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Notes
Page 1: ...ns about features operation performance parts accessories or service in the U S A call 1 800 JENNAIR 1 800 536 6247 or visit our website at www jennair com In Canada call 1 800 807 6777 or visit our w...
Page 2: ...ANDES LECTRONIQUES DU FOUR 34 Tableau de commande 35 Menus principaux 36 D monstration de menu 36 Menu de r glage 37 UTILISATION DU FOUR 40 Papier d aluminium 40 Positionnement des grilles et des uste...
Page 3: ...es Smother fire or flame or use dry chemical or foam type extinguisher Use Only Dry Potholders Moist or damp potholders on hot surfaces may result in burns from steam Do not let potholder touch hot he...
Page 4: ...el A Electronic oven control B Oven vent C Model and serial number plate on center vent under control panel D Broil element E Gasket F Bottom vent G Lower oven on double oven models H Hidden bake elem...
Page 5: ...f the control panel we have provided special instructions for cleaning See General Cleaning section for cleaning instructions Single Oven Control Panel Double Oven Control Panel A Touch panel B Light...
Page 6: ...the time mode oven temperature and timer if set If the timer is not set the Set Timer Option will also be displayed After approximately 2 minutes of inactivity the display will go into standby sleep...
Page 7: ...preheating oven 7 Place food in oven when the preheat signal sounds The screen will also prompt you when to insert food If a delay start is programmed place food in oven when setting the mode NOTE Do...
Page 8: ...he volume To turn Timer Volume off touch the left quickset pad until Off is reached 4 Select SAVE This will return you to the Sound settings menu 5 From the Sound menu touch the quickset pad next to B...
Page 9: ...door is opened 4 On double ovens select the cavity to set up by pressing the quickset pad next to Upper or Lower 5 Select Oven Temperature Use the numbered keypad to enter a desired cooking temperatu...
Page 10: ...en Cancel Timer Hide or Reset by pressing the quickset pads next to them 6 If Cancel Timer is pressed the timer is canceled and the panel is closed 7 If Hide is pressed the panel is lowered to the app...
Page 11: ...tion 3 and the roll out rack in position 5 Refer to the section for the mode you are using for specific rack recommendations 27 68 6 cm Rack Positions 30 76 2 cm Rack Positions BAKEWARE To cook food e...
Page 12: ...ake Broil Auto Convection Conversion MultiMode Convection Proof Rapid Proof Keep Warm Probe or My Creations for convection models or Bake Broil Keep Warm or My Creations for non convection models 2 If...
Page 13: ...converted to a convection time if necessary NOTE The converted cooking temperature and time may vary between modes Each mode adjusts the appropriate temperature and time when necessary 8 Press START t...
Page 14: ...on the racks as shown Rack positions for 27 68 6 cm Non Convection ovens 1 rack baking 2f 2 rack baking 1f and 3f or 2f and 4f For meat and poultry 1f For best results when baking cakes on 2 racks use...
Page 15: ...the broiler pan may be lined with aluminum foil for easier cleaning Trim excess fat to reduce spattering Slit the remaining fat on the edges to avoid curling Pull out oven rack to stop position before...
Page 16: ...at loss to a minimum by opening the oven door only when necessary Choose cookie sheets without sides and roasting pans with lower sides to allow air to move freely around the food Use a meat thermomet...
Page 17: ...e temperature must be between 170 F 77 C and 550 F 288 C or an invalid key alert occurs and the default temperature appears on the screen 4 Press START to begin preheating oven or select Set Cook Time...
Page 18: ...for additional information The oven will turn off when the cook time expires 6 Optional To keep food warm after a programmed cooking cycle ends select ON for Keep Warm when done See the Keep Warm Opt...
Page 19: ...n approximately 30 seconds after the door is closed To Use Convect Broil Before using Convect Broil see Broil section for general broiling guidelines Position food on the broiler pan grid and place it...
Page 20: ...ct Set Cook Timer to set a cook time and access Keep Warm when used with the Cook Timer and Delay Start 5 For cook timer enter a cooking length using the number keypad to set a timer to alert you when...
Page 21: ...is programmed place food in oven when setting the mode NOTE Do not use Delay Start for items that require a preheated oven such as cakes cookies and breads If food is in the oven during preheat it ma...
Page 22: ...oven KeepWarm Option IMPORTANT Food must be at serving temperature before it is placed in the oven Food should not be held for more than 1 hour however breads and casseroles may become too dry during...
