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Tabla para Cocinar
*Visite
foodsafety.gov
para más información sobre temperaturas de cocinado internas seguras.
**Todas las temperaturas se basan en alimentos frescos, NO congelados.
ALIMENTO
TEMPERATURA
TEMP. INTERNA*
TIEMPO DE COCCIÓN APROX.**
Hamburguesas (1/3 lb [150 g] cada una)
350°F (180ºC)
165ºF (73ºC)
15 a 20 minutos
Tocino
350°F (180ºC)
crujiente
10 a 15 minutos
Salchichas y Embutidos
350°F (180ºC)
165ºF (73ºC)
15 minutos
Pechugas de Pollo, Sin Hueso
375ºF (190ºC)
170ºF (77ºC)
20 a 30 minutos
Chuletas de Cerdo
325ºF (160ºC)
165ºF (73ºC)
20 a 30 minutos
Huevos Fritos
325ºF (160ºC)
——
2 a 3 minutos
Pan Tostado
350°F (180ºC)
——
8 a 10 minutos
Sándwiches de Queso Asadero
375ºF (190ºC)
——
4 a 5 minutos
Hotcakes
375ºF (190ºC)
——
4 a 5 minutos
Hot Dogs
325ºF (160ºC)
——
15 minutos
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