background image

9

INCHES

BURNER

BTU/hr

ORIFICE

DIAMETER

COLOR

Left Rear (LR)

8,000

#55

.0520

Green

Left Front (LF)

8,000

#55

.0520

Green

Center Rear (CR)

10,000

#53

.0595

Brass

Center Front (CF)

10,000

#53

.0595

Brass

Right Rear (RR)

10,000

#53

.0595

Brass

Right Front (RF)

10,000

#53

.0595

Brass

TO CONVERT APPLIANCE FOR USE WITH NATURAL GAS

Natural Gas conversion is to be performed by a
Jenn-Air Authorized Service Contractor (or
other qualified agency) in accordance with the
manufacturer’s instructions and all codes and
requirements

of

the

authority

having

jurisdiction. Failure to follow instructions could
result in serious injury or property damage. The
qualified agency performing this work assumes
responsibility for this conversion.

WARNING

ELECTRICAL POWER AND GAS MUST BE

TURNED OFF PRIOR TO CONVERSION

WARNING

Propane Gas (LP) To Natural Gas

Conversion Instructions

If this appliance has been converted for use with LP Gas,
each of the following modifications must be performed to
convert the unit back to Natural Gas.

Model - JGD8348CDP

Manifold - Natural Gas pressure required - 5

²

W.C.

Incoming Natural Gas pressure required to appliance
pressure regulator - 6

²

- 7

²

W.C.

Natural Gas input specified - 56,000 BTU/hr.

A. Replace all orifice hoods - Perform steps 1 through 4 on

page 7. Locate the (6) six Natural Gas hoods (with small
numbers stamped on their sides saved from the original
Natural Gas unit). Page 5 Illustration “E”. The two
hoods with .0520 (#55 orifice) stamped on them are for
the left front and left rear burners. The four hoods with
the .0595 (#53 orifice) stamped on them are for the two
right burners.

To make these conversion adjustments follow the
instructions and illustrations (“A” through “E”) pages
5-7.

B. Invert cap in appliance pressure regulator (see

Illustration “D”, page 6). With the appliance installed,
the appliance pressure regulator is located on the right
underside of the appliance at the inlet to the gas
manifold. Identify the type of appliance pressure
regulator on the unit and follow the instructions in the
appropriate illustration.

C. Adjust low flame setting for each burner. Follow the

instructions for burner low flame adjustment on page 7
to increase the simmer flame size.

JGD8348CDP

Summary of Contents for PRO-STYLE JGD8348CDP

Page 1: ...00 INSTRUCTIONS TO INSTALLER S Dimension A provide 2 min 5 08 cm cabinet clearance to motor for cooling purpose S NOTE Where possible 6 15 54 cm is recommended for motor blower service S Side Clearance Grills installed near a side wall must allow a minimum clearance of 8 20 32 cm S Access must be provided to remove and empty grease container SELECT APPROPRIATE DUCT CUTOUT SEE DUCTING INSTALLATION ...

Page 2: ...2 EXISTING OPENING CABINET and COUNTERTOP CUTOUTS EXISTING OPENING COUNTERTOP CUTOUT AREA See cutout suggestions 1 4 on page 6 46 13 16 118 90 cm ...

Page 3: ...LIANCE DIS COLORATION OR DAMAGE SUCH AS DELAMINA TION MAY OCCUR Dotted lines indicate range hood construction To eliminate the risk of burns or fire by reaching over heated surface units cabinet storage space located above the surface units should be avoided If cabinet storage is to be provided the risk can be reduced by installing a range hood that projects horizontally a minimum of 5 inches beyo...

Page 4: ... is equipped with a grounded type power cord A grounded outlet must be provided It is recommended for convenience this outlet be located in the area shown in the shaded illustration This appliance when installed must be electrically grounded in accordance with local codes or in the absence of local codes with the latest edition of the National Electrical Code ANSI NFPA No 70 USA or current CSA STA...

Page 5: ... This appliance is shipped from the factory with air shutters adjusted for use with Natural Gas If further adjustment is necessary or to reset for use with LP adjust air shutters as follows Grill Burner and Surface Burner Cartridge Air Shutters See Illustrations A B The left hand air shutter controls the rear half of the burner The right hand shutter controls the front half Access to air shutters ...