Page 23: ...usly set time or to add time in 1 minute increments TemperatureProbe NOTE In double oven models the temperature probe is only in the upper oven The probe jack is located inside the oven on the top of...
Page 24: ...ny cycle with the Delay Start button available press the quickset pad next to Delay Start and set start time 2 Set time by touching the quickset pads 3 Press START NOTE When no cook timer is set the o...
Page 25: ...ing of porcelain on steel in the oven may result in discoloring loss of gloss hairline cracks and popping sounds The CustomClean Self Cleaning cycle uses very high temperatures to clean burning residu...
Page 26: ...glass cleaner to soft cloth or sponge not directly on panel OVEN CAVITY Do not use oven cleaners Food spills should be cleaned when oven cools At high temperatures foods react with porcelain and stai...
Page 27: ...2 Locate the oven door latches in both corners of the oven door and rotate the latches forward to the unlocked position 3 Grasp the edges of the oven door with both hands and close the oven door unti...
Page 28: ...ars write down the letter followed by the number and call for service See Assistance or Service section Self Clean cycle will not operate Is the oven door open Close the oven door all the way Has the...
Page 29: ...rals to local dealers repair parts distributors and service companies Jenn Air designated service technicians are trained to fulfill the product warranty and provide after warranty service anywhere in...
Page 30: ...9 Expenses for travel and transportation for product service if your major appliance is located in a remote area where service by an authorized Jenn Air servicer is not available 10 The removal and re...
Page 31: ...31 Notes...
Page 32: ...ts produits chimiques secs ou un extincteur mousse Utiliser seulement des mitaines s ches de four Des mitaines de four mouill es ou humides sur des surfaces chaudes peuvent provoquer des br lures prov...
Page 33: ...es mod les double four H l ment de cuisson au four non visible I Ventilateur et l ment de convection J Lampes du four c t gauche non visible K Loquet de verrouillage de la porte du four L Interrupteur...
Page 34: ...ttoyage g n ral pour les instructions de nettoyage Tableau de commande du four simple Tableau de commande du four double A Panneau tactile B clairage C Affichage D Touches num riques E Minuterie de cu...
Page 35: ...c 8 Passer en revue les r glages et appuyer sur la touche de r glage rapide situ e c t de l option Sauvegarder Un message appara t Vous avez s lectionn un nouveau th me Le four se r initialisera dans...
Page 36: ...n FOUR SUP RIEUR INF RIEUR sur mod les double four 2 partir du menu S lectionner mode appuyer sur la touche de r glage rapide situ e c t de Cuisson au four 3 partir du menu Temp rature utiliser les to...
Page 37: ...lage rapide situ e c t du choix de Menu de r glage Horloge Cette horloge peut tre utilis e en format de 12 ou 24 heures tout moment appuyer sur BACK retour pour revenir au menu de r glage 1 partir du...
Page 38: ...ce que Infos service apparaisse 2 Appuyer sur la touche de r glage rapide situ e c t de Infos service 3 Le num ro de t l phone et le site Web d entretien r paration de Jenn Air apparaissent l cran 4 S...
Page 39: ...Sabbat Changement de la temp rature La temp rature du four peut tre modifi e lorsque le four est au mode Sabbat Aucun signal sonore ne retentira et l affichage ne changera pas Si on appuie sur une tou...
Page 40: ...er les touches num riques 12 Appuyer sur START mise en marche UTILISATION DU FOUR Des odeurs et de la fum e sont normales lorsque le four est utilis les premi res fois ou lorsqu il est tr s sale Lors...
Page 41: ...r au del des ouvertures en V D pose de la grille d ployante 1 Enfoncer la tablette coulissante compl tement jusqu ce qu elle soit r tract e et engag e dans les glissi res coulissantes 2 deux mains tir...
Page 42: ...l utilisateur peut choisir entre Cuisson au four Cuisson au gril R tissage et P tisseries puis entrer la temp rature et la dur e en fonction de la recette ou de l emballage Si n cessaire le four conv...
Page 43: ...temp rature de cuisson standard sera convertie une temp rature de cuisson par convection 5 Appuyer sur START mise en marche pour commencer ou s lectionner R gler la minuterie pour r gler une dur e de...
Page 44: ...ille indique que l on doit utiliser la grille d nivel e Un f indique que l on doit utiliser la grille plate et un r que l on doit utiliser la grille d ployante Positions de grilles pour fours convecti...
