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Haier BrewMaster HBF05E, Manual

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Tabla de Contenidos

PAGE

PRECAUCIONES DE SEGURIDAD

........................................................

1-2

Precauciones generales ............................................................................

1-2

Dióxido de carbono ..................................................................................

2-3

INVENTARIO DE ACCESORIOS

..............................................................

5

PARTES Y CARACTERISTICAS

................................................................

6

UBICACIÓN APROPIADA

......................................................................

7

INSTRUCCIONES DE ENSAMBLAJE

................................................

8-11

Instalando las ruedas ....................................................................................

8

Instalación del grifo ......................................................................................

8

Instalación de la guía....................................................................................

9

Instalación del regulador de CO2 y el cilindro................................................

9

Colocando el barril o tanque de cerveza ....................................................

10

Importante memsaje de precaución. ............................................................

11

UTILIZANDO EL DISPENSER

..........................................................

11-13

Sirviendo cerveza ......................................................................................

11

Temperatura de la cerveza..........................................................................

12

Control de la temperatura ..........................................................................

12

Descongelado automático ..........................................................................

12

Sonidos de la operatoria normal ................................................................

13

GUIA PARA SERVIR

........................................................................

13-14

Consejos para servir ..................................................................................

13

Rendimiento de medio tanque de cerveza....................................................

13

Consejos para limpiar los vasos ..................................................................

14

2 pruebas simples para lavar los vasos........................................................

14

COVIRTIENDO EL DISPENSER EN UN REFRIGERADOR

..............

14-15

CONSEJOS DE AHORRO DE ENERGÏA

..............................................

15

CUIDADO Y MANTENIMIENTO DEL DISPENSER

........................

16-17

Instalación del Kit de limpieza ....................................................................

16

Limpieza y mantenimiento general ..............................................................

17

PROBLEMAS FRECUENTES

..............................................................

18-24

GARANTIA

............................................................................................

25

4

Español

Summary of Contents for BrewMaster HBF05E

Page 1: ...édier ce Produit au Magasin Pour tout problème concernant ce produit veuillez contacter le service des consommateurs Haier Customer Satisfaction Center au 1 877 337 3639 UNE PREUVE D ACHAT DATEE EST REQUISE POUR BENEFICIER DE LA GARANTIE IMPORTANTE No regrese este producto a la tienda Si tiene algún problema con este producto por favor contacte el Centro de Servicio al Consumidor de Haier al 1 877...

Page 2: ...rld Comes Home To TM Installation Instructions Model Beer Dispenser BrewMaster HBF05E Fontaine à Bière BrewMaster Instruction d installation Modèle Dispenser De Cerveza BrewMaster Intrucciones De Instalacion Modelo ...

Page 3: ...ck or fire do not use extension cords or adapters to connect the unit to an electrical power source 8 Unplug your appliance before cleaning or making any repairs 9 We suggest that a certified technician perform the service if for any reason this product requires service 10 If your old appliance is being discarded we recommend that you remove the door and leave the shelves in place This will reduce...

Page 4: ...hain in an upright position when storing 7 Always ventilate and leave the area immediately if CO2 leakage has occurred 8 Always check the D O T Department of Transport test date on the cylinder neck before installation If it has been over 5 years do not use Return the cylinder to your gas supplier 9 Never connect a product container unless there are at least two safety devices in the pressure syst...

Page 5: ...er Dispensing 10 OPERATING YOUR BEER DISPENSER 10 12 Dispensing the Beer 11 Understanding Beer Temperature 11 Understanding the Temperature Control Setting 11 Automatic Defrosting 11 Normal Operating Sounds 12 BEER SERVING GUIDE 12 13 Beer Serving Tips 12 What a 1 2 Keg of Beer Gives You 12 Tips for Cleaning Beer Glasses 13 2 Simple Tests for Cleaning Beer Glasses 13 CONVERTING THE BEER DISPENSER ...

