Hotpoint Ariston C3VP6R /HA, Operating Instructions Manual, Page: 17 / 60

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R S
Ïðîãðàìì û ïðèãîòîâëåíèÿ
Äëÿ âñåõ ïðîãðàìì ìîæíî çàäàòü òåìïåðàòóðó îò 50°C
äî ÌÀÊÑ êðîìå:
• ÃÐÈËÜ è ÄÂÎÈÍÎÈ ÃÐÈËÜ (ðåêîìåíäóåòñÿ
óñòàíàâëèâàòü òîëüêî ÌÀÊÑ. òåìïåðàòóðó);
• ÄÂÎÈÍÎÈ ÂÅÍÒÈËÈÐÎÂÀÍÍÛÈ ÃÐÈËÜ
(ðåêîìåíäóåòñÿ íå ïðåâûøàòü òåìïåðàòóðó 200°C).
a
Ïðîãðàììà ÑÒÀÒÈ ×Å ÑÊÀß ÄÓÕ Î ÊÀ
Âêëþ÷àþòñÿ äâà íàãðåâàòåëüíûõ ýëåìåíòà:
íèæíèè è âåðõíèè. Â ðåæèìå òðàäèöèîíàëüíîãî
ïðèãîòîâëåíèÿ ðåêîìåíäóåòñÿ èñïîëüçîâàòü
òîëüêî îäèí óðîâåíü: ïðè èñïîëüçîâàíèè
íåñêîëüêèõ óðîâíåè ðàñïðåäåëåíèå òåìïåðàòóðû
áóäåò íåîïòèìàëüíûì.
u
Ïðîãðàììà Ô ó íêè ö ÿ êîíäèòåðñêàÿ â û ïå÷êà
Âêëþ÷àåòñÿ çàäíèè íàãðåâàòåëüíûè ýëåìåíò è
âåíòèëÿòîð, îáåñïå÷èâàÿ óìåðåííûè è îäíîðîäíûè æàð
âíóòðè äóõîâêè. Äàííàÿ ôóíêöèÿ ðåêîìåíäóåòñÿ äëÿ
ïðèãîòîâëåíèÿ äåëèêàòíûõ áëþä (íàïðèìåð,
êîíäèòåðñêèõ èçäåëèè, òðåáóþùèõ ïîäúåìà òåñòà) è
ìåëêîè âûïå÷êè îäíîâðåìåííî íà òðåõ óðîâíÿõ.
w
Ïðîãðàììà Ô ó íê ö èÿ ïè öö à
Âêëþ÷àþòñÿ íèæíèè è êðóãëûè íàãðåâàòåëüíûå
ýëåìåíòû è âåíòèëÿòîð. Òàêîå ñî÷åòàíèå ïîçâîëÿåò
áûñòðî ðàçîãðåòü äóõîâêó ñ áîëåå ñèëüíûì
âûäåëåíèåì æàðà ñíèçó. Åñëè èñïîëüçóþòñÿ íåñêîëüêî
óðîâíåè îäíîâðåìåííî, íåîáõîäèìî ìåíÿòü ìåñòàìè
áëþäà â ñåðåäèíå èõ ïðèãîòîâëåíèÿ.
b
Ïðîãðàììà Óíèâåðñàëüíàÿ ô ó íê ö èÿ
Âêëþ÷àþòñÿ âñå íàãðåâàòåëüíûå ýëåìåíòû (âåðõíèè,
íèæíèè è êðóãëûè) è âåíòèëÿòîð. Òàê êàê æàð ÿâëÿåòñÿ
ïîñòîÿííûì âî âñåì äóõîâîì øêàôó, âîçäóõ
îáåñïå÷èâàåò îäíîðîäíîå ïðèãîòîâëåíèå è
ïîäðóìÿíèâàíèå ïðîäóêòà. Ìîæíî îäíîâðåìåííî
èñïîëüçîâàòü íå áîëåå äâóõ óðîâíåè â äóõîâêå.
d
Ïðîãðàììà Ã ÐÈË Ü
Âêëþ÷àåòñÿ öåíòðàëüíàÿ ÷àñòü âåðõíåãî
íàãðåâàòåëüíîãî ýëåìåíòà. Âûñîêàÿ òåìïåðàòóðà è æàð
ïðÿìîãî äåèñòâèÿ ãðèëÿ ðåêîìåíäóåòñÿ äëÿ
ïðèãîòîâëåíèÿ ïðîäóêòîâ, íóæäàþùèõñÿ â âûñîêîè
ïîâåðõíîñòíîè òåìïåðàòóðå (òåëÿ÷èè è ãîâÿæèõ
áèôøòåêñîâ, âûðåçêè, àíòðåêîòîâ). Ýòî ïðîãðàììà íå
òðåáóåò áîëüøîãî ðàñõîäà ýíåðãèè, èäåàëüíî ïîäõîäèò
äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ íà ãðèëå íåáîëüøèõ ïîðöèè.
