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15
如何制作冰淇淋
(续)
10
设备不会自动关机。您必须将开关
按至关机
(
O
)
,以停止搅拌。从插座
上拔下插头。
11
取 走 机 盖 。 可 直 接 从 冷 冻 碗 中 舀
取冷冻混合料食用。为防止表面刮
伤,直接从冷冻碗食用时,建议使
用塑料餐具。
制作数量:
6
盎司(
180
毫升)
12
盎司(
360
毫升)
搅拌大致时间:
5
至
6
分钟
8
至
9
分钟
关机后,让设备(不取下搅拌叶板和机盖)放置约
2
分钟(参见步
骤
10
)。
注意:
如果冰淇淋混合料太厚,或搅拌前放置于冷冻碗太长时间,
搅拌叶板可能会费劲或反方向转动。关机
(
O
)
,用调羹在碗中将混
合料打碎,装上搅拌叶板并重新开机
(
I
)
。
9
当冰淇淋看似“柔软”时,冰淇
淋即已制作完成。一薄层冰淇淋可
能会粘在冷冻碗外部,这属正常现
象。关机
(
O
)
;然后将设备(不取
下搅拌叶板和机盖)放置约
2
分
钟,让冰淇淋进一步冻结。
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