background image

9

RU

ОПИСАНИЕ

•  Инструкции  данного  руководства  содержат 

важные  сведения  по  технике  безопасности 

при  монтаже,  эксплуатации,  очистки  и 

техобслуживании  прибора.  В  связи  с  этим, 

храните  руководство  в  легкодоступном  месте 

для пользователя и технического сотрудника.

•  Монтаж, процедуры подключения электрических 

соединений  и  техобслуживания  должны 

выполняться квалифицированным сотрудником 

в  соответствии  с  инструкциями  фирмы-

производителя.

•  Подключение 

электрических 

соединений 

необходимо  выполнить  в  соответствии  с 

электрическими  схемами  и  параметрами, 

указанными 

в 

таблице 

“Технические 

характеристики”.

•  Производитель  не  несет  ответственности  в 

отношении  конечных  материальных  убытков 

и  физических  повреждений,  возникающих 

в 

результате 

каких-либо 

действий, 

противоречащих рекомендациям руководства по 

эксплуатации,  технического  обслуживания  или 

ремонта,  выполненного  неуполномоченными 

техническими сотрудниками.

•  Конструкция  устройства  предусматривает 

вместимость  6  и  10  противней  и  установку 

под  конвекционной  печью  или  независимую 

установку.

МОНТАЖ

•  С  целью  предупреждения  образования 

дыма  и  запаха,  поместите  прибор  под 

вытяжкой,  способной  обеспечить  достаточную 

вентиляцию.*

•  С целью предупреждения чрезмерного нагрева, 

поместите  устройство  на  расстоянии  не  менее 

10 см от боковой и задней стены.  *

•  Снимите  защитную  полиэтиленовую  пленку. 

Очистите  остатки  клеящего  вещества  с 

поверхностей 

прибора 

соответствующим 

растворителем (например, Henkel-Helios).

•  Поместите  устройство  на  ровное  и  твердое 

основание  и  выровняйте  при  помощи 

регулировочных ножек. 

•  *:Помеченные  два  предложения  принимаются 

во  внимание  при  установки  устройства  сверху 

конвекционной печи.

3.ПОДКЛЮЧЕНИЕ ВОДЫ

•  Проведите трубу 3/4” к входному отверстию для 

воды устройства и в удобном месте установите 

шаровой вентиль 3/4”. 

•  Устройство  предусматривает  работу  с  водой 

жесткостью 5-70Fh и давлением 2-4 бар. Таким 

образом,  предупреждается  быстрое  засорение 

распылителей  ввиду  образования  отложений 

солей.

ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ

•  Устройство  предусматривает  подключение  к 

сети с напряжением 220-230 В 50 Гц.

•  Перепады  напряжения  не  должны  превышать 

±10%. 

•  Обязательно подключайте устройство к розетке 

с заземлением.

ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

 

•  Перед включением устройства все поверхности 

тщательно  моют  теплой  мыльной  водой  и 

споласкивают чистой водой.

•  Во  время  первого  включения  устройство 

некоторое время выделяет легкий дым и запах. 

Данное  явление  вызвано  первым  запуском 

оборудования и самостоятельно исчезает через 

короткий период времени. 

•  Устройство  предусматривает  размещение 

гастроемкостей  GN1/1,  GN2/1  и  емкостей 

400x600мм.  Для  этого  установите  полки 

уровней:

* для противня 400х600мм - в отверстия “1”,
* для гастроемкости GN1/1 - в отверстия “2”,

Summary of Contents for MAYALAMA DOLABI

Page 1: ...www inoksan com MAYALAMA FERMENTINGCHAMBER KULLANIM KILAVUZU TR INSTRUCTIONS MANUAL GB РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ RU MODEL FGM100 ...

Page 2: ......

Page 3: ...04 06 07 08 09 11 İÇİNDEKİLER INDEX TR MAYALAMA DOLABI GB FERMENTING CHAMBER RU ШКАФ ДЛЯ РАССТОЙКИ ДРОЖЖЕЙ ...

Page 4: ......

Page 5: ...MAYALAMA DOLABI FERMENTING CHAMBER ШКАФ ДЛЯ РАССТОЙКИ ДРОЖЖЕЙ ...

Page 6: ...stat Thermostat Термостат 5 Su doldurma butonu Water filling buton Кнопка наполнения водой MODEL МОДЕЛЬ FGM100 Genişlik Width Ширина mm 980 Derinlik Depth Глубина mm 812 Yükseklik Height Высота mm 800 Isı Kapasitesi Heating Capacity Тепловая мощность kW Вт 0 5 Elektrik Girişi Electric Inlet Место подключения к электросети V В 220 230V 50 220 230В 50 Net Ağırlık Net Weight Вес нетто Kg кг 73 ...

