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IT
Gli elementi a induzione
Il sistema a induzione è il procedimento di cottura
più rapido che esista.
A differenza delle tecnologie tradizionali, la zona di
cottura con funzionamento a induzione non riscalda
il vetro. È il recipiente stesso, appoggiato sul piano,
che si trasforma in elemento riscaldante: il calore
viene generato direttamente allinterno della pentola,
la quale dovrà possedere necessariamente un fondo
in materiale ferromagnetico.
Gli elementi radianti
Questo tipo di elemento è composto da una
molteplicità di spire che garantiscono la ripartizione
uniforme del calore sul fondo del recipiente, per una
perfetta riuscita di tutte le cotture a fuoco basso:
stufati, salse o piatti da riscaldare.
PIANI COTTURA
KBT 6412
KBT 6422
Zone di cottura
Potenza(in W)
Posteriore destro (Post Dx)
R 1400
Anteriore destro (Ant Dx)
I 1200
Anteriore sinistro (Ant Sx)
I 1800 - B 3000
Posteriore sinistro (Post Sx)
R 1800
Potenza totale
7400
Ciascuna zona di cottura viene azionata:
tramite un tasto di selezione la cui serigrafia è una
riproduzione del disegno della zona di cottura,
e da un dispositivo di regolazione della potenza
composto da un doppio tasto (+,-).
Finché la temperatura delle zone di cottura rimane
superiore a 60 °C, anche dopo larresto, gli indicatori
di calore residuo restano accesi (lindicatore delle
potenze visualizza H) per prevenire il rischio di
ustioni.
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