SK
60
Gril
Poloha otocného gombíka termostatu
M
:
Max.
Slúi na zapnutie horného ohrievacieho clánku a k aktivácii
rana.
Pomerne vysoká teplota a priame pôsobenie tepla umonuje
bezprostredné zafarbenie povrchu jedál do ruova, pricom ich
vnútro zostáva mäkké, pretoe dochádza k zabráneniu úbytku
tekutín. Grilovanie je obzvlát vhodné na prípravu tých druhov
jedál, ktoré vyadujú vysokú teplotu na povrchu: telací alebo
hovädzí biftek, pecené rebierko, filé, hamburger, atd.
Pecte pri napoly otvorených dvierkach, s výnimkou
pecenia s pouitím rana.
Niektoré príklady pouitia sú uvedené v casti Praktické rady
pre pecenie.
Ventilovaný gril
Poloha otocného gombíka termostatu
M
: Medzi
60
°C a
200
°C.
Slúi na zapnutie horného centrálneho ohrievacieho clánku
a na aktiváciu ventilátora. Predstavuje spojenie
jednosmerného vyarovania tepla s núteným obehom
vzduchu vo vnútri rúry. Vdaka tomu je moné dosiahnut
vyí prienik tepla bez spálenia povrchu potravín.
Mimoriadne dobré výsledky je moné dosiahnut pouitím
ventilovaného grilu pri príprave alíka z mäsa a zeleniny,
klobás, bravcových rebierok, jahnacích reznov, diabolského
kurcata, prepelíc na alvii, bravcových plátkov, a pod.
Grilujte pri zavretých dvierkach.
Pri príprave rýb je ventilovaný gril obzvlát vhodný pre
pecenie kanica, tuniaka, mecúna, plnených malých sépií,
atd.
Osvetlenie rúry
Zapína sa pootocením otocného gombíka
L
do polohy
oznacenej symbolom . Zapína sa a zostáva rozsvietené
pri kadom pouití elektrického ohrievacieho clánku rúry.
Kontrolka termostatu
(O)
Poukazuje na to, e vo vnútri rúry vzniká teplo. Vypnutie
kontrolky signalizuje, e bola vo vnútri rúry dosiahnutá
teplota, nastavená prostredníctvom otocného gombíka
termostatu. Striedavé zapínanie a vypínanie kontrolky teraz
poukazuje na správnu cinnost termostatu, ktorý udruje
predpísaným spôsobom stálu teplotu vo vnútri rúry.
Otocný gombík casovaca
(S)
Pouitie casovaca je podmienené tým, e ho natiahneme
pootocením otocného gombíka
S
, oznaceného
,
takmer o jednu celú otácku v smere hodinových ruciciek.
Potom pretocte
spät a nastavte poadovanú dobu
v minútach, nastavením rysky celného panelu
na odpovedajúce císlo.
Summary of Contents for K3 C51/U
Page 27: ...27 A B C D H L M N O S 30 30 5 L M M multicottura 80 100 C A D B C D N S L O H M...
Page 28: ...28 M 60 C M 60 C 2 80 C 60 C 0 C M 60 C M M 60 C 200 C gratin L O S S...
Page 29: ...29 5 2 4 2 2 4 4 3 4 1 2 3 1 10 200 C O 10 C 10 C...
Page 30: ...30 10 2 4 220 C 10 180 C 200 C 200 220 C...
Page 31: ...31 A A 60 10 20 A A B I H 0 1 2 3 4 5 6...
Page 32: ...32 300 230 25 14 COLLO luneta HOB BRITE Hob Clean SWISSCLEANER...
Page 66: ...66 36 412 1057 K3 C51 U...
Page 70: ...70 30 5 L M M x 80 100 C M 60 C Max M 60 C Max 80 C...
Page 71: ...71 60 C 0 C M 60 C Max M x M 60 C 200 C L O S S...
Page 72: ...72 5 10 200 C O 10 C 10 C...
Page 73: ...73 N 10 220 C 10 180 C 200 C 200 220 C H 0 1 2 3 4 5 6...
Page 74: ...74 A A B 60 C A A B 10 20 B...
Page 76: ...76 e 300 C 230V 25W E14 COLLO Luneta HOB BRITE Hob Clean SWISSCLEANER 2002 96 RAEE...
Page 77: ......
Page 78: ......
Page 79: ......