Huevos
2 pz