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Los pasteles no se doran y
quedan planos, tal vez sin
terminar por adentro
•
Temperatura del horno muy baja
•
Tiempo de hornear incorrecto
•
Se probó el pastel antes de tiempo
•
Se abrió la puerta del horno
frecuentemente
•
El molde es demasiado grande
Los pasteles quedan elevados
en el centro con grietas en la
parte superior
•
Temperatura del horno muy alta
•
Tiempo de hornear muy largo
•
Los moldes tienen contacto o tocan la
pared
•
Posición incorrecta de la rejilla
•
El molde es demasiado pequeño
Los bordes de la costra de pays
quedan muy dorados
•
Temperatura del horno muy alta
•
Los bordes de la costra son muy delgados
SUPERFICIES DE COCCIÓN
PROBLEMA POSIBLE CAUSA
SOLUCIÓN
El que-
mador no
enciende
La superficie de
cocción no recibe
suministro eléctrico
Comprobar que la estufa está correctamente
conectado a 3 ó 4 hilos , fuente de
alimentación 240V.
El
quemador
no funciona
Es la primera vez
que lo usa. Todavía
hay aire en las líneas
de gas.
Encienda cualquiera de las perillas de los
quemadores de la superficie para liberar el
aire de las líneas de gas.
La perilla del control
no está fijada
correctamente.
Empuje hacia adentro la perilla antes de girar
hacia un ajuste.
El puerto del
quemador está
obstruido.
Limpie la abertura del puerto del quemador
con un cepillo de dientes rígido de nailon o un
sujetapapeles enderezado.
Las
llamas del
quemador
son
desparejas,
amarillas
y/o hacen
ruido
El/los puerto(s) del
quemador están
obstruidos.
Limpie la abertura del puerto del quemador
con un cepillo de dientes rígido de nailon o un
sujetapapeles enderezado.
Las tapas de los
quemadores no
están colocadas
correctamente.
Coloque las tapas de los quemadores de
modo que las espigas de alineamiento estén
alineadas correctamente con las ranuras.
Se está usando gas
propano.
La estufa debe ser convertido a gas LP por
un técnico cualificado.