Page 6: ...e size clockwise to reduce counterclockwise to increase 5 Replace control knob when adjustment is completed Proper adjustment will produce a stable steady blue flame of minimum size The final adjustment should be checked by turning knob from high to low several times without extinguishing the flame This adjustment at low setting will automatically provide the proper flame size at medium setting Pr...

Page 7: ...er test for gas leaks with an open flame This appliance is shipped from the factory with orifice hoods drilled for use with Natural Gas To convert from Natural Gas to LP apply a 1 2 open end wrench to hex section of orifice hood Turn counterclockwise to remove Save the Natural Gas orifice hoods just removed from this appliance for future use Install color coded orifice hoods supplied See LP Gas Co...

Page 8: ...conversion WARNING ELECTRICAL POWER AND GAS MUST BE TURNED OFF PRIOR TO CONVERSION WARNING Natural Gas To Propane Gas LP Conversion Instructions Models JGD8348CDP Manifold Propane Gas pressure required 10 W C Incoming Propane Gas pressure required to appliance pressure regulator 11 12 W C Propane Conversion Orifice Hoods are supplied with this model Propane Gas input specified 46 000 BTU hr JGD834...

Page 9: ... Natural Gas Model JGD8348CDP Manifold Natural Gas pressure required 5 W C Incoming Natural Gas pressure required to appliance pressure regulator 6 7 W C Natural Gas input specified 56 000 BTU hr A Replace all orifice hoods Perform steps 1 through 4 on page 7 Locate the 6 six Natural Gas hoods withsmall numbers stamped on their sides saved from the original Natural Gas unit Page 5 Illustration E T...

Page 10: ...REQUIREMENT GAS GRILL COOKTOPS For installing a Triple Bay Downdraft Cooktop in combination with another Downdraft Cooktop the mini mum spacing between adjacent units must be provided as shown for satisfactory performance ...

Page 11: ...nnections for gas leaks Never test for gas leaks with an open flame Test all electrical connections Adjust all air shutters for proper flame Adjust all valves for low flame settings Test the ventilation system for proper installation If a problem exists with the downdraft system check the ducting installation to make sure it conforms to the Jenn Air specifications Most downdraft system problems ar...

Page 12: ...403 WEST FOURTH STREET NORTH NEWTON IA 50208 ...

Page 13: ...EL INSTALADOR S La dimensión A proporciona 2 mínimas 5 08 cm de espacio libre del gabinete al motor para fines de enfriamiento S NOTA En donde sea posible se recomiendan 6 15 54 cm para darle servicio al motor y al ventilador S Espacio libre lateral Las parrillas instaladas muy cerca de una pared deben tener un espacio libre de 8 20 32 cm como mínimo S Debe proporcionarse acceso para quitar y vaci...

Page 14: ...INETE VISTA DE FRENTE MOSTRADOR Se recomiendan 8 20 32 cm para los gabinetes a la medida VEA LA PÁGINA 3 EN RELACIÓN AL REFUERZO DE LA PARTE DELANTERA DEL GABINETE LÍNEAS DE CORTE SOLAMENTE DEL FRENTE PROFUNDIDAD DEL MOSTRADOR VISTA DESDE ARRIBA Según se requiera para la instalación QUITE LOS APOYOS DE LAS ESQUINAS SEGÚN SEA NECESARIO TÍP 4 HOJAS NOTA Las tolerancias de las dimensiones del hueco s...

Page 15: ... permitido Las líneas punteadas indican la construcción de la campana de la estufa Para eliminar el riesgo de quemaduras o incendios al atravesarse por encima de las unidades calientes de la superficie debe evitarse el uso del espacio de almacenamiento de los gabinetes localizados encima de las unidades de la superficie Si los gabinetes se van a usar para almacenamiento el riesgo puede reducirse u...

Page 16: ...ctado a tierra Debe proveerse un tomacorriente conectado a tierra Se recomienda por comodidad que este tomacorriente se ubique en el área que se muestra en la ilustración sombreada Cuando se instale este electrodoméstico debe conectarse a tierra de acuerdo con los códigos locales o si éstos no existieran con la última edición del Código Nacional Eléctrico ANSI NFPA No 70 EE UU o al Código Canadien...

