∫›Ó‰˘ÓÔ˜ ËÏÂÎÙÚÔÏËÍ›·˜.
∞ÔÛ˘Ó‰¤ÛÙ ·fi ÙÔ Ú‡̷ ÚÈÓ ÙÔÓ
ηı·ÚÈÛÌfi.
™˘Ó·ÚÌÔÏÔÁ‹ÛÙ fiÏ· Ù· ÂÍ·ÚÙ‹Ì·Ù·
ÚÈÓ ÙË ÏÂÈÙÔ˘ÚÁ›·.
ªË ‚˘ı›˙ÂÙ ÙË ‚¿ÛË Û ÓÂÚfi ‹ ¿ÏÏÔ
˘ÁÚfi.
∂¿Ó ‰ÂÓ ÙÔ Î¿ÓÂÙ ·˘Ùfi, ÌÔÚ› Ó·
ÚÔÎÏËı› ÛÔ‚·Úfi˜ ÙÚ·˘Ì·ÙÈÛÌfi˜ ‹
ı¿Ó·ÙÔ˜.
87
ºÚÔÓÙ›‰· ÙÔ˘ ªÏ¤ÓÙÂÚ
√‰ËÁ›Â˜ ∫·ı·ÚÈÛÌÔ‡
°ÂÓÈÎfi˜ ηı·ÚÈÛÌfi˜
∆Ô ‚¿˙Ô ı· Ú¤ÂÈ Ó· ηı·Ú›˙ÂÙ·È ·Ì¤Ûˆ˜ ª∂∆∞
∞¶√ ∫∞£∂ Ã∏™∏. ªÔÚ›Ù ӷ ηı·Ú›ÛÂÙ ÙÔ
‚¿˙Ô ˆ˜ ÂÍ‹˜:
1.
°ÂÌ›ÛÙ ÙÔ ‚¿˙Ô ˆ˜ ÙË Ì¤ÛË Ì ˙ÂÛÙfi ÓÂÚfi,
50ÆC (122ÆF).
2.
¶ÚÔÛı¤ÛÙ ÌÈ· ÛÙ·ÁfiÓ· ˘ÁÚÔ‡ È¿ÙˆÓ ‹ 1/2
ÎÔ˘Ù·Ï¿ÎÈ ÛÎfiÓ˘ ηı·ÚÈÛÌÔ‡.
3.
∆ÔÔıÂÙ‹ÛÙ ÙÔ Î¿Ï˘ÌÌ· / η¿ÎÈ Ï‹ÚˆÛ˘
ÛÙÔ ‚¿˙Ô Î·È ·Ó·Ì›ÍÙ ÁÈ· 30 ‰Â˘ÙÂÚfiÏÂÙ·.
4.
™Ù·Ì·Ù‹ÛÙ ÙË ÏÂÈÙÔ˘ÚÁ›· ÙÔ˘ ÌϤÓÙÂÚ Î·È
ηÙfiÈÓ ÍÂχÓÂÙ ÙÔ ‚¿˙Ô Î·È ÛÎÔ˘›ÛÙ ÙÔ
̤¯ÚÈ Ó· ÛÙÂÁÓÒÛÂÈ.
5.
¶Ï‡ÓÂÙ ÙÔ Î·¿ÎÈ / η¿ÎÈ ÙÚÔÊÔ‰ÔÛ›·˜ ÙÔ˘
‚¿˙Ô˘ Ì ˙ÂÛÙfi ÓÂÚfi Î·È Û·Ô‡ÓÈ. •ÂχÓÂÙÂ
Î·È ·Ê‹ÛÙ ӷ ÛÙÂÁÓÒÛÔ˘Ó.
6.
Á¿ÏÙ ÙÔ ÌϤÓÙÂÚ ·fi ÙËÓ Ú›˙·.
7.
™ÎÔ˘›ÛÙ ÙË ‚¿ÛË ÙÔ˘ ÌϤÓÙÂÚ Ì ¤Ó·
ÛÙÂÁÓfi ·Ó›.
∞Ôχ̷ÓÛË
∂¿Ó ‰Â ı· ¯ÚËÛÈÌÔÔÈ‹ÛÂÙ ͷӿ ÙÔ ÌϤÓÙÂÚ ÁÈ·
ÙËÓ ÂfiÌÂÓË ÒÚ·, ·ÔÏ˘Ì¿ÓÂÙ ÙÔ ‰Ô¯Â›Ô ˆ˜ ÂÍ‹˜:
1.
∞ÊÔ‡ χÓÂÙ ÙÔ ‚¿˙Ô, ÁÂÌ›ÛÙ ÙÔ Ì ÎÚ‡Ô
‰È¿Ï˘Ì· ·Ôχ̷ÓÛ˘ Ì ‚¿ÛË ÙÔ ¯ÏÒÚÈÔ, ÌÂ
ÂÏ¿¯ÈÛÙË Û˘ÁΤÓÙÚˆÛË ¯ÏˆÚ›Ô˘ 100 ̤ÚË ·Ó¿
ÂηÙÔÌ̇ÚÈÔ. µÏ. ·Ú·Î¿Ùˆ ÁÈ· ÙÔ
Û˘ÓÈÛÙÒÌÂÓÔ ‰È¿Ï˘Ì·.
2.