Page 7: ... çözücü ile temizleyeniz örneğin Henkel Helios Cihazı düzgün ve sert bir zemin üzerine ayarlanabilir ayakları yardımı ile tereziye alarak yerleştiriniz Bu iki cümleyi cihazın üzerine konveksiyonlu fırın konacaksa dikkate alınız SU BAĞLANTISI Cihaz su girişine 3 4 tesisat çekiniz ve uygun bir yere 3 4 küresel vana bağlayınız Cihaz 5 7 0Fh sertliğinde 2 4 bar su ile beslenmelidir Böylece fıskiyenin ...

Page 8: ... siliniz Cihaz yüzeyi temizlenirken aşındırıcı içeriği olan deterjanlar tel fırçalar gibi yüzeylerde çizik yanabilecek malzemeler kullanmayınız Yukarıda saydığınız yöntemlerle temizlenmeyen yüzeyleri kimyasal çözücülerle temizleyiniz Eğer cihaz uzun müddet kullanılmayacaksa yüzeyler ince bir tabaka vazelinle kaplanmalıdır Cihazda olağan dışı bir durum görülmesi halinde yetkili servise haber verini...

Page 9: ...d by insulating material The appliance should be placed on a flat surface by balancing it due to its four adjustable feet Remove the protective nylon on the appliance If sticky particles left on the appliance clean them with a suitable solvent Please take into consideration these sentences if you need to put a convection oven on the appliance WATER CONNECTION Make a water installation of 3 4 to th...

Page 10: ... stainless steel surfaces daily with water and ordinary non abrasive detergents rinse well and dry carefully Do not use steel wool or products containing chlorine Do not use sharp objects which can scratch and damage steel or coated surfaces Do not use corrosive products to clean the floor under the appliance If the equipment will not be operated for a long time apply a thin layer of vaseline on t...

Page 11: ...оянии не менее 10 см от боковой и задней стены Снимите защитную полиэтиленовую пленку Очистите остатки клеящего вещества с поверхностей прибора соответствующим растворителем например Henkel Helios Поместите устройство на ровное и твердое основание и выровняйте при помощи регулировочных ножек Помеченные два предложения принимаются во внимание при установки устройства сверху конвекционной печи 3 ПОД...

Page 12: ...цедур техобслуживания обязательно отключите электропитание прибора В конце каждого рабочего дня до полного охлаждения прибора выполните очистку прибора тряпкой смоченной в теплой мыльной воде Во время очистки прибора не используйте абразивные моющие средства металлические щетки и т п материалы способные поцарапать поверхность прибора Поверхности очистку которых невозможно выполнитьвышеуказаннымиме...

Page 13: ...11 ELEKTRİK ŞEMASI ELECTRIC SCHEMA ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ СХЕМА ...

Page 14: ...dırım BURSA Tel 224 326 09 60 Fax 224 327 07 01 Necmi Bey 533 557 63 76 GÜLEÇYÜZ TEKNİK Seydi GÜLEÇYÜZ Sakarya Mah Düz Sokak No 17 BURSA Tel 224 271 03 10 Fax 224 271 19 40 532 271 15 99 Seydi Güleçyüz 530 224 12 15 MET TEKNİK LTD ŞTİ Mesut Tayır Yeni Yalova Yolu Küplüpınar Mh No 91 B Bursa Tel 224 272 69 69 Faks 224 272 08 19 532 722 77 48 PİR TEKNİK Mustafa PİR Hacivat Mh 145 Sk No 17 Yıldırım B...

Page 15: ...31 46 Fax 286 213 00 85 532 451 25 64 İSTANBUL BATI YAKASI AK TEKNİK Muhammet ALTINAY Bahriye Cd Yağ Hanesi Sk No 50 Kasımpaşa İSTANBUL Tel 212 254 17 93 Fax 212 254 95 32 533 611 20 50 BUZ PAN MÜH LTD ŞTİ İsmail KÜÇÜKMEHMETOĞLU Bahriye Cad No 105 A Akbank Yanı Kasımpaşa İSTANBUL Tel 212 256 61 56 Fax 212 253 96 68 533 247 92 20 NUR MAN KLİMA Halil ŞEN Çobançeşme Mah Fatih Cad Halitpaşa Sok No 47 ...

