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Surface de cuisson à dimension double
(sur certains modèles)
La surface de cuisson à dimension double offre une flexibilité qui
permet d'utiliser des ustensiles de cuisson de différentes tailles.
La dimension simple peut être utilisée de la même manière
qu’une surface de cuisson ordinaire. La dimension double
combine les surfaces de cuisson interne et externe; elle est
recommandée pour les ustensiles de cuisson de plus grande
dimension, les grandes quantités d'aliments et pour la
préparation de conserves à la maison.
La surface de cuisson à dimension double comprend deux zones
de cuisson.
Si la taille de l’ustensile est identique à celle de la surface de
cuisson à dimension simple, la surface de cuisson fonctionne
comme une surface de cuisson à dimension simple.
Si l’ustensile est légèrement plus grand que la zone de cuisson à
dimension simple, il se peut que seule une partie de la zone de
cuisson à dimension double s’allume. Le brûleur sera alors moins
efficace et la durée de chauffage plus longue.
Si la taille de l’ustensile est identique à celle de la surface de
cuisson à dimension double, la surface de cuisson à dimension
double s’active automatiquement.
Ébullition avec capteur
La fonction d'ébullition avec capteur sélectionne
automatiquement le niveau de puissance idéal pour faire bouillir
de l'eau et est muni d'un signal sonore pour prévenir l'utilisateur
lorsque le point d'ébullition a été atteint. La fonction d'ébullition
avec capteur n'est disponible que pour une seule surface de
cuisson. Voir les illustrations suivantes pour déterminer quelle est
la surface de cuisson équipée de la fonction d'ébullition avec
capteur sur votre table de cuisson.
Modèle JIC4430X de 30" (76,2 cm)
Modèle JIC4536X de 36" (91,4 cm)
Lors de l'utilisation de la fonction d'ébullition
avec capteur :
■
Utiliser uniquement de l'eau à température ambiante.
■
Ne pas ajouter de sel ou d'autres ingrédients à l'eau que l'on
fait bouillir avant que le point d'ébullition ne soit atteint.
■
Ne pas couvrir la casserole lorsqu'on utilise la fonction
d'ébullition avec capteur.
■
Ne pas utiliser la fonction d'ébullition avec capteur si la
surface de cuisson est chaude. “H” apparaît sur l'affichage
lorsque la surface de cuisson est chaude.
■
Ne pas modifier le niveau de puissance ni déplacer la
casserole.
■
Remplir la casserole à au moins un tiers de sa capacité avec
au moins 4 tasses (946 mL) d'eau, mais ne jamais remplir
jusqu'au rebord du récipient. Ne pas utiliser la fonction
d'ébullition avec capteur avec plus d'environ 5 ptes (5 L) pour
les modèles de 36" (91,4 cm), ou 7 ptes (7 L) pour les
modèles de 30" (76,2 cm).
■
Pour de meilleurs résultats, utiliser des casseroles d'un
diamètre compris entre 9½" (24 cm) et 11" (28 cm) pour les
modèles de 30" (76,2 cm). Utiliser des casseroles d'un
diamètre compris entre 6½" (17 cm) et 7½" (19 cm) pour les
modèles de 36" (91,4 cm).
■
Ne pas utiliser d'autocuiseurs.
■
La qualité des ustensiles de cuisson utilisés peuvent affecter
la performance de la fonction d'ébullition avec capteur.
Utilisation :
Activation :
1. Vérifier que la surface de cuisson avec la fonction d'ébullition
disponible a été sélectionnée.
2. Placer la casserole sur la surface de cuisson sélectionnée
pour une ébullition avec capteur.
3. Appuyer sur SENSOR BOIL. “A” apparaît sur l'affichage et le
témoin lumineux situé à côté de Sensor Boil s'allume.
Lorsque le point d'ébullition a été atteint, le signal sonore de
la table de cuisson retentit 3 fois de suite à intervalles
réguliers. Après la deuxième série de signaux sonores, un
compte à rebours commence automatiquement à décompter
le temps d'ébullition, minute après minute. Après la troisième
série de signaux sonores, la table de cuisson passe
automatiquement à un niveau de puissance adapté pour
maintenir l'ébullition.
A. Dimension simple
B. Dimension double
A. Surface de cuisson avec fonction d'ébullition avec
capteur disponible
A
B
A
A. Surface de cuisson avec fonction d'ébullition
avec capteur disponible
A