Page 6: ... be sure that all pieces are present and in good condition A checklist of accessories is listed below for your reference If you find any accessories that are not in good condition or are missing please contact our customer service department for assistance Our Toll Free number is 1 877 337 3639 1 Beer Tap Including 1 Gasket for the Beer Tap 1 Washer for Connection to the Keg Coupler 1 CO2 Regulato...

Page 7: ...t Casters 2 Interior Keg Floor Support 3 Cabinet 4 CO2 Tank 5 Worktop 6 Chrome Guardrail 7 Chrome Beer Tap 8 Adjustable Thermostat Located in rear 9 Drip Tray 10 Keg Not included Shown for illustration purposes only 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ...

Page 8: ...n where the beer dispenser will be away from heat and will not be exposed to direct sunlight This beer dispenser is designed for indoor use only and should not be used outdoors This beer dispenser is a freestanding design and should not be placed in a built in or recessed area The following dimensions are the recommended clearances around the beer dispenser Sides 3 4 19mm Top 1 25mm Back 1 25mm Pr...

Page 9: ...and the cabinet in an upright position Installing the Beer Tap Follow the steps below to install the beer tap 1 First remove the cabinet plug located on the worktop Firmly grasp the cabinet plug twist and pull upward Note Store this plug in a safe place as it will be required when converting the beer dispenser into a refrigerator 2 Place the gasket over the wing nut on the bottom of the beer tap 3...

Page 10: ...to the regulator by attaching one end of the red air line hose to the hose barb connection on the CO2 regulator Secure the hose by using one of the two self locking black plastic snap on clamps Use pliers to snap the clamp on tightly to ensure that there are no leaks 2 Attach the CO2 regulator to the CO2 cylinder by screwing the regulator nut onto the cylinder valve and tightening with an adjustab...

Page 11: ... hose barb connection on the keg coupler Next secure the hose by using the remaining self locking plastic snap on clamp to ensure that there are no leaks Secure the clamp tightly with pliers see fig 2 3 It is very important that the black rubber washer be installed inside the wing nut before connecting the beer line to the keg coupler Remove the black rubber protective cap located on top of the ke...

Page 12: ...y passed Dispensing Beer Follow the steps below to dispense beer 1 Make sure that the beer dispenser is plugged in properly to a 120V 60Hz 15Amp grounded AC outlet 2 Place the drip tray under the beer faucet 3 Open the beer faucet by pulling the tap towards you quickly and completely to dispense the beer Note If for any reason the beer does not come out of the tap refer to the trouble shooting gui...

Page 13: ...essively cold or warm temperatures inside the refrigerator cabinet may cause a loss of flavor Note Sour beer is produced as a result of secondary fermentation above 45 F Understanding the Temperature Control Setting The temperature control is located at the rear of the unit on the bottom left hand corner After turning the unit on you must wait 24 hours for the unit to cool properly You may then ad...

Page 14: ... and or contracting of the cooling coils during the automatic defrost cycle What a 1 2 Keg of Beer Gives You This beer dispenser can hold up to a 1 2 keg For your convenience the following table shows how many servings a 1 2 keg provides No of Glasses Glass Size 192 12 oz 236 10 oz 264 9 oz 290 8 oz 353 7 oz 417 6 oz 1 2 Keg 15 1 2 Gallons 1984 Fluid Ounces 1 2 Keg 6 3 4 Cases of 12 ounce Bottles ...

Page 15: ...pty the glass If water droplets cling to the glass or if spots appear on the glass while pouring the glass has not been cleaned properly A clean glass should air dry crystal clear 2 Again wash the glass using your usual method Pour out the water and then shake salt into the wet glass If salt does not cling to the entire inside wall of the glass and clear unsalted spots remain the glass is not clea...

Page 16: ...me with the second shelf 12 The conversion process is now complete Store all the removed accessories in a safe place for future use 13 Adjust the temperature of the unit as required for food storage Follow the energy saving tips below for optimum efficiency Limit the opening and closing of the door on hot and humid days When you open the door close it quickly to prevent hot air from entering Check...