Page 16: ...i Yahya Kütükçü Göztepe Mahallesi Sadırvan Sokak Hasanoglu Apt No 7 A Bagcılar İstanbul Tel 212 494 46 88 Fax 212 494 46 89 0554 872 75 75 0532 314 94 72 ÖZDEMİR TEKNİK Tuna ÖZDEMİR Bağlar Başı Mah Şehit Turhan Selvi Sok No 3 C Maltepe İstanbul Tel 0216 399 17 24 Fax 216 441 26 52 05372787974 İST ANADOLU YAKASI MNM MAKİNE METAL Mehmet USLU Mustafapaşa Mah ŞehiŞehit Ömür Ergül Cad No 7 GeGebze Koca...

Page 17: ...8 CEP 0533 818 85 72 TRAKYA BÖLÜMÜ ÇORLU EMİN TEKNİK Ziya ÖZYER Kazımiye Mah Cahit Sıtkı Tarancı Cd Sema Apt NO 4 ÇORLU Tel 282 6735897 Fax 2826735497 Ziya bey 05392617250 ER TEKNİK Enver ERDOĞAN Reşadiye Mh Atatürk Cd Fatma Özkan Apt No 40 ÇORLU Tel 282 654 17 16 Fax 282 652 72 17 535 439 10 77 Enver Bey EGE BÖLGESİ SERVİSİN ADI ADRESİ TELEFON VE FAKS AFYON BUZ TEKNİK Hüseyin KUMRU Cumhuriyet Mah...

Page 18: ...8 Muammer FETHİYE STAR TEKNİK Tancur KOCAMAN Sanayi Sitesi Doğu Blok İnanç Ekmek Fab Yanı FETHİYE 252 611 04 75 612 37 31 Fax 252 614 01 79 252 614 01 78 532 253 22 70 MARMARİS MARMARİS TEK SER HİZ TUR TİC LTD ŞTİ Hüseyin AKTUĞ Çıldır Mh 128 Sokak No 19 MARMARİS Tel 252 412 11 70 Fax 252 412 11 71 532 664 24 27 MAKSER ORHAN DABAN Tepe Mah Yeniyol Cad NO 53 D MARMARİS Tel 252 412 29 39 Fax 252 412 ...

Page 19: ...DELTA TEKNİK Atilla KUZU Cumhuriyet Mah Süleyman Demirel Bulvarı 12 B C Kuşadası AYDIN Tel 256 614 84 22 Fax 256 612 60 99 542 453 74 32 KÜTAHYA LİDER TEKNİK Sema İşsiz Meydan Mh M Paşa Cd Yakut Sit No 94 A Kütahya 274 212 37 22 274 223 46 56 543 323 13 29 ÇINAR ISITMA SOĞUTMA Ferhat Şeyhan YunusemreMh Yunusemre Cd No 53 Kütahya 274 271 61 54 541 453 22 86 NAZİLLİ EFE SOĞUTMA Levent Terzioğlu Yeni...

Page 20: ...323373094 SEVİNOKS MUT SAN TİC LTD ŞTİ Sadık AKGÜN Akıncılar K 19 10 11 Maltepe ANKARA Tel 312 232 42 38 Fax 312 232 42 58 5332769789 AR TEKS TEKNİK Rüstem GÜNDOĞDU Tuzluçayır Mh 597 Sk 1 A Mamak ANKARA Tel 312 367 62 12 Fax 312 367 62 64 541 316 51 25 Aydın Bey 537 676 15 62 Rüstem Bey ESKİŞEHİR ANADOLU TEKNİK İbrahim GAŞ Hayriye Mh Zübeyde Hanım Cd No 38 C Eskişehir Tel 222 233 18 66 Fax 222 234...

Page 21: ...Apt Altı No 26 B KONYA Tel 332 351 63 01 532 607 19 27 FOREV DAYANIKLI SAN TİC LTD ŞTİ Toptancılar Sitesi 1 Blok Kule Site Arkası Selçuklu Konya Zafer Bey 0541 831 49 43 Tel 0 332 233 28 99 Faks 0 332 235 60 31 Hasan Bey 0 555 981 89 16 AKSARAY GÜVEN SOĞUTMA Mikail KOYUNCU Muhsin Çelebi Mh 1Nolu Sk AKSARAY Tel 382 213 22 89 Fax 382 213 88 98 535 458 47 48 SİVAS YEŞİL KİMYA SAĞ ÜRÜN SAN TİC LTD ŞTİ...

