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¡ATENCIÓN! No utilices alcohol o
gasolina para encender o volver
a encender la barbacoa. Utiliza
únicamente encendedores que cumplan
las normas nacionales en vigor en países
fuera de Europa.
No permitas que se acumule grasa
o restos de alimentos en o sobre la
barbacoa: RIESGO DE INCENDIO.
No enganches materiales combustibles
en la barandilla de la barbacoa.
Reemplaza siempre las partes dañadas.
No las utilices si han sufrido daños.
No sobrecargues de alimentos la
rejilla de cocción. Colócalos de forma
espaciada sobre la misma.
IMPORTANTE: comprueba que la
barbacoa está situada en una superficie
estable y plana para evitar que caiga la
grasa.
No use la barbacoa en un espacio cerrado
y/o habitable, p.e. vivienda, tienda
de campaña, caravana, autocaravana,
embarcación. Peligro de envenenamiento
mortal por monóxido de carbono.
LISTA DE COMPONENTES
La numeración de los componentes del
producto se refieren a la ilustración de la
barbacoa de la página gráfica.
1. Asa
2. Tapa
3. Rejilla de cocción
4. Bandeja para el carbón
5. Bandeja para las cenizas
INSTRUCCIONES DE USO
Antes de utilizar la barbacoa, asegúrate
de comprender las ADVERTENCIAS de
precaución de este manual.
Nunca utilices productos abrasivos en la
superficie de la rejilla de cocción (3), para
evitar que resulte dañada.
Antes de empezar a cocinar: aplica una
ligera capa de aceite con un pincel de
mango largo a los alimentos y evitar que se
adhieran a la parrilla de cocción.
Nota: cuando utilices la barbacoa por
primera vez, la pintura de la parte exterior
puede cambiar ligeramente de color, debido
a las altas temperaturas. Es normal.
Encender la barbacoa
Quita la tapa (2).
En la bandeja para el carbón (4) coloca una
capa uniforme de carbón de unos 4-5 cm.
Introduce con cuidado en el carbón pastillas
de encendido.
Prende la barbacoa con una cerilla o
encendedor largos.
Una vez que el tamaño de las llamas se
reduzca, comprueba que el carbón comienza
a enrojecer.
Es recomendable mantener las ascuas de
color rojo durante 30-40 minutos antes de
empezar a cocinar.
No empieces a cocinar hasta que el carbón
tenga una fina capa de cenizas.
Después de cocinar
Lava la barbacoa con agua tibia y un
detergente suave. No utilices materiales
abrasivos.
El uso de productos de limpieza abrasivos
u objetos punzantes para lavar la barbacoa
dañará el acabado.
Seguridad alimentaria
Sigue atentamente estos consejos para
cocinar en la barbacoa:
•
Lávate las manos antes y después de
manipular carne cruda y antes de comer.
•
No mezcles la carne cruda con la carne
cocinada u otros alimentos.
•
Antes de cocinar, asegúrate de que la
parrilla y los utensilios están limpios y
no tienen restos de comida.
•
No utilices los mismos utensilios para
manipular la comida cocinada y sin
cocinar.
•
Cocina bien la carne antes de comértela.
•
Para saber si la carne está bien hecha,
hazle unos cortes para ver cómo está
por dentro.
•
Es recomendable cocinar previamente
las piezas grandes de carne antes de
prepararlas en la barbacoa.
•
Tras cocinar en la barbacoa limpia la
superficie de la parrilla y los utensilios.
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