6
Съхранение на прясна храна в хладилника
Храната трябва винаги да бъде плътно покрита с алуминиево или пластмасово фолио,
поставена в торбички или да се съхранява в херметически затворени контейнери. Това ще
попречи на дехидратирането на храната и ще предотврати смесването на миризми на
храната.
За съхранение на сурово месо, увийте го в полиетиленови торбички или в херметически
затворени контейнери и го поставете на най-долния рафт.
Не оставяйте суровото месо да влиза в контакт с готвени храни. За безопасност,
съхранявайте суровото месо само в продължение на два или три дни. Плодовете и
зеленчуците трябва внимателно да се почистят и поставят в контейнер за
зеленчуци/салати.
Млякото и другите течности трябва да бъдат запечатани с капаци и поставени на рафта за
бутилки на вратата.
Съхранение на замразена храна
Когато използвате фризера за първи път или след размразяване, завъртете термостата на
настройка 7 за най-малко два часа, преди да поставите храна за съхранение, след това
регулирайте до предпочитаната от вас настройка.
Всички замразени продукти, които закупите трябва да бъдат поставени във фризера
възможно най-бързо, за да избегнете размразяване на храната.
Препоръките за съхранение, отпечатани на опаковката на замразената храна от
производителя трябва винаги да се спазват.
Замразяване на прясна храна (фризер)
Уверете се, че дейностите по замразяване се извършват при най-хигиенни условия, тъй
като самото замразяване не стерилизира храната. Никога не поставяйте горещи или дори
топли храни във фризера. Преди съхранение на храната, опаковайте я в пластмасови
торбички, алуминиево фолио или контейнери за фризери и я поставете във фризера без да
влиза в контакт с храна, която вече е замразена. Вижте техническите данни в задната част
на тази книжка за максималното допустимо количество в килограми прясна храна, която
може да се съхранява във всеки 24-часов период със стайна температура от 25C. Никога
не замразявайте повече от максималното допустимо количество.
Как се правят кубчета лед ( съдът за лед не е предоставен)
Налейте вода в съда за ледени кубчета, докато е на 2/3 пълен и го поставете във фризера.
Ледените кубчета ще се формират след приблизително 2 до 3 часа. Ледените кубчета
могат лесно да бъдат извадени чрез огъване на съда за лед или като го поставите под
студена вода за кратко време.
Downloaded from www.vandenborre.be
Summary of Contents for HTM-546W
Page 14: ...D o w n l o a d e d f r o m w w w v a n d e n b o r r e b e ...
Page 134: ...D o w n l o a d e d f r o m w w w v a n d e n b o r r e b e ...
Page 135: ...D o w n l o a d e d f r o m w w w v a n d e n b o r r e b e ...
Page 136: ...D o w n l o a d e d f r o m w w w v a n d e n b o r r e b e ...
Page 137: ...D o w n l o a d e d f r o m w w w v a n d e n b o r r e b e ...
Page 138: ...D o w n l o a d e d f r o m w w w v a n d e n b o r r e b e ...
Page 139: ...D o w n l o a d e d f r o m w w w v a n d e n b o r r e b e ...
Page 140: ...D o w n l o a d e d f r o m w w w v a n d e n b o r r e b e ...
Page 141: ...D o w n l o a d e d f r o m w w w v a n d e n b o r r e b e ...
Page 142: ...D o w n l o a d e d f r o m w w w v a n d e n b o r r e b e ...
Page 143: ...D o w n l o a d e d f r o m w w w v a n d e n b o r r e b e ...
Page 144: ...D o w n l o a d e d f r o m w w w v a n d e n b o r r e b e ...