Hamilton Beach MultiBlend B66, Operation Manual

Page: 41 / 72

41
菜譜
和過濾器組件
蜜瓜汁
1/2 個哈密瓜或蜜瓜，去核並切成丁粒狀（約 3 杯）
3 杯（710 毫升）水
1/4 杯（59 毫升）蜜糖，或作調味用
將過濾器網籃放進攪拌器，並緊壓放在適當位置。將所有原材料放
進過濾器網籃並攪拌至呈液態為止，需時約 1 分鐘。在蓋子和過濾器
網籃尚在原位時，將液體倒進盛滿冰粒的玻璃杯，或倒進水罐然後
冷卻。
西瓜汁
備註： 閣下可以使用草莓、鳳梨或芒果代替西瓜。
3 杯西瓜（去核和切成丁粒狀）
3 杯（710 毫升）水
1/4 杯（59 毫升）蜜糖，或作調味用
2 個青檸榨出來的汁液
將過濾器網籃放進攪拌器，並緊壓放在適當位置。將所有原材料放
進過濾器網籃並攪拌至呈液態為止，需時約 1 分鐘。在蓋子和過濾器
網籃尚在原位時，將液體倒進盛滿冰粒的玻璃杯，或倒進水罐然後
冷卻。
歐恰塔（大米加玉桂飲料）
1 杯長粒白米（已浸泡）
1 杯（273 毫升）水
2 杯 (473 毫升) 脫脂牛奶
1/4 杯（59 毫升）砂糖
1 茶匙（5 毫升）香草精
1/4 茶匙（1.3 毫升）研磨玉桂，或作調味用
準備：將大米放入碗中，注入足夠滾水以覆蓋米粒蓋起碗子並放進冰
箱冷藏過夜（6-8 小時）。將大米去水並徹底沖洗。
將過濾器網籃放進攪拌器，並緊壓放在適當位置。將水、牛奶和浸泡
大米放入攪拌機內。蓋好並攪拌至呈液態姣為止，需時 1 分鐘。加入
砂糖、香草和玉桂。以脈衝運作，直至砂糖徹底溶解。在蓋子和過濾
器網籃尚在原位時，將液體倒進盛滿冰粒的玻璃杯，或倒進水罐然後
冷卻。可保存在冰箱約 3-5 天。飲用前徹底搖勻。