107
XI. ÉLELMISZEREK TÁROLÁSA
Ajánlatok a friss élelm
iszerek hűtöt
t tárolásához
•
Ne helyezzen
a hűtő részbe vagy a mélyhűtő rés
zbe forró ételeket, ugyanis a b
első
hőmérséklet miattuk nőni fog, így a kompresszor többet kell dolgozzon, tehát nőni
fog a készülék elektromos energia fogyasztása is.
•
Födje be vagy csomagolja be az ételeket, élelmiszereket, különösen abban az
esetben, ha e
zek erős szagot árasztanak.
•
Helyezze el az élelmi
szereket megfelelő módon, azaz úgy, hogy a levegő szabadon
keringhessen körülöttük.
Javaslatok a hűtéshez
•
A húst (bármely fajtát) polietilén fóliába csomagoljuk és a zöldségek és gyümölcsök
részére kialakított fiók fölötti üvegpolcra helyezzük. Mindig elle
nőrizze az
élelmiszerek sza
vatossági idejét és a gyártó által feltüntetett lejárati idő előtt
fogyassza el őket.
•
A f
őtt étel, a felvá
gottak stb.: ezeket le kell födni és bá
rmely polcra elhelyezhetőek.
•
Gyümölcs és zöldség: ezeket a speciális fiókban tároljuk.
•
Vaj és sajtfélék: ezeket
vákuumzáró vagy műanyag fóliába be kell csomagolni.
•
Tejet tartalmazópalackok: ezeket légmentesen kell lezárni és az ajtó polcain kell
tárolni.
J
avaslatok a mélyhűtéshez
•
Az első i
ndítás alkalmával vagy ha egy ideig a készülék használaton kívül volt,
kapcso
lja be, majd hagyja legalább 2 órát működni anélkül hogy élelmiszereket tenne
bele.
•
Készí
tsen elő kis adag
ú élelmiszereket, melyek gyorsan és teljes mértékben
lefagyaszthatóak, így
később könnyebb a szükséges m
ennyiséget kiolvasztani.
•
Csomagolja az élelmiszereket alumínium vagy polietilén fóliába.
•
Győződjön meg, hogy a friss, nem fagyasztott é
lelmiszerek nem érintkeznek a már
mélyfagyasztott élelmiszerekkel, így elkerülheti ez utóbb
i hőmérsékletének
növekedését;
•
Abban az esetben, ha a mélyfagyasztóból kivett élelmiszereket azonnal elfogyasztjuk,
fagyási sérüléseket okozhatunk.
•
Ajánlott felcímkézni és dátummal ellátni minden fagyasztott élelmiszer csomagot, így
a tartósítási időt nyi
lvántarthatjuk.
Ajánlatok a fagyasztott élelmiszerek tárolására vonatkozóan
•
G
yőződjön meg róla, hogy a fagyasztott élelmiszereket a kereskedők megfelelő
módon tárolták.
•
A kiolvasztás után az élelmiszerek gyorsan romlanak, és ezeket nem szabad újra
fagyasztani; ne lépje túl az élelmiszer gyártó által megad
ott tárolási időt.
A készülék kikapcsolása
Ha a készüléket hosszabb időre szeretnénk leállítani, az alábbi lépéseket
be kell tartani a
penészképződés megelőzése érdekében.
1.
Vegyen ki minden élelmiszert a kész
ülékből.
2.
Húzza ki a készüléket a csatlakozóaljzatból.
3.
Tisztítsa ki és szárítsa meg jól a készülék belsejét.
4.
Győződjön meg róla, hogy az ajtók nyitva vannak, és nem a
kadályozzák a lev
egő
keringését a készülék belsejében.