Page 45: ...n place les aliments dans le four durant le pr chauffage ils pourraient tre trop cuits 9 Appuyer sur CANCEL OVEN annulation four CANCEL UPPER annulation four sup rieur ou CANCEL LOWER annulation four...
Page 46: ...la fin d une cuisson programm e s lectionner MARCHE Voir la section Option Keep Warm pour plus de renseignements 6 Facultatif Pour r gler une mise en marche diff r e appuyer sur la touche de r glage...
Page 47: ...rer un chauffage efficace et quilibr On peut utiliser la cuisson par convection pour la cuisson au four de 2 grilles maximum pour des g teaux et 3 grilles maximum pour des aliments tels que les biscui...
Page 48: ...rie de cuisson pour plus de renseignements Le four s teint lorsque le temps de cuisson s est coul 6 Facultatif Pour garder les aliments au chaud apr s la fin d une cuisson programm e s lectionner MARC...
Page 49: ...ctionner R gler la minuterie de cuisson pour acc der aux fonctions Maintien au chaud si utilis e avec la minuterie de cuisson et Mise en marche diff r e 5 Pour la minuterie de cuisson entrer une dur e...
Page 50: ...haud apr s la fin d une cuisson programm e s lectionner MARCHE Voir la section Option Keep Warm pour plus de renseignements 8 Facultatif Pour r gler une mise en marche diff r e s lectionner Mise en ma...
Page 51: ...tissage lent par convection voir la section Positionnement des grilles et ustensiles de cuisson au four REMARQUE Pour les fours de 27 68 6 cm utiliser la grille 2o grille d nivel e Pour les fours de 3...
Page 52: ...r la section Option Keep Warm pour plus de renseignements 8 Appuyer sur START mise en marche pour commencer le pr chauffage du four ou d marrer le compte rebours pour la mise en marche diff r e 9 Plac...
Page 53: ...i se trouve c t 3 Le four est r gl 100 F 36 C Il n est pas possible de modifier la temp rature au mode Lev e 4 Appuyer sur START mise en marche pour commencer la lev e ou s lectionner R gler la minute...
Page 54: ...5 Facultatif Pour r gler une mise en marche diff r e appuyer sur la touche de r glage rapide situ e c t de Mise en marche diff r e et r gler la dur e souhait e Voir les sections Mise en marche diff r...
Page 55: ...Sonde apparaisse Appuyer sur la touche de r glage rapide situ e c t de Sonde 6 partir du menu Cuisson sonde s lectionner Cuisson au four Cuisson au four par convection R tissage par convection ou Guid...
Page 56: ...de mise en marche souhait e L heure de fin doit correspondre l heure de d but avec la minuterie de cuisson en plus 2 Appuyer sur START mise en marche REMARQUE Lorsque la minuterie de cuisson est term...
Page 57: ...causer une d coloration une perte de lustre des fissures minuscules et des craquements Le programme d autonettoyage CustomClean utilise des temp ratures tr s lev es pour le nettoyage br lant les salet...
Page 58: ...non pas directement sur le tableau CAVIT DU FOUR Ne pas utiliser de nettoyants four Les renversements alimentaires doivent tre nettoy s lorsque le four a refroidi des temp ratures lev es les aliments...
Page 59: ...voter les loquets vers l avant jusqu la position de d verrouillage 3 Saisir les bords de la porte du four avec les deux mains et effectuer une man uvre de fermeture de la porte du four jusqu la positi...
Page 60: ...mme d autonettoyage ne fonctionne pas La porte du four est elle ouverte Fermer la porte du four compl tement Une fonction a t elle t entr e Voir la section Autonettoyage CustomClean avec niveaux r gla...
Page 61: ...reil JENN AIR Pour savoir o trouver des pi ces sp cifi es par l usine dans votre r gion nous appeler ou contacter le centre de service d sign JENN AIR le plus proche AuCanada T l phoner sans frais au...
Page 62: ...is de transport pour le service d un produit si votre gros appareil est situ dans une r gion loign e o un service d entretien Jenn Air autoris n est pas disponible 10 La d pose et la r installation de...
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Page 64: ...its r serv s Registered Trademark Trademark of Jenn Air U S A Used under license by Maytag Limited in Canada Marque d pos e Marque de commerce de Jenn Air U S A Emploi sous licence par Maytag Limited...
