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PT

Tabela de cozedura no forno

Programas

Multinível

Barbecue*

Gratin*

Temperatura 

baixa

Pizza 

automática

Pão 

automático

Sobremesas

automático

Carne 

automático

Peso

(Kg)

1+1

1
1
1

1

0,7
0,7
0,7
0,5
0,8
0,7

n°4 ou 5
n°4 ou 6

1
1

1,5

1

1,5
1,5

1
1
1

1
1

1

1

1

Pré-aquecimento

Sim
Sim

Sim

Sim
Sim
Sim
Sim
Sim
Sim
Sim

Sim

Não
Não
Não
Não
Não
Não
Não
Não
Não
Não
Não

Não
Não
Não
Não
Não
Não
Não

Não
Não
Não
Não

Não
Não

Não

Não

Não

Temperatura 

aconselhada

(˚C)

220-230

180

170

200-210
190-200

180

190-200

190
190
210

200

100%
100%
100%
100%
100%
100%
100%
100%
100%
100%
100%

210
200
210
210
210
210
210

-
-
-
-

-
-

-

-

-

Duração

da

cozedura

(minutos)

20-25
30-35

20-25

65-75
45-50
30-35
35-40
20-25
10-20
20-25

20-30

15-20
10-15

8-10

10-15
15-20
15-20
15-20
10-12

3-5

70-80
70-80

50-60
30-35
70-80
60-70
60-75
70-80
40-45

-

60-90

-
-

23-33
23-33

60

35-55

60-80

Guias 

padrão

2 e 4
2 e 4

2 e 4

1 e 2/3

2

1 o 2

2

2 e 4
2 e 4
2 e 4

1 e 3

4
4
4
4

3 ou 4

4
4
4
4

-
-

2
2

-
-

2
2
2

2 ou 3
2 ou 3
2 ou 3
2 ou 3

2
2

2

2

2

Guias 

corrediças

1 e 3
1 e 3

1 e 3

1 e 3

1
1
1

1 e 3
1 e 3
1 e 3

1 e 3

3
3
3
3

2 ou 3

3
3
3
3

-
-

2
2

-
-

2
2
2

2
2
2
2

2
2

2

2

2

Posição 

das prateleiras

Alimentos

Pizza em 2 prateleiras
Tortas doces em duas prateleiras/bolos 
em duas prateleiras
Pão-de-ló em 2 prateleiras 
(na bandeja pingadeira)
Frango assado com batatas
Cordeiro
Cavala
Lasanha
Bignés em 2 prateleiras
Biscoitos em 2 prateleiras
Salgadinhos folhados com queijo 
em 2 prateleiras
Tortas salgadas
-
Cavala
Linguado e chocas
Espetinhos de calamares e camarão
Filé de bacalhau
Verduras na grelha
Bife de vitela
Chouriças
Hambúrgueres
Tostas (ou pão torrado)
Frango no espeto giratório (se houver)
Cordeiro no espeto giratório (se houver)

Frango na grelha
Chocas
Frango no espeto giratório (se houver)
Pato no espeto giratório (se houver)
Carne de vitela ou vaca assada
Carne de porco assada
Cordeiro

Descongelação
Levitação
Aquecimento de alimentos
Pasteurização

Pizza (vide a receita)
Focaccia (massa de pão)

Pão (vide a receita)

Bolos de massa levedada

Assados

* Os tempos de cozedura são indicativos e podem ser modificados em função dos próprios gostos pessoais. 
Os tempos de pré-aquecimento do forno são pré-configurados e não podem ser modificados manualmente.

Summary of Contents for CP87SEA/HA

Page 1: ...are l orologio Impostare il contaminuti Uso del forno Programmi di cottura manuali Programmi di cottura automatici Programmare la cottura Consigli pratici di cottura Tabella cottura in forno Precauzio...

Page 2: ...on l esterno come descritto sopra Locale adiacente Locale da ventilare A B A Apertura di ventilazione Maggiorazione della per l aria comburente fessura fra porta e pavimento Dopo un uso prolungato del...

Page 3: ...o compressioni Il cavo deve essere controllato periodicamente e sostituito solo da tecnici autorizzati L azienda declina ogni responsabilit qualora queste norme non vengano rispettate Collegamento gas...