Page 17: ...the end of the hose in the bucket 5 Remove the faucet from the tower with the wrench and attach the fitting on the cleaning bottle in its place Note Make sure there is a washer in the back of the fitting 6 Hold the cleaning jar upside down until the solution runs through to the bucket as shown in the above figure 7 Fill the jar with cool clean water and repeat the process until the water runs clea...

Page 18: ...Cleaning 1 Clean the door gasket with a damp cloth every three months The gasket must be kept clean and pliable to ensure a proper seal 2 Petroleum jelly applied lightly to the hinge side of the gaskets will keep the gasket pliable and ensure a good seal Cleaning Behind the Beer Dispenser 1 We recommend that you clean the rear of the refrigerator at least twice a year Note Some operating environme...

Page 19: ...s and parts in the faucet when necessary to allow the faucet to be fully opened Beer Condition Flat Beer Beer lacks its usual brewery fresh flavor The foamy head disappears quickly Cause 1 The glass is greasy Correction Do not wash beer glasses together with glasses that have contained milk or any other fatty substance An excessive amount of germicide build up may also leave a fatty film which wil...

Page 20: ...rce or the CO2 regulator and gauge The tank pressure must always be higher than the pressure used on the keg Always apply pressure to the keg before drawing beer Beer Condition Loose Foam Large soap like bubbles that settle quickly Cause 1 This is generally the same as the Flat Beer condition See the Flat Beer causes above Beer Condition Off Taste Beer Often bitter and bitey sometimes completely l...

Page 21: ...ures may start a secondary fermentation process Correction If possible have beer kegs delivered in a closed refrigerated truck If an open truck is used cover beer kegs with tarpaulin for protection against summer heat and warm air Beer Condition Wild Beer Beer that is either all foam or too much foam and not enough liquid Cause 1 Improper drawing of beer into the glass Correction Open the faucet q...

Page 22: ...e internal pressure of the beer No more than 18 lbs should be applied The proper amount should be between 10 12psi lbs The colder the beer and the higher the applied CO2 pressure the more rapid the absorption of CO2 by the beer This over carbonates the beer causing Wild Beer Check the pressure regulators periodically to ensure that the operating pressures remain constant Cause 6 Not enough pressur...

Page 23: ...becomes flat This is more likely to occur when beer turnover is slow Cause 1 Where air is used as a pressure source air replaces the CO2 in beer causing flat beer This problem is not evident when beer is being drawn rapidly Correction Whenever possible use CO2 Gas as a pressure source English 21 ...

Page 24: ...2 month period Beyond this period only parts are covered in the remaining warranty Labor is not provided and must be paid by the customer 3 Contact your nearest authorized service center For the name of the nearest service center please visit our website at www HaierAmerica com or call 1 877 337 3639 for more information THIS WARRANTY COVERS APPLIANCES WITHIN THE CONTINENTAL UNITED STATES PUERTO R...

Page 25: ...électricien qualifié en installe une La doit être reliée à la terre 5 Ne débranchez jamais cet équipement en tirant sur le cordon d alimentation Saisissez fermement la fiche et tirez tout droit sur cette dernière 6 Remplacez immédiatement tout cordon toute fiche ou prise usé e desserré e 7 Afin de réduire tout risque d électrocution et d incendie n utilisez pas de rallonges ni d adaptateurs afin d...

Page 26: ...ue 1 Le gaz carbonique ou dioxyde de carbone peut être dangereux Les bouteilles de CO2 contiennent du gaz sous pression qui peut être dangereux si vous ne le manipulez pas correctement Veuillez lire et comprendre toutes les consignes concernant les bouteilles de CO2 avant de procéder à l installation 2 Veuillez toujours raccorder la bouteille de CO2 à un régulateur Le non respect de cette consigne...