Page 17: ...ara usarse con gas natural Si es necesario ajustarlos más o reajustarlos para usarse con gas butano ajuste los obturadores de aire del modo siguiente Obturadores de aire de cartucho del quemador de la parrilla y del quemador de la superficie para cocinar Vea las ilustraciones A y B El obturador de aire del lado izquierdo controla la mitad posterior de los quemadores El obturador de aire del lado d...

Page 18: ...líjelas para asegurarse que los bordes queden lisos y evitar que se quiebren las esquinas 3 Los bordes disparejos las esquinas interiores que no se han redondeado y los ajustes forzados pueden contribuir a que se quiebre el laminado del mostrador 4 El mostrador debe estar apoyado a 3 7 6 cm del recorte En cualquier quemador cerrar demasiado el obturador de aire hará que la llama se vuelva suave y ...

Page 19: ...s obturadores de aire en los quemadores individuales para obtener la apariencia correcta de la llama 4 Coloque el ajuste bajo de llama en cada quemador girando el tornillo de ajuste en el centro del vástago de la válvula Para realizar estos ajustes de conversión siga las instrucciones y las ilustraciones A a la E en las páginas 5 7 IMPORTANTE Aplique un líquido anticorrosivo detector de fugas en t...

Page 20: ...AGADA Y EL GAS CERRADO ANTES DE REALIZAR LA CONVERSIÓN ADVERTENCIA Instrucciones de conversión de gas natural a gas butano LP Modelos JGD8348CDP Múltiple presión necesaria del gas butano 10 W C Presión necesaria de entrada del gas butano al regulador de presión del electrodoméstico 11 12 W C Las campanas de orificio de conversión se adjuntan con este modelo Entrada de gas butano especificada 46 00...

Page 21: ...ltiple presión de gas natural necesaria 5 W C Presión necesaria de entrada de gas natural al regulador de presión del electrodoméstico 6 7 W C Gas natural especificado de entrada 56 000 BTU hora A Coloque de nuevo las campanas de orificio Realice los pasos 1 al 4 de la página 7 Localice seis 6 campanas de orificio para gas natural con los números pequeños estampados por un lado que conservó de la ...

Page 22: ...para cocinar con tiro invertido debe mantenerse el espaciamiento mínimo entre las unidades adyacentes según se muestra para obtener un desempeño satisfactorio SUPERFICIE PARA COCINAR PROSTYLE CUALQUIER SUPERFICIE PARA COCINAR DE TIRO INVERTIDO MÓDULO SENCILLO DOBLE O TRIPLE SUPERFICIE PARA COCINAR PROSTYLE SUPERFICIE PARA COCINAR PROSTYLE CUALQUIERA DE MÓDULO DOBLE CUALQUIERA DE MÓDULO SENCILLO ...

Page 23: ... encendida Pruebe todas las conexiones eléctricas Ajuste los obturadores de aire para obtener una llama adecuada Ajuste todas las válvulas en los ajustes de llama baja Pruebe el sistema de ventilación para verificar la instalación correcta Si existe un problema con el sistema de tiro invertido revise la instalación de los ductos para asegurarse que esté en conformidad con las especificaciones de J...

Page 24: ...403 WEST FOURTH STREET NORTH NEWTON IA 50208 ...

Page 25: ...u moteur ventilateur à des fins de service après vente S Dégagement latéral Les grilloirs qui se trouvent à côté d une paroi latérale doivent avoir un dégagement minimum de 8 po 20 32 cm S Il doit pouvoir y avoir accès au récipient à graisse pour le vider SÉLECTIONNEZ LA DÉCOUPE POUR CONDUIT QUI CONVIENT VOIR LES INSTRUCTIONS DE POSE DE CONDUITS Le ventilateur peut être orienté à l horizontale ou ...

Page 26: ...sonnalisées REMARQUE UN PANNEAU DE COMMANDE PLUS BAS EST EXIGÉ SI CETTE DIMENSION EST SUPÉRIEURE À 5 3 4 PO 14 60 CM VOIR LA PAGE 3 POUR LE RENFORCEMENT DE L AVANT DE L ARMOIRE ARMOIRE VUE DE L AVANT COMPTOIR VUE DU DESSUS REMARQUE Tolérance prévue de 1 16 po 0 16 mm dans les dimensions de la découpe Tel que requis pour la mise en service ENLEVER LES CORNIÈRES DE SUPPORT S IL Y A LIEU NORMALEMENT ...

