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Consejos para obtener los mejores
resultados
• Mueva el cuchillo a través del alimento. No use un
movimiento de aserrado hacia delante y hacia atrás.
• Deje que las carnes reposen unos 15 minutos después
de la cocción y antes de rebanar.
• Rebane hasta y alrededor del hueso. No trate de rebanar
a través del hueso.
• No corte a través de alimentos congelados.
• No trate de afilar las cuchillas dentadas en su casa.
Puede adquirir de Hamilton Beach Brands, Inc. las
cuchillas de reemplazo. Vea “Servicio al cliente” para
más información).
• Siempre lave las cuchillas entre cortes de diferentes tipos
de alimentos para evitar la contaminación cruzada de los
alimentos.
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