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Tabla para Cocinar
Precaliente con la tapa cerrada. Una vez que la parrilla ha alcanzado
la temperatura adecuada, la luz verde se encenderá. Los tiempos
siguientes son guías. Siempre cocine con la tapa cerrada.
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foodsafety.gov
para más información sobre temperaturas
de cocinado internas seguras.
TIEMPO
DE
ALIMENTO
COCCIÓN
GRADO DE COCCIÓN
Tiras de carne de vaca deshuesadas frescas (8 oz./225 g)
5 minutos
Levemente rosadas en el centro, fuera marrón
Pechuga de pollo deshuesada, fresca (4–6 oz./120–180 g)
5 a 8 minutos
Ya no está rosada en el centro
Pechuga de pollo deshuesada, congelada (4 oz./120 g)
10 a 12 minutos
Ya no está rosada en el centro
Cuadrados de filete de pescado congelados (aprox. 2 oz./60 g)
6 a 8 minutos
El pescado se ve blanco
Pescado, fresca (4 oz./120 g)
5 minutos
El pescado se ve blanco
Hamburguesas, fresca (4 oz./120 g)
5 a 7 minutos
Ya no está rosada en el centro
Hamburguesas, congeladas (4 oz./120 g)
10 a 12 minutos
Ya no está rosada en el centro
Hot Dog
5 minutos
Bien caliente
Chuletas de cerdo deshuesadas, frescas (4 oz./120 g, 3/4-in./1.9-cm)
6 a 8 minutos
Ya no está rosada en el centro
Chuletas de cerdo deshuesadas, congeladas (4 oz./120 g)
10 a 12 minutos
Ya no está rosada en el centro
Salchichas
15 minutos
Ya no está rosada en el centro
Hamburguesas de pavo (4 oz./120 g)
10 a 15 minutos
Ya no está rosada en el centro; fuera marrón
Tocino
10 a 15 minutos
Crujiente
VERDURAS
TIEMPO DE COCCIÓN
GRADO DE COCCIÓN
Tiras de pimiento verde o rojo, frescas
5 minutos
Crujientes-tiernas
Chamiñones cortados, frescas
6 minutos
Crujientes-tiernas
Cebollas cortadas, frescas
4 minutos
Blandas
Calabacines o calabaza, cortados, frescas
4 minutos
Crujientes-tiernas
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8/27/13 3:00 PM
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