55
GR
Προγραμματα
μαγειρεματος
!
Για
ολα
τα
προγραμματα
μπορει
να
τεθει
μια
θερμοκρασια
μεταξυ
60°C
και
M
ΑΧ
,
εκτος
:
• GRILL (
συνισταται
να
θεσετε
μονο
στο
MAX)
• GRATIN (
συνισταται
να
μην
ξεπερνατε
τη
θερμοκρασια
των
200°C).
X
Προγραμμα
ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟΣ
ΦΟΥΡΝΟΣ
Ενεργοποιουνται
τα
δυο
θερμαντικα
στοιχεια
,
το
κατω
και
το
επανω
.
Με
το
παραδοσιακο
μαγειρεμα
ειναι
καλυτερα
να
χρησιμοποιειτε
μονο
ενα
επιπεδο
:
με
περισσοτερα
επιπεδα
υπαρχει
κακη
κατανομη
της
θερμοκρασιας
.
u
Προγραμμα
ΦΟΥΡΝΟΣ
ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ
Ενεργοποιειται
το
πισω
θερμαντικο
στοιχειο
και
τιθεται
σε
λειτουργια
ο
ανεμιστηρας
,
εξασφαλιζοντας
μια
απαλη
και
ομοιομορφη
θερμοτητα
στο
εσωτερικο
του
φουρνου
.
Το
προγραμμα
αυτο
ενδεικνυται
για
το
ψησιμο
ευαισθητων
τροφιμων
(
π
.
χ
.
γλυκων
που
απαιτουν
ζυμωση
)
και
ορισμενα
σκευασματα
“mignon”
σε
τρια
επιπεδα
ταυτοχρονα
.
W
Προγραμμα
FAST COOKING
Ενεργοποιουνται
τα
θερμαντικα
στοιχεια
και
τιθεται
σε
λειτουργια
ο
ανεμιστηρας
διοχετευοντας
σταθερη
και
ομοιομορφη
θερμοτητα
.
Το
προγραμμα
δεν
απαιτει
προθερμανση
.
Το
προγραμμα
αυτο
ενδεικνυται
ιδιαιτερα
για
γρηγορα
μαγειρεματα
προσυσκευασμενων
τροφιμων
(
κατεψυγμενα
η
προμαγειρεμενα
).
Τα
καλυτερα
αποτελεσματα
επιτυγχανονται
χρησιμοποιωντας
μονο
ενα
επιπεδο
.
Y
Προγραμμα
ΠΟΛΥΜΑΓΕΙΡΕΜΑ
Ενεργοποιουνται
ολα
τα
θερμαντικα
στοιχεια
(
κατω
,
επανω
και
κυκλικο
)
και
τιθεται
σε
λειτουργια
ο
ανεμιστηρας
.
Επειδη
η
θερμοτητα
ειναι
σταθερη
σε
ολο
το
φουρνο
,
ο
αερας
ψηνει
και
ροδοκοκκινιζει
το
φαγητο
ομοιομορφα
.
Μπορειτε
να
χρησιμοποιειτε
το
πολυ
δυο
επιπεδα
ταυτοχρονα
.
Z
Προγραμμα
ΦΟΥΡΝΟΣ
ΠΙΤΣΑ
Ενεργοποιουνται
το
κατω
και
το
κυκλικο
θερμαντικα
στοιχεια
και
τιθεται
σε
λειτουργια
ο
ανεμιστηρας
.
Ο
συνδυασμος
αυτος
επιτρεπει
γρηγορη
θερμανση
του
φουρνου
,
με
ισχυρη
διοχετευση
θερμοτητας
κυριως
απο
κατω
.
Στην
περιπτωση
που
χρησιμοποιειτε
περισσοτερα
απο
ενα
επιπεδα
τη
φορα
,
πρεπει
να
αλλαζετε
θεση
μεταξυ
τους
στη
μεση
του
μαγειρεματος
.
d
Προγραμμα
GRILL
Ενεργοποιειται
το
κεντρικο
τμημα
του
επανω
θερμαντικου
στοιχειου
.
Η
υψηλη
και
αμεση
θερμοκρασια
του
γκριλ
συνισταται
για
τα
τροφιμα
που
απαιτουν
υψηλη
επιφανειακη
θερμοκρασια
(
μοσχαρισιες
και
βωδινες
μπριζολες
,
φιλετο
, entrecote).
Ειναι
ενα
προγραμμα
με
περιορισμενη
καταναλωση
,
ιδανικο
για
το
γκριλιαρισμα
πιατων
μειωμενων
ποσοτητων
.
Τοποθετηστε
το
τροφιμο
στο
κεντρο
του
πλεγματος
,
επειδη
στις
γωνιες
δεν
ψηνεται
.
e
Προγραμμα
GRATIN
Ενεργοποιειται
το
επανω
θερμαντικο
στοιχειο
και
τιθενται
σε
λειτουργια
ο
ανεμιστηρας
και
η
σουβλα
(
οπου
υπαρχει
).
Συνδυαζει
τη
θερμικη
ακτινοβολια
μιας
κατευθυνσης
με
τη
δυναμικη
κυκλοφορια
του
αερα
στο
εσωτερικο
του
φουρνου
.
Αυτο
παρεμποδιζει
το
επιφανειακο
καψιμο
των
τροφιμων
αυξανοντας
την
ισχυ
διεισδυσης
της
θερμοτητας
.
!
Τα
ψησιματα
GRILL
και
GRATIN
πρεπει
να
διενεργουνται
με
την
πορτα
κλειστη
.
Timer*
Για
την
ενεργοποιηση
του
Timer (
Χρονομετρο
)
προχωρηστε
ως
ακολουθως
:
1.
στρεψτε
δεξιοστροφα
4
τον
επιλογεα
TIMER
κατα
μια
στροφη
σχεδον
πληρη
για
να
κουρντισετε
το
ξυπνητηρι
2.
στρεψτε
αριστεροστροφα
5
τον
επιλογεα
TIMER
θετοντας
τον
επιθυμητο
χρονο
.
Πρακτικες
συμβουλες
μαγειρεματος
!
Στα
μαγειρεματα
με
αερα
μη
χρησιμοποιειτε
τις
θεσεις
1
και
5:
δεχονται
απ
’
ευθειας
το
θερμο
αερα
που
θα
μπορουσε
να
προκαλεσει
καψιματα
στα
ευαισθητα
τροφιμα
.
ΠΟΛΥΜΑΓΕΙΡΕΜΑ
•
Να
χρησιμοποιειτε
τις
θεσεις
2
και
4,
θετοντας
στη
2
τα
τροφιμα
που
απαιτουν
περισσοτερη
θερμοτητα
.
•
Να
τοποθετειτε
το
λιποσυλλεκτη
χαμηλα
και
το
πλεγμα
ψηλα
.
GRILL
•
Στα
μαγειρεματα
GRILL,
να
τοποθετειτε
το
πλεγμα
στη
θεση
5
και
τον
λιποσυλλεκτη
στη
θεση
1
για
τη
συλλογη
των
υπολειμματων
μαγειρεματος
(
ζουμια
η
/
και
λιπη
).
Στα
μαγειρεματα
GRATIN
να
τοποθετειτε
το
πλεγμα
στη
θεση
2
η
3
και
τον
λιποσυλλεκτη
στη
θεση
1
για
τη
συλλογη
των
υπολειμματων
μαγειρεματος
.
Summary of Contents for CX65SP1 I /HA S
Page 59: ...59 GR ...