Entreposage des aliments frais dans le compartiment 0°C
Type de nourriture
Réglage de l'humidité
dans l'air
Durée de conservation
L'oignon
« sec »
jusqu'à 5 mois
Beurre
« sec »
jusqu'à 1 mois
Grandes côtelettes de porc
« sec »
jusqu'à 10 jours
Bœuf, chevreuil, petites cô-
telettes de porc, volaille
« sec »
jusqu'à 7 jours
Sauce tomate
« sec »
jusqu'à 4 jours
Poisson, crustacés, produits
cuisinés à base de viande
« sec »
jusqu'à 3 jours
Fruits de mer cuits
« sec »
jusqu'à 2 jours
Salade, légumes
Carottes,
herbes aromatiques, choux
de Bruxelles, céleri
« humide »
jusqu'à 1 mois
Artichauts, chou-fleur, chic-
orée, laitue iceberg, endives,
mâche, laitue, poireaux,
chicorée rouge
« humide »
jusqu'à 21 jours
Brocolis, chou chinois, chou
frisé, chou, radis, chou de
Milan
« humide »
jusqu'à 14 jours
Petits pois, chou-rave
« humide »
jusqu'à 10 jours
Ciboule, radis, asperges,
épinards
« humide »
jusqu'à 7 jours
Fruits
1)
Poires, dattes (fraîches), fra-
ises, pêches
1)
« humide »
jusqu'à 1 mois
Prunes
1)
rhubarbe, groseilles à ma-
quereau
« humide »
jusqu'à 21 jours
Pommes (qui ne craignent
pas le froid), coings
« humide »
jusqu'à 20 jours
Abricots, cerises
« humide »
jusqu'à 14 jours
Prunes de Damas, raisin
« humide »
jusqu'à 10 jours
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