30
GR: ΦΡΙΤΈΖΑ ΘΈΡΜΟΎ ΑΈΡΑ |
Εγχειρίδιο λειτουργιών
ΑΥΤΟΜΑΤΗ ΑΠΕΝΕΡΓΟΠΟΙΗΣΗ
Η συσκευή διαθέτει αυτόματη λειτουργία απενεργοποίησης. Όταν ο χρονοδιακόπτης φτάσει στο „0“, θα ακούσετε ένα ηχητικό
σήμα, μετά το οποίο θα απενεργοποιηθεί. Για να απενεργοποιήσετε τη συσκευή χειροκίνητα, πατήστε το κουμπί μείωσης του
χρονοδιακόπτη μέχρι να εμφανιστεί η ένδειξη «0» στην οθόνη ή πατήστε το κουμπί ενεργ./ απενεργ./ παύση. Όταν βγάζετε
τον κάδο, η συσκευή θα σταματήσει τη διαδικασία μαγειρέματος. Κατά την τοποθέτηση του κάδου πίσω στη φριτέζα η
διαδικασία μαγειρέματος θα συνεχιστεί.
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΣΠΙΤΙΚΩΝ ΠΑΤΑΤΑΚΙΩΝ
Για καλύτερα αποτελέσματα, συνιστούμε τη χρήση προπαρασκευασμένων (π.χ. κατεψυγμένων) προτηγανισμένων πατατών,
καθώς συχνά έχουν λίπος. Εάν προτιμάτε να φτιάξετε σπιτικά πατατάκια, ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα.
1.
Καθαρίστε τις πατάτες και κόψτε τες σε μπαστουνάκια του προτιμώμενου μεγέθους σας.
2.
Βυθίστε τα μπαστουνάκια σε ένα μπολ με νερό για τουλάχιστον 30 λεπτά, αφαιρέστε τα και τοποθετήστε τα σε χαρτί
κουζίνας για να στραγγίζουν καλά.
3.
Ρίξτε 1/2 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο σε ένα μπολ, τοποθετήστε τα μπαστουνάκια από πάνω και ανακατέψτε μέχρι να
καλυφθεί με λίπος.
4.
Αφαιρέστε τα μπαστουνάκια από τον κάδο έτσι ώστε το υπερβολικό λίπος να παραμείνει στο κάτω μέρος του κάδου.
Τοποθετήστε τα μπαστουνάκια στον κάδο με το καλάθι της φριτέζας.
Σημείωση: 1. Τοποθετήστε το καλάθι στον κάδο πριν τοποθετήσετε τις πατάτες.
2. Μην βάζετε όλες τις πατάτες ταυτόχρονα, διαφορετικά υπάρχει κίνδυνος να συσσωρευτεί περίσσιο λίπος στον
πάτο του κάδου.
5.
Τηγανίστε τις πατάτες σύμφωνα με τις ρυθμίσεις του πίνακα.
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ:
1.
Οι μικρότερες ποσότητες υλικών συνήθως απαιτούν μικρότερο χρόνο προετοιμασίας.
2.
Μεγαλύτερες ποσότητες υλικών απαιτούν μεγαλύτερο χρόνο προετοιμασίας.
3.
Η ανάδευση λιγότερων ποσοτήτων υλικών στη μέση του μαγειρέματος βελτιστοποιεί το τελικό αποτέλεσμα και μπορεί να
βοηθήσει στην αποφυγή του μη ομοιόμορφου τηγανίσματος των υλικών.
4.
Απλώστε λίγο λίπος σε φρέσκες πατάτες για τραγανό αποτέλεσμα. Τηγανίστε στη φριτέζα για λίγα λεπτά μετά την
προσθήκη του λίπους.
5.
Μην μαγειρεύετε εξαιρετικά λιπαρά προϊόντα, όπως λουκάνικα στη φριτέζα.
6.
Τα προϊόντα που μπορούν να μαγειρευτούν στο φούρνο μπορούν επίσης να μαγειρευτούν και στη φριτέζα.
7.
Το καταλληλότερο βάρος για την παραγωγή τραγανών τσιπς είναι 250g.
8.
Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε τη φριτέζα για να ξαναζεστάνετε τα φαγητά. Για να ζεστάνετε το φαγητό, ρυθμίστε
τη θερμοκρασία στους 150°C και μέγιστο χρόνο μαγειρέματος 10 λεπτών.
ΕΓΧΕΙΡΙΔΙΟ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ
Ο παρακάτω πίνακας περιέχει ορισμένες κοινές ρυθμίσεις που μπορεί να σας φανούν χρήσιμες.
Σημείωση: Να έχετε υπόψη ότι αυτές οι ρυθμίσεις είναι ενδεικτικές. Επειδή τα υλικά έχουν διαφορετική προέλευση, μέγεθος,
σχήμα και μάρκα, δεν μπορούμε να εγγυηθούμε τις καλύτερες ρυθμίσεις για τα συγκεκριμένα υλικά σας.
Επειδή η τεχνολογία Rapid Air θερμαίνει αμέσως τον αέρα στη συσκευή, η απομάκρυνση του κάδου για λίγο κατά τη διάρκεια
του τηγανίσματος δε διακόπτει σχεδόν τη διαδικασία τηγανίσματος.