Page 4: ...o di gas vedi tabella Caratteristiche bruciatori e ugelli 3 rimettere in posizione tutti i componenti seguendo le operazioni inverse rispetto alla sequenza di cui sopra Sostituzione degli ugelli su br...

Page 5: ...modificazioni 2009 142 CEE del 30 11 09 Gas e successive modificazioni 2002 96 CE e successive modificazioni Tabella caratteristiche bruciatori e ugelli Pressioni di alimentazione Nominale mbar Minima...

Page 6: ...OTTURA Icona OROLOGIO Digit numerici TEMPERATURA e TEMPI Icona DURATA Icona CONTAMINUTI Icona del ripiano di cottura consigliato Indicatore del Preriscaldamento Griglia del piano di lavoro Bruciatore...

Page 7: ...a distribuzione di calore sul fondo della pentola in particolare utilizzando entrambi i bruciatori al minimo Per utilizzare al meglio il bruciatore a doppia fiamma non regolare mai contemporaneamente...

Page 8: ...lla prima accensione fare funzionare il forno a vuoto per almeno un ora con il termostato al massimo e a porta chiusa Poi spegnere aprire la porta del forno e aerare il locale L odore che si avverte d...

Page 9: ...forno emette un segnale acustico Non aprite la porta forno per evitare di falsare i tempi e le temperature di esecuzione delle cotture Ventilazione di raffreddamento Per ottenere una riduzione delle t...

Page 10: ...mezzo in funzione della temperatura della stanza e in pratica fino al raddoppio del impasto Ricetta per il PANE 1 Leccarda di 1000g Max Ripiano basso 2 Leccarde di 1000g Max Ripiani basso e medio Ric...

Page 11: ...te l ora di fine cottura e la durata Per annullare una programmazione ruotare la manopola PROGRAMMI in posizione 0 Consigli pratici di cottura Nelle cotture ventilate non utilizzare le posizioni 1 e 5...

Page 12: ...3 1 e 3 1 e 3 1 e 3 1 1 1 1 e 3 1 e 3 1 e 3 1 e 3 3 3 3 3 2 o 3 3 3 3 3 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 Peso Kg Alimenti Pizza su 2 ripiani Crostate su 2 ripiani torte su 2 ripiani Pan di spagna su 2 rip...

Page 13: ...o mentali da persone inesperte o che non abbiano familiarit con il prodotto a meno che non vengano sorvegliate da una persona responsabile della loro sicurezza o non abbiano ricevuto istruzioni preli...

Page 14: ...abrasivi o raschietti metallici affilati che possono graffiare la superficie e causare la frantumazione del vetro Gli accessori possono essere lavati come normali stoviglie anche in lavastoviglie Cont...

Page 15: ...9 199 Un operatore sar a completa disposizione per fissare un appuntamento con il Centro Assistenza Tecnico Autorizzato pi vicino al luogo da cui si chiama attivo 7 giorni su 7 sabato e domenica compr...

Page 16: ...and use 22 27 Using the hob Setting the clock Setting the timer Using the oven Manual cooking modes Automatic cooking modes Programming cooking Practical cooking advice Oven cooking advice table Prec...

Page 17: ...ide as described above A After prolonged use of the appliance it is advisable to open a window or increase the speed of any fans used Disposing of combustion fumes The efficient disposal of combustion...

Page 18: ...iance has been installed the power supply cable and the electrical socket must be easily accessible The cable must not be bent or compressed The cable must be checked regularly and replaced by authori...

Page 19: ...table 3 Replace all the components by following the above instructions in reverse Replacing the nozzles on separate double flame burners 1 remove the grids and slide the burners from their housings Th...

Page 20: ...d subsequent amendments 2009 142 EEC dated 30 11 09 Gas and subsequent amendments 2002 96 EC and subsequent d Table of burner and nozzle specifications Supply pressure Nominal mbar Minimal mbar Maximi...

Page 21: ...ended rack position icon Preheating indicator DOOR LOCK indicator Hob grid Rapid gas burner Auxliary gas burner Control panel Semi rapid gas Semi rapid gas burner burner Semi rapid gas burner Triple r...