Ïîìåñòèòå ïðîäóêò â öåíòð ðåøåòêè, òàê êàê æàð íå
ðàñïðîñòðàíÿåòñÿ ïî óãëàì.
2
Ïðîãðàììà Ä ÂÎ ÈÍ Î È Ã ÐÈË Ü
Ýòî ãðèëü áîëüøåãî ðàçìåðà îñîáîè ôîðìû,
ïîâûøàþùèè íà 50% ýôôåêòèâíîñòü ïðèãîòîâëåíèÿ,
ïîçâîëÿþùèè ðàñïðîñòðàíåíèå æàðà ïî óãëàì.
Èñïîëüçóèòå ýòîò ðåæèì ãðèëÿ äëÿ îäíîðîäíîãî
ïîäðóìÿíèâàíèÿ.
T
Ï ðîãðàììà
GRATIN
Âêëþ÷àåòñÿ âåðõíèè íàãðåâàòåëüíûè ýëåìåíò, âåðòåë è
âåíòèëÿòîð.(ãäå èìååòñÿ) Ñî÷åòàåò îäíîíàïðàâëåííîå
âûäåëåíèå æàðà ñ ïðèíóäèòåëüíîè öèðêóëÿöèåè
âîçäóõà âíóòðè äóõîâîãî øêàôà. Ýòî ïðåïÿòñòâóåò
îáãîðàíèþ ïîâåðõíîñòè ïðîäóêòîâ, ïîâûøàÿ
ïðîíèêàþùóþ ñïîñîáíîñòü æàðà.
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ â ðåæèìàõ ÃÐÈËÜ, ÄÂÎÈÍÎÈ
ÃÐÈËÜ è GRATIN (Ïîäðóìÿíèâàíèå) äâåðöà äóõîâîãî
øêàôà äîëæíà áûòü çàêðûòà.
 åðòåë *
Âêëþ÷åíèå âåðòåëà ïðîèçâîäèòñÿ
ñëåäóþùèì îáðàçîì:
1. óñòàíîâèòå ïðîòèâåíü íà 1-ûè
óðîâåíü;
2. óñòàíîâèòå äåðæàòåëü âåðòåëà íà 4-
ûè óðîâåíü è âñòàâüòå âåðòåë â
ñïåöèàëüíîå îòâåðñòèå â çàäíåè ñòåíêå
äóõîâîãî øêàôà; (ñì. ðèñóíîê)
3. âêëþ÷èòå âåðòåë ïðè ïîìîùè ðóêîÿòêè ÏÐÎÃÐÀÌÌÛ
2
.
Íèæíèè îòñåê
Ñíèçó äóõîâîãî øêàôà èìååòñÿ
îòñåê, êîòîðûè ìîæåò áûòü
èñïîëüçîâàí äëÿ õðàíåíèÿ êóõîííûõ
ïðèíàäëåæíîñòåè èëè êàñòðþëü. Äëÿ
îòêðûâàíèÿ äâåðöû ïîâåðíèòå åå
âíèç ( ñì. ðèñóíîê).
Íå ïîìåùàèòå âîçãîðàåìûõ ïðåäìåòîâ â íèæíèè
îòñåê.
Âíóòðåííÿÿ ïîâåðõíîñòü ÿùèêà (åñëè îí èìååòñÿ)
ìîæåò ñèëüíî íàãðåòüñÿ.
Ïðàêòè÷åñêèå ñîâåò û ïî ïðèãîòîâëåíè þ
 ðåæèìå âåíòèëèðóåìîãî ïðèãîòîâëåíèÿ íå
èñïîëüçóèòå 1-ûè è 5-ûè óðîâíè: îíè ïîäâåðãàþòñÿ
ïðÿìîìó âîçäåèñòâèþ ãîðÿ÷åãî âîçäóõà, êîòîðûè ìîæåò
ñæå÷ü äåëèêàòíûå ïðîäóêòû.
Óíèâåðñàëüíàÿ ôóíêöèÿ
• Èñïîëüçóþòñÿ 2-îè è 4-ûè óðîâíè, íà 2-îè
ïîìåùàþòñÿ ïðîäóêòû, òðåáóþùèå áîëåå
èíòåíñèâíîãî æàðà.