Page 22: ...LTD ŞTİ Murat YILDIZ Akdeniz Yeni Sanayi Sitesi 5007 Sk No 25 ANTALYA Tel 242 221 53 59 59 53 Fax 242 221 56 69 542 437 48 04 ANTSER END MUT ISIT SOĞUTMA SİS Selim BAYER Ulus Mh Orhan Veli Cd Hayfa Barut Apt No 25 D 2 ANTALYA Tel 242 334 29 70 Fax 242 334 28 70 Yücel BAYER 5323657631 Selim BAYER 532 798 60 22 ALANYA ALANYA MUTFAK İbrahim ÇALIŞ Sugözü Mah Develiler Sk Şen Apt No 2 A Tedaş Yanı ALAN...

Page 23: ... LAKOT Fevzi Çakmak Mah Tayfun Sok No 2 SAMSUN Tel 362 230 83 19 Faks 362 231 74 06 532 552 41 66 KASTAMONU ÇAĞDAŞ BEYAZ EŞYA Davut UYGUN Cebrail Mh Simsar Sk Kastamonu Gazt Yanı No 1 A KASTAMONU Tel 366 212 44 11 Fax 366 212 87 44 532 430 03 83 0 5411726 DOĞU KARADENİZ BÖLÜMÜ SERVİSİN ADI ADRESİ TELEFON VE FAKS TRABZON MERKEZ SERVİS H Turan Alemdağ Gülbahar Hatun Mah Yavuz Selim Bulvarı No 54 B T...

Page 24: ...LEFON VE FAKS ELAZIĞ AKTİF SERVİS Veysel KARAKAYA İzzetpaşa Mh Hacı Tevfik Efendi Sok No 25 B ELAZIĞ Tel Fax 424 236 77 33 532 541 24 01 ERZURUM ÇAĞDAŞ YAŞAR TEK Necdet YAŞAR Gez Mahallesi Kazım Karabekir Cd Eski Sgk İl Müdürlüğü Karşısı No 12 ERZURUM Tel 442 213 19 90 13 27 Fax 442 213 20 57 533 307 55 01 KAFKAS TİCARET Suat Burak Midilliç Kongre Cd Demirciler Çarşısı No 2 Erzurum Tel 442 213 39 ...

Page 25: ...42 40 Feyzullah Bey HAKKARİ EL PA İNŞ ELK BOBİNAJ Süleyman YAŞAR Cumhuriyet Cd Halkbank Karşısı No 26 HAKKARİ Tel 438 211 53 23 211 94 23 211 61 43 Fax 438 211 61 43 YÜKSEKOVA ÖZLEM ISIT SOĞ SAN VE TİC LTD ŞTİ Şemdinli Yolu Üzeri Gençlik Cd No 245 YÜKSEKOVA Tel 351 20 29 351 39 09 Fax 438 351 82 06 Nihat GEÇİRGEN 505 798 18 95 GÜNEYDOĞU ANADOLU BÖLGESİ SERVİSİN ADI ADRESİ TELEFON VE FAKS ŞANLIURFA...

Page 26: ...TMA TURZ GIDA SAN TİC LTD ŞTİ Urfa Yolu 1 Km Men Ka Apt Altı Huzurevleri DİYARBAKIR 0 412 238 17 87 0 530 364 39 45 Sait SAYIN AHMET MUMCU Peyas Mh 206 Sk Fazilet Apt Altı No 12 E DİYARBAKIR 534 460 09 18 SİİRT EKO SOĞUT SAN TİC Hamit AVCI Aydınlar Cd Özel İdare İş Hanı No 13 SİİRT Tel 484 224 60 50 Fax 484 223 86 33 542 214 64 21 544 522 58 08 Serdar Bey Tüm İstek ve Şikayetleriniz İçin Aşağıdaki...

Page 27: ...25 ...

Page 28: ... 415 16250 Osmangazi BURSA TURKEY T 9 0224 211 40 10 6 Hat F 9 0224 211 40 17 satis inoksan com tr İHRACAT EXPORT DEPARTMENT Organize Sanayi Bölgesi Ormanlar Cad No 5 16159 Nilüfer BURSA TURKEY Tel 90 224 294 74 74 Pbx Fax 90 224 242 38 01 impex inoksan com tr SATIŞ SONRASI HİZMETLER MÜDÜRLÜĞÜ AFTER SALES DEPARTMENT HEAD OFFICE Organize Sanayi Bölgesi Ormanlar Cadde No 5 16159 Nilüfer BURSA TURKEY...

Reviews:

Related manuals for MAYALAMA DOLABI