Page 22: ...ly across the base of the pan especially when both burners are set to the minimum power level To ensure that the double flame burner is used to its full potential never set the inside ring to minimum...

Page 23: ...or closed at its maximum temperature for at least half and hour Ensure that the room is well ventilated before switching the oven off and opening the oven door The appliance may emit a slightly unplea...

Page 24: ...tion In order to cool down the external temperature of the oven a cooling fan blows a stream of air between the control panel and the oven door Once the cooking has been completed the cooling fan rema...

Page 25: ...he dough has doubled in size Recipe for BREAD 1 Dripping pan holding 1000 g Max lower level 2 Dripping pans each holding 1000 g Max medium and lower levels Recipe for 1000 g of dough 600 g flour 360 g...

Page 26: ...duration alternately To cancel programming turn the SELECTOR knob to the 0 position Practical cooking advice Do not place racks in position 1 and 5 during fan assisted cooking This is because excessi...

Page 27: ...2 2 2 2 sliding guide rails 1 and 3 1 and 3 1 and 3 1 and 3 1 1 1 1 and 3 1 and 3 1 and 3 1 and 3 3 3 3 3 2 or 3 3 3 3 3 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 Weight Kg Foods Pizza on 2 racks Pies on two racks...

Page 28: ...reduced physical sensory or mental capacities by inexperienced individuals or by anyone who is not familiar with the product These individuals should at the very least be supervised by someone who ass...

Page 29: ...rapers as these could scratch the surface and cause the glass to crack The accessories can be washed like everyday crockery and are even dishwasher safe Inspecting the oven seals Check the door seals...

Page 30: ...ollowing type F followed by numbers Call for technical assistance should a malfunction occur Never use the services of an unauthorised technician Please have the following information to hand The type...

Page 31: ...42 Utilisation du plan de cuisson Mise l heure de l horloge Programmer la minuterie Utilisation du four Programmes de cuisson manuels Programmes de cuisson automatiques Comment programmer une cuisson...

Page 32: ...n prolong e de l appareil il est conseill d ouvrir une fen tre ou d augmenter la vitesse de ventilateurs ventuels Evacuation des fum es de combustion La pi ce doit pr voir un syst me d vacuation vers...

Page 33: ...e courant doivent tre facilement accessibles Le c ble ne doit tre ni pli ni excessivement cras Le c ble doit tre contr l p riodiquement et ne peut tre remplac que par un technicien agr Nous d clinons...

Page 34: ...tube de 7 mm voir figure et les remplacer par les injecteurs adapt s au nouveau type de gaz voir tableau Caract ristiques des br leurs et des injecteurs 3 remonter les diff rentes parties en effectua...

Page 35: ...cations successives 2009 142 CEE du 30 11 09 Gaz et modifications successives 2002 96 CEE et modifications i Tableau Caract ristiques des br leurs et des injecteurs Pressions d alimentation Nominale m...

Page 36: ...de bord Bruciatore Bruciatore a gas gas semirapido semirapido Br leur gaz semi rapide Br Br leur leur gaz gaz triple triple couronne couronne ou DCDR ou DCDR 800 900 Br leur gaz triple couronne ou DC...

Page 37: ...met de plus une distribution plus uniforme de la chaleur sur le fond de la casserole surtout en cas d utilisation des deux br leurs leur r glage minima Pour une utilisation optimale du foyer double fl...

Page 38: ...ivra Un signal sonore indiquera la fin du d compte Utilisation du four Avant toute utilisation enlever les pellicules plastiques sur les c t s de l appareil Lors de son premier allumage faire fonction...

Page 39: ...odifier les temp ratures ne pas ouvrir la porte du four Ne jamais poser d objets m me la sole du four l mail risque de s ab mer Il faut toujours enfourner les plats sur la grille fournie avec l appare...

Page 40: ...lier de verser 1 5 dl d eau froide dans la l chefrite au gradin 5 faire lever la p te temp rature ambiante pendant 1 heure ou 1 heure et demie selon la temp rature de la pi ce et jusqu ce qu elle ait...