Page 27: ...u autre contenant de bière à moins qu il existe au moins deux dispositifs de sécurité au niveau du circuit de pression CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS afin de pouvoir les consulter ultérieurement Nous vous remercions d avoir fait l achat de cet appareil Haier Cette notice facile à utiliser vous aidera à utiliser au mieux votre fontaine à bière N oubliez pas de noter le modèle et le numéro de série Ces ...

Page 28: ...e la bière 10 UTILISATION DE LA FONTAINE À BIÈRE 11 13 Servir la bière 11 Comprendre la température de la bière 12 Comprendre la commande de réglage de température 12 Dégivrage automatique 12 Bruits de fonctionnement normaux 13 GUIDE POUR SERVIR LA BIÈRE 13 14 Conseils pour tirer la bière 13 Équilence pour 1 2 fût de bière 13 Conseils pour nettoyer les verres de bière 14 2 tests faciles pour netto...

Page 29: ...ez vous que toutes les pièces sont en bon état Reportez vous à la liste ci dessous Si un des accessoires est en mauvais état ou s avère manquant veuillez contacter notre service à la clientèle Notre numéro d assistance sans frais est le 1 877 337 3639 1 robinet de bière avec 1 joint pour le robinet de bière 1 rondelle pour le raccordement du manchon du fût de bière 1 régulateur de CO2 1 cylindre d...

Page 30: ...our fût de bière 3 Habillage caisson 4 Bouteille de CO2 5 Surface de travail 6 Barre 7 Robinet de bière en chrome 8 Thermostat réglable situé à l arrière 9 Ramasse gouttes 10 Fût de bière non fourni Montré ici à titre d illustration uniquement 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Français 6 ...

Page 31: ...l ne soit pas en plein soleil Cette fontaine à bière a été conçue afin d être utilisée à l intérieur uniquement et ne doit en aucun cas être utilisée à l extérieur en plein air Cette fontaine à bière ne doit pas être placée dans un renfoncement ni encastrée en aucune façon Elle a été conçue afin d être placée seule sans l intégrer à un quelconque système Les dimensions suivantes sont les distances...

Page 32: ...i dessous pour monter le robinet de bière 1 Tout d abord retirez le bouchon du caisson situé sur la surface de travail Saisissez le bouchon tournez le puis tirez vers le haut Remarque Rangez ce bouchon dans un endroit sûr car vous en aurez besoin afin de convertir la fontaine à bière réfrigérateur 2 Placez le joint sur l écrou à oreilles en bas du robinet de bière 3 Faites passer le tube de bière ...

Page 33: ...ant un bout de la conduite d air rouge au manchon de raccordement pour tuyau sur le régulateur de CO2 Fixez le tuyau à l aide d un des deux serre câbles noirs en plastique pression autobloquants Utilisez les pinces pour fixer fermement serre câble afin qu il n y ait pas de fuite 2 Raccordez le régulateur de CO2 à la bouteille de CO2 en vissant l écrou du régulateur sur la valve de la bouteille et ...

Page 34: ...ué sur le manchon de raccordement Ensuite fixez le tuyau autobloquant à pression afin de vous assurer qu il ne présente aucune fuite Utilisez les pinces pour fixer fermement le serre câble afin qu il n y ait pas de fuite voir figure 2 3 Il est très important que la rondelle noire en caoutchouc soit installée à l intérieur de l écrou à oreilles avant de raccorder la conduite de bière au manchon de ...

Page 35: ...es emplacements A et B indiqués ci dessus sont préférables Si possible ces dispositifs doivent être intégrés au régulateur de CO2 et au dispositif de tirage afin qu il ne soit pas possible de les retirer ou de faire une derivation afin d éviter de les employer Servir la Bière Suivez les étapes ci dessous pour servir la bière 1 Assurez vous que la fontaine à bière est branchée sur une prise de cour...

Page 36: ...le Réglage de la Commande de Temperature La commande de température se trouve au dos de l unité dans le coin inférieur gauche Aprés avoir mis en marche l unité vous devrez attendre 24 heures pour que cette dernière refroidisse suffisamment Vous pourrez ensuite régler la commande de température en fonction de vos besoins et préférences Dégivrage Automatique Il est inutile de dégivrer la fontaine à ...

