background image

OPTIONS (NOT FOR RETROFIT)

Designer

Drawer Front Colors: Warm Red, Black, Gray Granite,

White Granite, Navy Blue, Hunter Green

ITC Electronic Control (All models except HDW-3N, -3BN), 120V only
(required on all drawers)

Oversized Drawer Frame and Pan 20" x 15" x 5" (508 x 381 x 127 mm)
in lieu of Standard Drawer with Pan (Standard width models only)

Biscuit Pan Drawer (Accommodates two 18" x 13" (457 x 330 mm)
Half-size Sheet Pans – not included) in lieu of Standard Drawer with
Pan (Standard width models only)

Chip Guard (Standard width models only)

ITEM#

PRODUCT SPECS

Drawer Warmer

The Drawer Warmers shall be a Hatco Model ...., freestanding or
built-in as manufactured by the Hatco Corporation, Milwaukee, WI
53234, U.S.A.
With 24/7 parts and service assistance (U.S. and Canada only),
the unit shall have ....drawer(s) and be rated at ....watts, ....amps.
Freestanding model shall be equipped with a cord and plug and the

built-in model with 4' (1219 mm) flexible conduit.
The Drawer Warmer shall have a stainless steel exterior, interior,
drawer slides, and assembly. Drawer rollers shall be durable nylon.
The drawer assembly shall fully extend to allow removal
of pans without tilting in standard width models.
The unit shall be insulated top and sides of cabinet with individual
power switch, thermostat and temperature monitor
for each drawer.

ACCESSORIES

6" (152 mm) Stainless Steel Adjustable Legs

2" (51 mm) Diameter Swivel Casters (1-, 2-, or 3-Drawer models) –
Adds 2

1

/

2

" (64 mm) to Height

3" (76 mm) Diameter Locking Casters (1-, 2-, or 3-Drawer models) –
Adds 4

1

/

4

" (110 mm) to Height

4" (102 mm) Diameter Locking Casters (1-, 2-, 3-, or 4-Drawer models) –
Adds 5

1

/

4

" (133 mm) to Height

5" (127 mm) Diameter Locking Casters (1-, 2-, 3-, or 4-Drawer models) –
Adds 6

1

/

4

" (159 mm) to Height

Water/Spillage Pan (Splash Baffle recommended)

Splash Baffle (With Water/Spillage Pan creates humidified environment)

Stainless Steel Food Pans

SPECIFICATIONS

Freestanding – Standard

Model

Watts

Amps

No. of Drawers

Shipping Weight

HDW-1B

450

3.8

One

88 lbs. ( 40 kg)

HDW-2B

900

7.5

Two

159 lbs. ( 72 kg)

HDW-3B

1350

11.3

Three

223 lbs. (101 kg)

Model

Watts

Amps

No. of Drawers

Shipping Weight

HDW-1N

450

3.8

One

97 lbs. ( 44 kg)

HDW-2N

900

7.5

Two

168 lbs. ( 76 kg)

HDW-3N

1350

11.3

Three

232 lbs. (105 kg)

Model

Watts

Amps

No. of Drawers

Shipping Weight

HDW-1BN

450

3.8

One

88 lbs. ( 40 kg)

HDW-2BN

900

7.5

Two

159 lbs. ( 72 kg)

HDW-3BN

1350

11.3

Three

223 lbs. (101 kg)

Model

Watts

Amps

No. of Drawers

Shipping Weight

HDW-1

450

3.8

One

97 lbs. ( 44 kg)

HDW-2

900

7.5

Two

168 lbs. ( 76 kg)

HDW-3

1350

11.3

Three

232 lbs. (105 kg)

HDW-4

1800

15.0

Four

296 lbs. (134 kg)

1-, 2-, and 3-drawer freestanding and split drawer units are standard with
4" (102 mm) legs; four drawer freestanding units with 6" (152 mm) stain-
less steel legs. Accessory 6" (152 mm) stainless legs, or 2" (51 mm),
3" (76 mm), or 5" (127 mm) diameter casters available on 1-, 2-, and
3-drawer units, or 4" (102 mm) diameter casters available on all units.

Based on 120 volts.

Freestanding – Narrow

Built-in – Standard

Built-in – Narrow

Model

Watts

Amps

No. of Drawers

Shipping Weight

HDW-1R2

525

4.4

Two

97 lbs. ( 44 kg)

Split Drawer

DIMENSIONS

Freestanding – (Without legs or casters)

HDW-1: 29

1

2

" W x 22

5

8

"D x 11"H (749 x 575 x 279 mm).

HDW-1N: 20

7

8

" W x 27"D x 11"H (530 x 686 x 279 mm).