Page 41: ...a dur e programm e est de 1h15 et l heure de fin de cuisson est fix e 12h30 Le programme d marre automatiquement 11h15 Les ic nes et clair es signalent qu une programmation a t lanc e L AFFICHEUR affi...

Page 42: ...3 2 2 2 2 2 glissi res coulissantes 1 et 3 1 et 3 1 et 3 1 et 3 1 1 1 1 et 3 1 et 3 1 et 3 1 et 3 3 3 3 3 2 ou 3 3 3 3 3 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 Poids Kg Aliments Pizza sur 2 niveaux Tartes sur 2...

Page 43: ...hysiques sensorielles ou mentales r duites ou qui n ont pas l exp rience ou les connaissances indispensables moins qu elles ne le fassent sous la surveillance de quelqu un responsable de leur s curit...

Page 44: ...ttantes essuyer ensuite avec un chiffon doux Ne pas utiliser de mat riaux abrasifs ou de racloirs m talliques aiguis s qui risquent de rayer la surface et de briser le verre Les accessoires peuvent tr...

Page 45: ...ment Ces anomalies sont affich es sous la forme F suivi de chiffres Contacter alors un service d assistance technique Ne jamais faire appel des techniciens non agr s Indiquer le type d anomalie le mod...

Page 46: ...hora del reloj Programar el cuentaminutos Uso del horno Programas de cocci n manuales Programas de cocci n autom ticos Programar la cocci n Consejos pr cticos para cocinar Tabla de cocci n en el horn...

Page 47: ...entana o aumentar la velocidad de los ventiladores si existen Descarga de los humos de la combusti n La descarga de los humos de la combusti n debe estar asegurada mediante una campana conectada a una...

Page 48: ...la toma de corriente deben ser f cilmente accesibles El cable no debe sufrir pliegues ni compresiones El cable debe ser revisado peri dicamente y sustituido s lo por t cnicos autorizados La empresa de...

Page 49: ...n su posici n todos los componentes siguiendo las operaciones en sentido contrario al de la secuencia descripta arriba Sustituci n de los picossen el quemador doble llama independente sacar las rejill...

Page 50: ...posteriores modificaciones 2009 142 CEE del 30 11 09 Gas y posteriores modificaciones 2002 96 CEE y posteriores modificaciones successives Tabla de caracter sticas de quemadores e inyectores Presione...

Page 51: ...nto Indicador de PUERTA BLOQUEADA Parrilla de la placa de cocci n Quemador a gas r pido Quemador a gas auxiliar Panel de control Bruciatore Bruciatore a gas gas semirapido semirapido Quemador a gas se...

Page 52: ...me la distribuci n de calor en el fondo de la olla en particular cuando se utilizan ambos quemadores al m nimo Para utilizar en forma ptima el quemador de llama doble no regule nunca simult neamente l...

Page 53: ...tico colocadas a los lados del aparato La primera vez que encienda el horno h galo funcionar vac o durante una hora aproximadamente con el termostato al m ximo y con la puerta cerrada Luego ap guelo a...

Page 54: ...sonora No apoye nunca objetos en el fondo del horno porque se puede da ar el esmalte Coloque siempre los recipientes de cocci n sobre la parrilla suministrada con el aparato Ventilaci n de enfriamient...

Page 55: ...l programa de cocci n PIZZA Programa PAN Para obtener los mejores resultados le aconsejamos seguir atentamente las siguientes indicaciones respete la receta respete el peso m ximo por grasera no olvid...

Page 56: ...e al sonora Ejemplo son las 9 00 horas se programa una duraci n de 1 hora y 15 minutos y las 12 30 como hora de finalizaci n El programa comenzar autom ticamente a las 11 15 horas Los iconos y encendi...

Page 57: ...3 1 y 3 3 3 3 3 2 o 3 3 3 3 3 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 Posici n de las bandejas Kg Alimentos Pizza en 2 niveles Tortas glaseadas en 2 niveles tortas en 2 niveles Bizcocho en 2 niveles sobre una gra...

Page 58: ...as sensoriales o mentales por personas inexpertas o que no tengan familiaridad con el producto a menos que no sean vigiladas por una persona responsable de su seguridad o que no hayan recibido instruc...

