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1) Svitare la vasca per il cioccolato [14] dall’unità
di base [6].
2) Estrarre e smaltire l’anello in gel di silicone
usato [4] e l’anello a tenuta d’aria [5] dall’asse
del motore [12] (vedere la Figura A).
3) Estrarre il nuovo anello a tenuta d’aria [5] e
aggiungere olio lubrificante (resistenza alle
alte temperature) nell’area concava (vedere la
Figura B).
4) Inserire il nuovo anello a tenuta d’aria [5] (fac-
cia con l’olio lubrificante rivolta verso il basso)
sull’asse del motore [12] (assicurarsi che sia
inserito completamente) (vedere la Figura C).
5) Pulire l’olio lubrificante rimanente con un pan-
no umido e detergente.
6) Inserire il nuovo anello in gel di silicone [4]
sull’asse del motore [12] e fissarlo saldamente
(vedere la Figura D).
7) Riavvitare la vasca per il cioccolato [14] sull’u-
nità di base [6].
NOTA: FARE ATTENZIONE A NON GRAFFIARE L’AS-
SE DEL MOTORE [11] QUANDO SI ESTRAE L’ANEL-
LO A TENUTA D’ARIA.
Risoluzione dei problemi
Se l’apparecchio non funziona correttamente, leg-
gere la tabella qui sotto per trovare la soluzione
corretta. Se non è possibile risolvere il problema,
contattare il rivenditore.
Problema
Possibile causa e soluzione
Il cioccolato scende a gocce
e il suo flusso è irregolare
Il cioccolato è troppo denso. Aggiungere una piccola quantità di olio. Non
aggiungere mai l'acqua nel cioccolato!
La fontana non è adeguatamente livellata. Regolare i piedini della base.
La quantità di cioccolato nella fontana è insufficiente. Aggiungere del
cioccolato fuso.
Il flusso del cioccolato è ostacolato da pezzi di frutta. Spegnere la fontana
e eliminare i pezzi di frutta.
Il flusso del cioccolato è
irregolare.
Il flusso del cioccolato può essere ostacolato da pezzi di cibo. Spegnere
la fontana e eliminare i pezzi di cibo.
Assicurarsi se la fontana sia accesa.
Controllare la quantità di cioccolato. Aggiungere un’adeguata quantità di
cioccolato fuso, se necessario.
Il flusso di cioccolato è lento
e non raggiunge la parte
superiore dell’albero.
L’albero è stato bloccato dall’aria ciò ostacola il libero flusso di ciocco-
lato. Spegnere la fontana e aspettare qualche minuto per consentire
al cioccolato di fluire interamente all’interno della vasca di raccolta. È
possibile osservare la fuoruscita delle bolle d’aria dalla parte inferiore
dell’albero.
Controllare la quantità di cioccolato. Aggiungere un’adeguata quantità di
cioccolato fuso se necessario.
La consistenza del cioccola-
to è troppo densa (il ciocco-
lato è troppo viscoso).
Controllare la temperatura e la consistenza del cioccolato. Aumentare la
temperatura e/o aggiungere olio.
Controllare se il riscaldatore sia acceso e funzioni.
Attenzione: La temperatura ambiente troppo bassa provoca il raffredda-
mento rapido del cioccolato che diventa più denso e non riesce a fluire
liberamente attraverso l'albero della fontana.
