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Características adicionales
Botón QuickBurst™
Presione y sostenga el botón
QuickBurst para potencia
adicional en cualquier velocidad.
NOTA: No use QuickBurst por
más de 2 minutos por vez o
el motor puede sobrecalentarse.
Bowl Rest™
Utilice el Bowl Rest mientras
agrega ingredientes o verifica
una receta. Para usarlo, APAGUE
LA BATIDORA, luego coloque la
batidora en el borde del tazón.
Nunca use el Bowl Rest con la
batidora encendida.
No utilice Bowl Rest en tazones
para mezclar pequeños o
plásticos.
Botón
QuickBurst™
La siguiente guía de mezclado es una sugerencia para seleccionar
velocidades para batidoras de 6 velocidades. Comience en la
velocidad 1 y suba hasta la velocidad deseada en base a la
consistencia de la receta.
Guía general de mezclado
• Utilice un tazón de mezclado grande para que los ingredientes
puedan mezclarse más fácilmente.
• La mantequilla y la margarina deben estar frías pero lo
suficientemente suaves como para mantener una deformación
cuando se presionan con los dedos.
• Agregue 1 taza (237 ml) de harina a la vez, mezclando bien después
de cada adición.
Guía de mezclado para masa de galletas
VELOCIDAD FUNCIÓN
O
OFF ( /apagado) y/o expulsión
1
Velocidad
LOW
(baja) para incorporar o mezclar
ingredientes secos, muffins o panes rápidos
2
Para mezclar manteca y azúcar; la mayoría de las masas de
galletas
3
Velocidad
MEDIUM
(media) para la mayoría de las mezclas
de pasteles
4
Glaseado y puré de papas; para amasar
5
Batir claras de huevo; para amasar
6
Velocidad
HIGH
(alta) para batir crema
Botón de
control de
velocidad
