32
NL
Vlees en vis
GIDS VOOR HET GEBRUIK VAN DE VRIESKAST
Soot
Preparatie
In heet
water
Voorbereiding
Conservatie
(in maanden) Ondtooien
Appel
Schillen en in stukjes
snijden
2'
In bakjes, in siroop
12
Langzaam in koelkast
Abrikozen, perziken,
kersen en pruimen
Ontpitten en schillen
1' / 2'
In bakjes, in siroop
12
Langzaam in koelkast
Aardbeien, moerbeien
en bosbessen
Wassen en laten
drogen
In bakjes, met suiker
bedekt
10 / 12
Langzaam in koelkast
Gekookt fruit
Snijden, koken en
zeven
In bakjes, 10% suiker
toevoegen
12
Langzaam in koelkast
Vruchtensap
Wassen, snijden en
persen
In bakjes, suiker naar
smaak
10 / 12
Langzaam in koelkast
Bloemkool
In stukjes in water
met citroen dompelen
2'
In plastic zakjes
12
Niet nodig
Kool en spruitjes
Reinigen en wassen
(in stukjes)
1' / 2'
In plastic zakjes
10 / 12
Kamertemperatuur
Erwtjes
Doppen en wasser
2'
In plastic zakjes
12
Niet nodig
Sperziebonen
Wassen en in stukjes
2
In plastic zakjes
10 / 12
Niet nodig
Wortels, paprika's en
knolraap
In schijven, schillen en
wasser
3' / 4'
In plastic zakjes
12
Niet nodig
Paddestoelen en
asperges
Wassen en snijden
3' / 4'
In zakjes of bakjes
6
Kamertemperatuur
Spinazie
Wassen en fijn snijden
2'
In zakjes of bakjes
12
Kamertemperatuur
Soepgroenten
Wassen en in stukjes
snijden
3'
In zakjes, in kleine porties
6 / 7
Kamertemperatuur
Diversen
Preparatie
In heet
water
Voorbereiding
Conservatie
(in maanden) Ondooien
Brood
In plastic zakjes
4
Op kamertemperatuur
en in de oven
Taarten
In plastic folie
6
Op kamertemperatuur
en koken op 100/200°C
Room
In plastic bakjes
6
Op kamertemperatuur
of in de koelkast
Boter
In de originele verpakking
met aluminium eromheen
6
In de koelkast
Gekookt voedsel en
groentescep
Onderverdeeld in plastic
of glazen bakjes
3 / 6
Op kamertemperatuur
of in warm water
Eieren
Invriezen zonder guscio in
kleine bakjes
10
Op kamertemperatuur
of in de koelkast
Summary of Contents for GF 140
Page 47: ......