Page 59: ...o suave no utilice materiales speros abrasivos o raederas met licas afiladas que puedan rayar la superficie y quebrar el vidrio Los accesorios se pueden lavar como cualquier vajilla incluso en lavavaj...

Page 60: ...ida solo para Espa a Para otros pa ses de habla hispana consulte a su vendedor Ampliaci n de garant a Llame al 902 363 539 y le informaremos sobre el fant stico plan de ampliaci n de garant a hasta 5...

Page 61: ...Acertar o rel gio Programe o contador de minutos Utiliza o do forno Programas de cozedura manuais Programas de cozedura autom ticos Programa o da cozedura Conselhos pr ticos para a cozedura Tabela de...

Page 62: ...prolongado do aparelho aconselh vel abrir uma janela ou aumentar a velocidade dos eventuais ventiladores Descarga dos fumos de combust o A descarga dos fumos de combust o deve ser garantida por meio d...

Page 63: ...o nem comprimido O cabo deve ser verificado periodicamente e substitu do somente por t cnicos autorizados A empresa exime se de qualquer responsabilidade se estas regras n o forem obedecidas Liga o do...

Page 64: ...que outra vez todas as pe as no lugar realizando as opera es na ordem contr ria acima apresentada Substitui o dos injectores do queimador com chamas duplas independentes tirar as grelhas e retirar os...

Page 65: ...de 22 07 93 e posteriores modifica es 2009 142 CEE de 30 11 09 G s e posteriores modifica es 2002 96 CEE e posteriores modifica es Tabela das caracter sticas dos queimadores e bicos Press es de fornec...

Page 66: ...nto Indicador de PORTA TRANCADA 800 900 Grade do plano de trabalho Painel de comandos Queimador Queimador a g s semi r semi r pido pido Queimador a g s semi r pido Queimador a g s r pido Queimador a g...

Page 67: ...ira independente A utiliza o contempor nea no m ximo possibilita uma alta pot ncia a diminuir os tempos de cozedura comparados com os queimadores tradicionais A dupla coroa de chama al m disso torna m...

Page 68: ...Premir v rias vezes a tecla at o cone e os dois algarismos piscarem no display dos TEMPOS 2 rodar o selector de CONFIGURA O de TEMPOS para ou para regular os minutos 3 premir outra vez a tecla para co...

Page 69: ...mudar a dura o da cozedura veja os Programas 7 No caso de uma interrup o do fornecimento el ctrico se a temperatura do forno n o baixar demais o aparelho equipado com um sistema que reactiva o progra...

Page 70: ...uir atentamente as indica es abaixo respeitar a receita o peso da massa deve ser entre 500 g e 700 g passar um pouco de manteiga na bandeja pingadeira Receita para PIZZA 1 Bandeja pingadeira prateleir...

Page 71: ...inar o prazo no DISPLAY aparecer escrito END e tocar um sinal ac stico Exemplo S o 9 00 horas e programada uma dura o de 1 hora e 15 minutos e as 12 30 como hora do final O programa iniciar automatica...

Page 72: ...1 e 3 1 e 3 1 e 3 1 e 3 1 1 1 1 e 3 1 e 3 1 e 3 1 e 3 3 3 3 3 2 ou 3 3 3 3 3 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 Posi o das prateleiras Alimentos Pizza em 2 prateleiras Tortas doces em duas prateleiras bolos...

Page 73: ...is por pessoas inexperientes ou que n o tenham familiaridade com o produto a n o ser que seja vigiadas por uma pessoa respons vel pela sua seguran a ou que tenham recebido instru es preliminares sobre...

Page 74: ...no macio n o usar materiais speros abrasivos ou esp tulas met licas afiadas que podem arranhar a superf cie e partir o vidro Os acess rios podem ser facilmente lavados como quaisquer utens lios inclus...

Page 75: ...s o comunicados no display mediante mensagens do seguinte tipo F seguido por n meros Nestes casos ser necess ria uma interven o da assist ncia t cnica Nunca recorra a t cnicos n o autorizados Comuniqu...

Page 76: ...76 PT 07 2010 195067341 05 XEROX FABRIANO...

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