DA-
11
Valg af det rigtige grydesæt
•
Brug kun grydesæt med en bund, der egner sig til
madlavning med induktion. Led efter induktionssymbolet
på emballagen eller bunden af gryden
•
Du kan tjekke, om dit grydesæt egner sig ved at foretage en magnettest.
Bevæg magneten mod grydens bund. Hvis den tiltrækkes, er gryden
egnet til induktion.
•
Hvis du ikke har nogen magnet:
1.
Fyld lidt vand i den gryde, du gerne vil tjekke.
2.
Hvis
ikke blinker på displayet og vandet opvarmes, så er gryden egnet.
•
Køkkengrej, som er fremstillet af de følgende materialer, er ikke egnede: ren rustfri stål, aluminium eller
kobber uden magnetisk bund, glas, træ, porcelæn, keramik og lertøj.
Brug ikke grydesæt med uregelmæssige kanter eller buet bund.
Sørg for, at grydebunden er glat, sidder fladt mod glasset, og er samme størrelse som
kogepladen. Brug pander, hvis diameter er så stor som grafikken for den valgte plade. Brug
af en gryde der er lidt større, vil sikre at energien bliver brugt med maksimal effektivitet.
Hvis du bruger en mindre gryde, kan effektiviteten være mindre end forventet. Din gryde
skal altid centreres på kogepladen.
Løft altid gryder fra induktionskomfuret – de må ikke skubbes, da de ellers kan ridse glasset.
Størrelsen på gryder og pander
Kogeplader tilpasser sig, op til en grænse, automatisk til pandens diameter. Bunden af
denne pande skal dog have en minimumsdiameter i overensstemmelse med den tilsvarende
kogeplade. For at opnå den bedste effektivitet af din kogeplade skal du placere gryden midt
på kogepladen.