∆ÔÔıÂÙ‹ÛÙ ÙÔ Î¿Ï˘ÌÌ· / η¿ÎÈ Ï‹ÚˆÛ˘
ÛÙÔ ‰Ô¯Â›Ô Î·È ·Ó·Ì›ÍÙ ÁÈ· ÙÔ˘Ï¿¯ÈÛÙÔÓ 2
ÏÂÙ¿.
3.
∞‰ÂÈ¿ÛÙ ÙÔ ‚¿˙Ô ·ÏÏ¿ ÌËÓ ÙÔ ÍÂχÓÂÙÂ.
4.
™ÙÂÁÓÒÛÙ ÙÔ ‰Ô¯Â›Ô ÙÔÔıÂÙÒÓÙ·˜ ÙÔ Ì ÙÔ
Î¿Ï˘ÌÌ· ÛÙË ‚¿ÛË ÙÔ˘ ÌϤÓÙÂÚ Î·È ·Ó¿„ÙÂ
ÙÔ ÌϤÓÙÂÚ ÁÈ· 2 ‰Â˘ÙÂÚfiÏÂÙ·.
5.
µ˘ı›ÛÙ ÙÔ Î¿Ï˘ÌÌ· Î·È ÙÔ Î·¿ÎÈ Ï‹ÚˆÛ˘
Û ‰È¿Ï˘Ì· ·Ôχ̷ÓÛ˘ ÁÈ· 2 ÏÂÙ¿.
™˘ÓÈÛÙÒÌÂÓÔ ¢È¿Ï˘Ì· ∞ÔÛÙ›ڈÛ˘:
∆Ô ·ÔÏ˘Ì·ÓÙÈÎfi ‰È¿Ï˘Ì· Ú¤ÂÈ Ó· ·ÔÙÂÏ›ٷÈ
·fi 1 ÎÔ˘Ù¿ÏÈ ÛÔ‡·˜ ¯ÏˆÚ›Ó˘ ·Ó¿ 3,8 Ï›ÙÚ·
ηı·ÚÔ‡, ÎÚ‡Ô˘ ÓÂÚÔ‡ (16Æ C, 60Æ F) Ô˘
·Ó·ÌÈÁÓ‡ÔÓÙ·È Û‡Ìʈӷ Ì ÙȘ Ô‰ËÁ›Â˜ ÛÙÔ
‰Ô¯Â›Ô Ù˘ ¯ÏˆÚ›Ó˘. ŸÙ·Ó ¯ÚËÛÈÌÔÔț٠¿ÏÏÔ
·ÔÏ˘Ì·ÓÙÈÎfi ‰È¿Ï˘Ì·, Ë Û˘ÁΤÓÙÚˆÛË ÙÔ˘
‰È·Ï‡Ì·ÙÔ˜ ı· Ú¤ÂÈ Ó· ÂϤÁ¯ÂÙ·È Ì ÙË ¯Ú‹ÛË
‰ÔÎÈÌ·ÛÙÈ΋˜ Ù·ÈÓ›·˜ ·fi ·˘Ù¤˜ Ô˘ ‰È·Ù›ıÂÓÙ·È
ÛÙËÓ ·ÁÔÚ¿, Ë ÔÔ›· ı· Ú¤ÂÈ Ó· ‰Â›¯ÓÂÈ
Û˘ÁΤÓÙÚˆÛË ÌÂٷ͇ 100 Î·È 200 ÌÂÚÒÓ
¯ÏˆÚ›Ó˘ ·Ó¿ ÂηÙÔÌ̇ÚÈÔ ÌÂÚÒÓ ÓÂÚÔ‡.
∫›Ó‰˘ÓÔ˜ Ó· ÎÔ›ÙÂ
¶¿ÓÙÔÙ ӷ ÙÔÔıÂÙ›Ù ÙÔ Î¿Ï˘ÌÌ· ÛÙÔ
‰Ô¯Â›Ô ÚÈÓ ÙË ÏÂÈÙÔ˘ÚÁ›· ÙÔ˘ ÌϤÓÙÂÚ.
ªËÓ ‚¿˙ÂÙ ÎÔ˘Ù¿ÏÈ· ‹ ¿ÏÏ· ÛÎÂ‡Ë ÛÙÔ
‰Ô¯Â›Ô ηٿ ÙË Ì›ÍË.
∂¿Ó ‰ÂÓ ·ÎÔÏÔ˘ı‹ÛÂÙ ·˘Ù¤˜ ÙȘ
Ô‰ËÁ›Â˜, ÂÓ‰¤¯ÂÙ·È Ó· ÚÔÎÏËıÔ‡Ó
ıÚ·‡ÛË ÔÛÙÒÓ, ÎÔ„›Ì·Ù· ‹ ¿ÏÏÔÈ
ÙÚ·˘Ì·ÙÈÛÌÔ›.∂¿Ó ‰ÂÓ ÙÔ Î¿ÓÂÙ ·˘Ùfi,
ÌÔÚ› Ó· ÚÔÎÏËı› ÛÔ‚·Úfi˜
ÙÚ·˘Ì·ÙÈÛÌfi˜ ‹ ı¿Ó·ÙÔ˜.
w
¶ƒ√∂π¢√¶√π∏™∏
w
¶ƒ√∂π¢√¶√π∏™∏
K-1G91300 GRKv01 11/7/01 2:37 PM Page 87