35
Forelle im Ofen
Grill
160
20
120
Ad.
240
St.
480
St.
Muraene im Ofen
Grill
180
20
100
Ad.
360
St.
720
St.
Wittling im Ofen
Grill
180
18
125
Kişi
240
St.
480
St.
Lachs im Ofen
Grill
180
20
125
Ad.
200
St.
400
St.
Kartoffeln mit Sosse
flach
60mm
180
50
175
kişi
250
Perso-
nen
500
Perso-
nen
In die Backbleche
wird kochende Sosse
gegeben.
Paprikaschoten
flach
60mm
160
70
125
kişi
250
Perso-
nen
500
Perso-
nen
In die Backbleche
kochende Sosse
gegeben, mit Backpapier
zudecken.
Herzöginkartoffeln
flach
10mm
200
15-
18
100
kişi
350
Perso-
nen
700
Perso-
nen
Den Backblechboden
leicht fetten, auf die
Kartoffeln Eigelb
bepinseln
Lasagne
flach
60mm
170
45
200
Ad.
250
Perso-
nen
500 ü
Perso-
nen
Kuchen
Mit Loch
20mm
180
30/40
200
Ad.
200
Perso-
nen
400
Perso-
nen
Nach der Dicke der
Kuchen kann sich die
Dauer aendern. Auf die
Kuchen geschmolzene
Margarine bepinseln.
Gegrillte Peperonis
im Ofen
Grill
200
10
112
Ad.
150
St.
300
St.
Tomatengratin
Grill
170
20
200
Ad.
460
St.
920
St.
Auberginengratin
Grill
160
30
150
kişi
340
St.
680
St.
In die Auberginen mit
Gabel einstechen
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