Page 37: ...nt lors du cycle de dégivrage automatique Équivalence Pour 1 2 fût de Bière Cette fontaine à bière peut accueillir 1 2 baril mini fût Pour faciliter les choses le tableau suivant indique les équivalences en nombre de verres Nombre de Verres Taille du Verre 192 12 oz 236 10 oz 264 9 oz 290 8 oz 353 7 oz 417 6 oz 1 2 Fût 15 1 2 gallons 58 6 litres 1984 onces liquides 58 6 litres 1 2 Baril 6 3 4 cais...

Page 38: ...asse Toute accumulation excessive d agent antiseptique et de germicide dans laissera une pellicule grasse sur les verres et risque d éventer la bière et de rendre plate Lavez les verres attentivement en utilisant un bon liquide vaisselle afin de retirer toute trace de corps gras par ex rouge à lèvres etc N utilisez pas de savon N essuyez pas les verres Laissez les verres sécher à l air libre en le...

Page 39: ...angez tous les accessoires que vous venez de retirer dans un endroit sûr afin de pouvoir les réutiliser plus tard 13 Réglez la température de l unité comme il convient afin de stocker des aliments Suivez les conseils d économies d énergie ci dessous pour un rendement optimal Ouvrez et fermez la porte le moins possible lors des jours chauds et humides Lorsque vous ouvrez la porte fermez la rapideme...

Page 40: ... le robinet au bout du tuyau et dans le seau 5 Retirez le robinet de la colonne en utilisant la clé qui est fournie et fixez la pièce d emmanchement sur la bouteille de nettoyant comme il se doit Remarque Assurez vous qu il existe une rondelle au dos l emmanchement 6 Tenez le flacon de nettoyage à l envers jusqu à ce que la solution coule dans le seau comme illustré Voir figure ci dessus 7 Remplis...

Page 41: ...mois Le joint doit demeurer propre et souple afin d assurer l étanchéité de la porte 2 Appliquez une fine couche de vaseline pétrolatum sur le côté du joint où se trouve les charnières afin que ce dernier demeure souple et assure une bonne étanchéité Nettoyage du dos de la fontaine 1 Nous vous conseillons de nettoyer l arrière du réfrigérateur au moins deux fois par an Remarque Certains environnem...

Page 42: ...la bière est plate La bière n a pas son bon goût habituel son goût n est pas celui d une bière qui provient directement de la brasserie Cause no 1 Le verre est sale et graisseux Mesure Corrective Ne lavez pas les verres de bières avec d autres verres car ils peuvent avoir contenu du lait ou toute autre substance grasse Toute accumulation excessive d agent antiseptique et de germicide dans l eau la...

Page 43: ...e source de pression trop lente ou le régulateur de CO2 et le manomètre La pression de la bouteille doit toujours être supérieure à celle utilisée avec le fût de bière Mettez toujours le fût sous pression avant de tirer la bière État de la bière la mousse se détache La mousse est caractérisée par des grosses bulles semblables à des bulles de savon et elle tombe rapidement Cause no 1 Ce cas est gén...

Page 44: ...e vous servez la bière État de la bière la bière est aigre La bière a un fort goût de levure et une forte odeur de levure ou de moisi Cause no 1 Les fûts n ont pas été transportés correctement La bière qui est livrée sur un camion ouvert pendant les chauds mois d été risque de provoquer seconde fermentation Mesure Corrective Si possible faites vous livrer des fûts de bière par camion frigorifique ...

Page 45: ...surer qu elle fonctionne Ensuite réglez la pression afin qu elle corresponde à la taille et à l équilibre du circuit Le débit de bière devrait pouvoir remplir un verre de 29 ml en 4 secondes à la bonne température Cause no 5 Trop de CO2 Mesure Corrective Réglez la pression de Co2 le plus bas possible Cependant la pression doit être légèrement supérieure à celle de la pression interne de la bière N...