HDW-2: 29

1

2

" W x 22

5

8

"D x 21

1

8

" H (749 x 575 x 537 mm).

HDW-2N: 20

7

8

" W x 27"D x 21

1

8

" H (530 x 686 x 537 mm).

HDW-3: 29

1

2

"W x 22

5

8

"D x 31

1

4

"H (749 x 575 x 794 mm).

HDW-3N: 20

7

8

" W x 27"D x 31

1

4

"H (530 x 686 x 794 mm).

HDW-4: 29

1

2

"W x 22

5

8

"D x 41

3

8

"H (749 x 575 x 1051 mm).

Built-in – (Excluding front mounting flange)

HDW-1B: 28

1

8

"W x 22

3

8

"D x 9

3

4

"H (714 x 568 x 248 mm).

HDW-1BN: 19

1

2

"W x 26

3

4

"D x 9

3

4

"H (495 x 679 x 248 mm).

HDW-2B: 28

1

8

"W x 22

3

8

"D x 20"H (714 x 568 x 508 mm).

HDW-2BN: 19

1

2

"W x 26

3

4

"D x 20"H (495 x 679 x 508 mm).

HDW-3B: 28

1

8

"W x 22

3

8

"D x 30

1

8

"H (714 x 568 x 765 mm).

HDW-3BN: 19

1

2

"W x 26

3

4

"D x 30

1

8

"H (495 x 679 x 765 mm).

Split Drawer – (Without legs or casters)

HDW-1R2: 29

3

8

" W x 16

5

8

"D x 10

7

8

"H (746 x 422 x 276 mm).

VOLTAGE

120 volts, single phase, freestanding, split 1-, 2-, 3-, and 4-drawer
models use NEMA 5-15P. 4-drawer model not available for Canada.
208 and 240 volts available, freestanding models use NEMA 6-15P.
Export voltages available (except HDW-1R2).

CORD LOCATION

Back of unit, lower left corner.

PLUG
CONFIGURATIONS

Model

“W” Dimension “D” Dimension

“H” Dimension

HDW-1B

28

1

4

" (718 mm)

23

3

4

" (603 mm)

10

1

8

" (257 mm)

HDW-2B

28

1

4

" (718 mm)

23

3

4

" (603 mm)

20

1

4

" (514 mm)

HDW-3B

28

1

4

" (718 mm)

23

3

4

" (603 mm)

30

3

8

" (772 mm)

HDW-1BN

19

5

8

" (498 mm)

28

1

8

" (714 mm)

10

1

8

" (257 mm)

HDW-2BN

19

5

8

" (498 mm)

28

1

8

" (714 mm)

20

1

4

" (514 mm)

HDW-3BN

19

5

8

" (498 mm)

28

1

8

" (714 mm)

30

3

8

" (772 mm)

Built-in Cutout Requirements

29

1

2

" (749 mm)

Standard Models

20

7

8

" (530 mm)

Narrow Models

11"

(279 mm)

21

1

8

"

(537 mm)

31

1

4

"

(794 mm)

41

3

8

"

(1051 mm)

FRONT VIEW

22

5

8

" (575 mm)

Standard Models

27" (686 mm)

Narrow Models

SIDE VIEW

FOUR DRAWER 

THREE DRAWER

TWO DRAWER 

ONE DRAWER

Location 
of Cord

SIDE VIEW

FRONT VIEW

10

7

8

"

(276 mm)

4" (102 mm)

29

3

8

" (746 mm)

16

5

8

" (422 mm)

FREESTANDING
UNITS ONLY

Depth dimension includes 1

1

2

" (38 mm) for conduit connector.

DRAWER WARMERS

Models HDW-1, -2, -3, -4 HDW-1N, -2N, -3N HDW-1B, -2B, -3B HDW-1BN, -2BN, -3BN HDW-1R2

NEMA 6-15P

CEE 7/7 Schuko

NEMA 5-15P

BS-1363

HATCO CORPORATION P.O. Box 340500 Milwaukee, WI 53234-0500 U.S.A. • (800) 558-0607 • (414) 671-6350
Fax (800) 543-7521 • Int’l. Fax (414) 671-3976 • www.hatcocorp.com • E-mail: [email protected]

Form No. HDW Spec Sheet

Freestanding Models

Built-In Models

Split Drawer Model

Printed in U.S.A.
September 2007

Cutout

Cutout

Locking Strip

Locking

Strip

1" (25 mm) Min.

Floor to Cutout

Cabinet

Face

W

H

Locking

Strip

1

/

8

"

(3 mm)

7

/

8

"

(22 mm)

D

Reviews: