6
RS
Программы
приготовления
!
Для
всех
программ
можно
задать
температуру
от
50°C
до
МАКС
кроме
:
•
ГРИЛЬ
и
ДВОИНОИ
ГРИЛЬ
(
рекомендуется
устанавливать
только
МАКС
.
температуру
);
•
ДВОИНОИ
ВЕНТИЛИРОВАННЫИ
ГРИЛЬ
(
рекомендуется
не
превышать
температуру
200°C).
a
a
a
a
a
Программа
СТАТИЧЕСКАЯ
ДУХОВКА
Включаются
два
нагревательных
элемента
:
нижнии
и
верхнии
.
В
режиме
традиционального
приготовления
рекомендуется
использовать
только
один
уровень
:
при
использовании
нескольких
уровнеи
распределение
температуры
будет
неоптимальным
.
u
Программа
Функиця
кондитерская
выпечка
Включается
заднии
нагревательныи
элемент
и
вентилятор
,
обеспечивая
умеренныи
и
однородныи
жар
внутри
духовки
.
Данная
функция
рекомендуется
для
приготовления
деликатных
блюд
(
например
,
кондитерских
изделии
,
требующих
подъема
теста
)
и
мелкои
выпечки
одновременно
на
трех
уровнях
.
w
Программа
Функция
пицца
Включаются
нижнии
и
круглыи
нагревательные
элементы
и
вентилятор
.
Такое
сочетание
позволяет
быстро
разогреть
духовку
с
более
сильным
выделением
жара
снизу
.
Если
используются
несколько
уровнеи
одновременно
,
необходимо
менять
местами
блюда
в
середине
их
приготовления
.
b
Программа
Универсальная
функция
Включаются
все
нагревательные
элементы
(
верхнии
,
нижнии
и
круглыи
)
и
вентилятор
.
Так
как
жар
является
постоянным
во
всем
духовом
шкафу
,
воздух
обеспечивает
однородное
приготовление
и
подрумянивание
продукта
.
Можно
одновременно
использовать
не
более
двух
уровнеи
в
духовке
.
d
d
d
d
d
Программа
ГРИЛЬ
Включается
центральная
часть
верхнего
нагревательного
элемента
.
Высокая
температура
и
жар
прямого
деиствия
гриля
рекомендуется
для
приготовления
продуктов
,
нуждающихся
в
высокои
поверхностнои
температуре
(
телячии
и
говяжих
бифштексов
,
вырезки
,
антрекотов
).
Это
программа
не
требует
большого
расхода
энергии
,
идеально
подходит
для
приготовления
на
гриле
небольших
порции
.
Поместите
продукт
в
центр
решетки
,
так
как
жар
не
распространяется
по
углам
.
2
2
2
2
2
Программа
ДВОИНОИ
ГРИЛЬ
Это
гриль
большего
размера
особои
формы
,
повышающии
на
50%
эффективность
приготовления
,
позволяющии
распространение
жара
по
углам
.
Используите
этот
режим
гриля
для
однородного
подрумянивания
.
T
Программа
GRATIN
GRATIN
GRATIN
GRATIN
GRATIN
Включается
верхнии
нагревательныи
элемент
,
вертел
и
вентилятор
.(
где
имеется
)
Сочетает
однонаправленное
выделение
жара
с
принудительнои
циркуляциеи
воздуха
внутри
духового
шкафа
.
Это
препятствует
обгоранию
поверхности
продуктов
,
повышая
проникающую
способность
жара
.
!
Для
приготовления
в
режимах
ГРИЛЬ
,
ДВОИНОИ
ГРИЛЬ
и
GRATIN (
Подрумянивание
)
дверца
духового
шкафа
должна
быть
закрыта
.
Вертел
*
Включение
вертела
производится
следующим
образом
:
1.
установите
противень
на
1-
ыи
уровень
;
2.
установите
держатель
вертела
на
4-
ыи
уровень
и
вставьте
вертел
в
специальное
отверстие
в
заднеи
стенке
духового
шкафа
;
(
см
.
рисунок
)
3.
включите
вертел
при
помощи
рукоятки
ПРОГРАММЫ
2
2
2
2
2
.
Практические
советы
по
приготовлению
!
В
режиме
вентилируемого
приготовления
не
используите
1-
ыи
и
5-
ыи
уровни
:
они
подвергаются
прямому
воздеиствию
горячего
воздуха
,
которыи
может
сжечь
деликатные
продукты
.
Универсальная
функция
•
Используются
2-
ои
и
4-
ыи
уровни
,
на
2-
ои
помещаются
продукты
,
требующие
более
интенсивного
жара
.
•
Установите
проитвень
снизу
,
а
решетку
сверху
.
ГРИЛЬ
•
При
использовании
ГРИЛЯ
и
ДВОИНОГО
ГРИЛЯ
установите
решетку
на
5-
ыи
уровень
и
противень
для
сбора
соков
(
жира
)
на
1-
ыи
.
При
использовании
режима
GRATIN (
Подрумянивание
)
установите
решетку
на
2-
ои
или
3-
ии
уровень
,
а
противень
на
1-
ыи
для
сбора
соков
.
•
Рекомендуется
выбрать
максимальную
мощность
духовки
.
Не
беспокоитесь
,
если
верхнии
элемент
не
остается
постоянно
включенным
:
его
работа
управляется
термостатом
.