Page 46: ...éfrigéré à 40 F 4 4 C toute l année État de la bière bière de fin de fût La bière est facile à tirer au début du fût Vers la fin du fût est devient plate Ceci arrivera plus souvent si la consommation de bière est faible Cause no 1 Lorsque l air est utilisé en tant que source de pression l air remplace le CO2 dans la bière et la rend plate Ce problème n est pas toujours évident lorsque la bière est...

Page 47: ...s de la première période de 12 mois Au delà de cette période seules les pièces seront couvertes par la durée restante de la garantie La main d œuvre n est pas pourvue et est à la charge du client 3 Contacter le centre de réparations agréé le plus proche Pour obtenir les nom et adresse du centre le plus proche appeler le 1 877 337 3639 LES APPAREILS SONT COUVETRS PAR LA GARANTIE SUR LE TERRITOIRE C...

Page 48: ...5 Nunca desenchufe la unidad tirando del cable Siempre agarre el enchufe firmemente y retire hacia fuera 6 Inmediatamente reemplace los cables pelados o desgastados enchufe flojo o toma de corriente floja 7 Para reducir el riesgo de shock eléctrico no utilice alargues o adaptadores para conectar la unidad a una fuente de energía 8 Desenchufe siempre antes de la limpieza o de reparación 9 Sugerimos...

Page 49: ...eligroso si no está sujeto correctamente Asegúrese de leer y entender todos los pasos para la correcta instalación del cilindro 2 Siempre conecte el cilindro de CO2 a un regulador de gas Si esto no se tiene en cuenta existe el riesgo de daños o muerte en caso de que ocurra una explosión cuando se abra la válvula 3 Nunca conecte el cilindro de CO2 directamente al contenedor del producto 4 Siempre s...

Page 50: ...ro antes de la instalación Si la fecha fuera mayor a 5 años atrás no utilice ese cilindro Devuélvalo a su proveedor de gas 9 Nunca conecte el contenedor del producto a menos que haya mínimo dos mecanismos de seguridad en el sistema de presión uno en el regulador del CO2 y el otro en el contenedor del producto o en la línea de presión del gas GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES PARA USO FUTURO PELIGRO Riesg...

Page 51: ...de precaución 11 UTILIZANDO EL DISPENSER 11 13 Sirviendo cerveza 11 Temperatura de la cerveza 12 Control de la temperatura 12 Descongelado automático 12 Sonidos de la operatoria normal 13 GUIA PARA SERVIR 13 14 Consejos para servir 13 Rendimiento de medio tanque de cerveza 13 Consejos para limpiar los vasos 14 2 pruebas simples para lavar los vasos 14 COVIRTIENDO EL DISPENSER EN UN REFRIGERADOR 14...

Page 52: ...para asegurarse de que todas las partes estén presentes y en buena condición A continuación hay una lista de todos los accesorios para referencia Si faltara alguna pieza o estuviese rota por favor contacte nuestro departamento de servicio para asistencia El número es 1 877 227 3639 1 Grifo o canilla incluyendo 1 junta o arandela para el grifo 1 arandela para la conexión al barril 1 regulador del C...

Page 53: ...sopore del barril o tonel 3 Cabina 4 Cilindro de CO2 5 Superficie de trabajo 6 Guía de cromo 7 Canilla de cerveza cromada 8 Termostato ajustable 9 Bandeja de goteo 10 Barril tanque no incluído solo se muestra en ilustración 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 6 Español ...

Page 54: ...e el dispenser esté lejos del calor y no esté expuesto a la luz del sol Este Dispenser está diseñado solamente para utilizar en interiores no debe ser utilizado al aire libre El dispenser no debe colocarse sobre superficies edificadas o en áreas cerradas Las siguientes dimensiones son el espacio recomendado alrededor del dispenser Laterales 3 4 19mm Arriba 1 25mm Atrás 1 25mm Ubicacion Adecuada 7 ...

