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Panini Prosciutto
Ingredientes:
• 1/2 taza de aceite de Oliva Extra Virgen
• 8 rebanadas de pan Italiano
• 1/4 taza de pesto de albahaca preparado
• 16 lonjas finas de queso Provolone
• 12 lonjas finas de prosciutto
• 4 pimientos rojos asados cortados en tiras
Pasos:
• Esparza aceite sobre las rebanadas de pan .
• Esparza el pesto uniformemente en 4 de las rebanadas de pan.
• Cubra con la mitad del queso, todas las tiras de jamón, pimienta
y el queso restante. Cierre el panini con los lados del pan
aceitados arriba.
• Cocine hasta que el pan esté dorado y el queso se derrita.
• ¡Sirva y disfrute!