RU - 19
Овощи и фрукты
Подготовка
Максимальный срок
хранения (месяцев)
Стручковая фасоль и
бобы
Промыть и порезать на мелкие кусочки,
прокипятить в воде
10 - 13
Бобы
Очистить, промыть и прокипятить в воде
12
Капуста
Очистить и прокипятить в воде
6 - 8
Морковь
Очистить, порезать на дольки, прокипятить в воде
12
Перец
Отрежьте стебель, разрежьте на две половинки,
удалите сердцевину и прокипятите в воде
8 - 10
Шпинат
Промыть и прокипятить в воде
6 - 9
Цветная капуста
Отделите листья, разрежьте сердцевину на
кусочки и положите в воду с добавлением
небольшого количества лимонного сока.
10 - 12
Баклажан
После промывки разрежьте на кусочки по 2 см.
10 - 12
Кукуруза
Очистите и упакуйте вместе со стеблем или в
виде сладкой кукурузы
12
Овощи и фрукты
Подготовка
Максимальный срок
хранения (месяцев)
Яблоко и груша
Очистить от кожуры и порезтаь на куски
8 - 10
Абрикос и персик
Удалите косточку и разрежьте на кусочки
4 - 6
Клубника и черника
Промойте и очистите от шелухи
8 - 12
Приготовленные фрукты
Добавьте в контейнер 10% сахара
12
Слива, вишня, клюква
Промойте и очистите от стеблей
8 - 12
Максимальный срок
хранения (месяцев)
Время разморозки
при комнатной
температуре (часы)
Время оттаивания в печи
(минут)
Хлеб
4 - 6
2 - 3
4-5 (220-225 °C)
Печенье
3 - 6
1 - 1,5
5-8 (190-200 °C)
Мучные изделия
1 - 3
2 - 3
5-10 (200-225 °C)
Пирог
1 - 1,5
3 - 4
5-8 (190-200 °C)
Тесто
2 - 3
1 - 1,5
5-8 (190-200 °C)
Пицца
2 - 3
2 - 4
15-20 (200 °C)
Молочные продукты
Подготовка
Максимальный срок
хранения (месяцев)
Условия хранения
Пакетированное
(гомогенизированное)
молоко
В собственной упаковке
2 - 3
Цельное молоко - в
собственной упаковке
Сыр, кроме белого
сыра
Ломтиками
6 - 8
В течение срока хранения
можно использовать
фабричную упаковку
При более длительном
хранении необходимо
завернуть в фольгу
Масло, маргарин
В собственной упаковке
6
Summary of Contents for JF BW1771
Page 43: ...EN 43 ...