Page 55: ...Primero retire el enchufe que se encuentra sobre la superficie de trabajo Sostenga firmemente el enchufe gire y tire hacia arriba Nota Guarde este enchufe en un lugar seguro ya que usted lo necesitará cuando quiera convertir el dispenser en un refrigerador 2 Coloque la arandela en la parte inferior del grifo o canilla 3 Pase el tubo conductor de cerveza a través de la arandela y hasta el borde del...

Page 56: ... extremo de la manguera de aire al regulador de CO2 Ajuste utilizando uno de los precintos plásticos negros Utilice una tenaza para ajustar firmemente el precinto para asegurar que no haya pérdidas 2 Conecte el regulador de CO2 al cilindro de CO2 ajustando firmemente la tuerca del regulador 3 Retire la tuerca del soporte de cilindro y uti ice los dos tornillos provistos para asegurar el soporte en...

Page 57: ...igura 2 3 Es de suma importancia que la arandela de goma negra sea colocada dentro de la tuerca antes de conectar la manguera de cerveza al acople Retire el soporte protector negro ubicado en la parte superior del sistema de acople y enrosque la tuerca con la arandela de goma Ajuste firmemente ver figura 3 4 Asegúrese de que la llave de paso de la cerveza este cerrada hacia atrás antes de realizar...

Page 58: ...iguientes 1 Asegúrese de que el dispenser este correctamente conectado a un enchufe de 120V 60Hz y 15 amp 2 Coloque la bandeja de goteo sobre la superficie debajo de la canilla 3 Abra la canilla tirando rápidamente y completamente de la palanca hacia uno para servir Nota Si por alguna razón la cerveza no saliera lea la sección de problemas frecuentes de este manual 4 Regule o suba la presión en ca...

Page 59: ...ivas pueden hacer que la cerveza pierda sabor Nota A temperaturas mayores a 45 F la cerveza puede pasarse o volverse agria motivo de una fermentación secundaria Control de Temperatura La perilla de control de temperatura se encuentra en la parte trasera de la unidad en el fondo en la esquina izquierda Luego de encender la unidad usted deberá esperar aproximadamente 24 horas para que enfrie correct...

Page 60: ...riamiento durante el ciclo de descongelado Rendimiento de Medio Tanque de Cerveza Este dispenser de cerveza puede soportar hasta 1 2 tanque Para su conveniencia la siguiente tabla le muestra cuantos vasos pueden servirse con 1 2 tanque No de Vasos Tamaño 192 12 oz 236 10 oz 264 9 oz 290 8 oz 353 7 oz 417 6 oz 1 2 Tanque 15 1 2 Galones 1984 Onzas 1 2 Tanque 6 3 4 de Botellas de 12 Onza Consejos par...

Page 61: ...asos del modo usual Inmersa primero el vaso en agua limpia Vacíe el vaso Si gotas de agua quedaran en el vaso dejando rastros o manchas es porque el vaso no ha sido lavado correctamente 2 Nuevamente lave el vaso de modo usual Llene con agua y un poco de sal y agite de manera que salgan las manchas o rastros de las paredes del vaso Para su conveniencia su Dispenser puede convertirse en un refrigera...

Page 62: ...tes consejos para el ahorro de energía y una óptima eficiencia Limítese a abrir y cerrar la puerta del refrigerador sólo lo necesario en días de mucho calor y humedad Controle regularmente que alrededor haya una adecuada corriente o circulación de aire Mantenga los bordes y contornos de la puerta limpios para asegurar que la puerta se selle al cerrar Si no sellara correctamente puede filtrarse air...

Page 63: ...raria al reloj Coloque el grifo y la punta de la manguera en el balde 5 Retire la canilla con la llave y coloque el extremo del envase limpiador en ese lugar Nota Cerciórese hay una arandela en la espalda del apropiado 6 Sostenga el jarro o envase de limpieza inclinado hacia debajo de manera que la solución corra hasta el baldo como muestra la figura de arriba 7 Llene luego la jarra con agua fría ...