Page 27: ...mum possible Les pointillés indiquent l emplacement de la hotte Pour éliminer les risques de brûlure ou d incendie en se penchant au dessus de surfaces brûlantes il est fortement conseillé d éviter de placer des espaces de rangement au dessus de brûleurs ou d éléments chauffants de la surface de cuisson S il doit y avoir des armoires au dessus de la surface de cuisson les risques peuvent être rédu...

Page 28: ...l doit être branché dans une prise de courant reliée à la terre Il est recommandé que pour plus de facilité la prise soit dans la zone indiquée par une région grisée sur l illustration Une fois en place l appareil doit être relié à la terre conformément aux codes locaux ou en l absence de codes locaux aux normes ANSI NFPA n 70 de l édition la plus récente du National Electrical Code ou aux normes ...

Page 29: ... usine pour un usage avec du gaz naturel S ils ont besoin d être réglés ou s ils doivent être utilisés avec du GPL les régler comme suit Obturateurs des cartouches du brûleur du gril et des brûleurs de la plaque de cuisson Voir les illustrations A et B L obturateur d air gauche contrôle la moitié arrière du brûleur L obturateur d air droit contrôle la moitié avant L accès aux obturateurs d air de ...

Page 30: ... dans le sens horaire pour réduire la flamme dans le sens antihoraire pour l augmenter 5 Remettre le bouton de réglage en place une fois le réglage terminé Une flamme bien réglée sera stable bleue et d une longueur minimum Le réglage final doit être vérifié en faisant tourner le bouton de feu doux à plein feu et vice versa à plusieurs reprises sans que la flamme s éteigne Le réglage à feu doux ass...

Page 31: ...être utilisés avec du gaz naturel Pour le convertir du gaz naturel au GPL insérer une clé à fourche de 1 2 po sur la partie hexagonale du capuchon d orifice Tourner dans le sens horaire pour l enlever Mettre les capuchons d orifice pour gaz naturel qui viennent d être enlevés de côté pour un usage ultérieur Poser les capuchons d orifice à code couleur fournis Voir les instructions pour la conversi...

Page 32: ...À LA CONVERSION ATTENTION Conversion du gaz naturel au propane GPL Modèles JGD8348CDP Rampe pression requise pour le gaz propane 10 po de colonne d eau Pression requise pour l alimentation en propane au niveau du détendeur 11 à 12 po de colonne d eau Les capuchons d orifice pour la conversion au propane sont fournis avec ce modèle Arrivée de gaz propane nécessaire 46 000 BTU h JGD8348CDP POUCES BR...

Page 33: ...ise pour l alimentation en gaz naturel au niveau du détendeur 6 à 7 po de colonne d eau Arrivée de gaz naturel nécessaire 56 000 BTU h A Remplacer tous les capuchons d orifice Effectuer les étapes 1 à 4 de la page 7 Localiser les six 6 orifices avec des chiffres en petits caractères estampés sur le côté provenant du modèle d origine et mis de côté lors de sa conversion au propane page 5 illustrati...

Page 34: ...utre plaque de cuisson à aspiration descendante l espace minimum entre les appareils adjacents doit être tel qu indiqué pour un fonctionnement optimum PLAQUE DE CUISSON PROSTYLE PLAQUE DE CUISSON PROSTYLE PLAQUE DE CUISSON PROSTYLE TOUTE PLAQUE DE CUISSON À ASPIRATION DESCENDANTE BAIE SIMPLE DOUBLE OU TRIPLE TOUTE DOUBLE BAIE TOUTE BAIE SIMPLE ...

Page 35: ...me Vérifier toutes les connexions électriques Régler tous les obturateurs pour obtenir une flamme appropriée Régler tous les robinets de réglage à feu doux Vérifier le système d aspiration pour s assurer de sa bonne mise en service S il se présente un problème au niveau de l aspiration descendante vérifier que la pose des conduits est bien conforme aux caractéristiques techniques de Jenn Air La pl...

Page 36: ...403 WEST FOURTH STREET NORTH NEWTON IA 50208 ÉTATS UNIS ...

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