(°C)
(Min.)
Brötchen, 9
Stück
Backblech oder tiefes
Blech
180
2
35 - 40
Pizza, gefroren,
0,35 kg
Kombirost
220
2
35 - 40
Biskuitrolle
Backblech oder tiefes
Blech
170
2
30 - 40
Brownie
Backblech oder tiefes
Blech
180
2
30 - 40
Soufflé, 6 Stück
Keramikförmchen auf
Kombirost
200
3
30 - 40
Biskuitboden
Biskuitform auf Kombi‐
rost
170
2
20 - 30
Englischer Sand‐
wichkuchen à la
Victoria
Backform auf Kombi‐
rost
170
2
35 - 45
Fisch, pochiert,
0,3 kg
Backblech oder tiefes
Blech
180
3
35 - 45
Fisch, 0,2 kg
Backblech oder tiefes
Blech
180
3
35 - 45
Fischfilet, 0,3 kg
Pizzapfanne auf Kom‐
birost
180
3
35 - 45
Fleisch, pochiert,
0,25 kg
Backblech oder tiefes
Blech
200
3
40 - 50
Schaschlik, 0,5
kg
Backblech oder tiefes
Blech
200
3
25 - 35
Plätzchen, 16
Stück
Backblech oder tiefes
Blech
180
2
20 - 30
Makronen, 20
Stück
Backblech oder tiefes
Blech
180
2
40 - 45
Muffins, 12 Stück
Backblech oder tiefes
Blech
170
2
30 - 40
Kleingebäck, pi‐
kant, 16 Stück
Backblech oder tiefes
Blech
170
2
35 - 45
Mürbeteigplätz‐
chen, 20 Stück
Backblech oder tiefes
Blech
150
2
40 - 50
45
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