Page 64: ... las juntas de las puertas con un paño húmedo cada 3 meses aproximadamente Estas deben mantenerse limpias para que la puerta selle correctamente al cerrarse 2 Puede utilizar parafina para aplicar a los costados de la junta y mantener el sellado correcto Limpieza por detrás del dispenser 1 Nosotros recomendamos que realice una limpieza por detrás del dispenser por lo menos dos veces al año Nota Alg...

Page 65: ...impia Causa 1 Excesivas temperaturas bajas pueden causar estos efectos a la cerveza especialmente si la cerveza permaneciera en la cadena de frío por un período Correccion Asegúrese que las líneas y tubos estén limpios y luego suba de a poco la temperatura Causa 2 La canilla de cerveza fue sólo abierta parcialmente Correccion Abra rápidamente y completamente la canilla Reemplace arandelas o cualqu...

Page 66: ...reccion No lave el vaso junto a otros que hayan contenido leche u otra sustancia grasa Es preferible esterilizar los vasos cuando sea necesario Lave los vasos utilizando un buen detergente de modo de eliminar todas las sustancias grasas No utilice jabón No seque los vasos con un paño o repasador Permitan que se sequen con el aire Enjuague los vasos con agua fresca antes de servir la cerveza ...

Page 67: ...Aumente la presión si la cerveza cayese muy despacio Lo normal es llenar un vaso de 10oz en 4 segundos Controle la fuente de presión para determinar si estuviese obstruída Reemplace la fuente de aire inactiva o el regulador de CO2 La presión del tanque debe ser siempre más alta que la presión utilizada en un barril Siempre aplique la presión al barril antes de dibujar cerveza Condición de cerveza ...

Page 68: ...e debe ser examinado Si estuviese contaminado debe ser reemplazado Causa 3 Tipo de manguera o conductor de aire impropio Correccion Un conductor de goma puede absorver y retener olores Pruebe utilizar una manguera plástica o de cobre Recomendaciones generales para la cerveza de mal sabor La manguera conductora de cerveza debe limpiarse con agua cada vez que el tanque o barril es reemplazado Manten...

Page 69: ...n de la Cerveza Salvaje La cerveza posee muchísima espuma y poco líquido Causa 1 La cerveza no se sirve de modo adecuado Correccion Abra el grifo rápidamente y de forma completa La espuma de la cerveza debe ser una ca pa espesa de aproximadamente de 3 4 a 1 de espesor Causa 2 Se crea alguna obstrucción en el grifo pro causa de la levadura de la cerveza y la no refrigeración del grifo y canilla Cor...

Page 70: ...sión de CO2 a la menor medida posible De todos modos la presión aplicada debe mantenerse un poco más alta que la presión de la misma cerveza Más de 18 lbs deben aplicarse Cuanto más fría esté la cerveza y cuanto mayor sea la presión de CO2 aplicada más rápida es la absorsión del CO2 por parte de la cerveza Esto hace que el estado de la cerveza sea más salvaje Controle los reguladores de presión pe...

Page 71: ...ido una fermentación secundaria Condición de la Cerveza Al comienzo del tanque o barril la cerveza se sirve sin inconvenientes Cuando se va acabando el barril la cerveza se convierte en Causa 1 Cuando se utiliza aire como fuente de presión éste reemplaza el CO2 en la cerveza y la misma se torna apagada Este problema no es evidente cuando la cerveza se tira rápidamente Correction Cuando sea posible...

Page 72: ...l comprador por la reparación de las partes especifi cadas y por el período inicial de 12 meses Luego de este período la labor deberá abonarse 3 Contacte el Centro de servico autorizado más cercano Para conocer el centro más cercano visite website www HaierAmerica com lame al 1 877 337 3639 para mayor información ESTA GARANTIA CUBRE A LOS PRODUCTOS DENTRO DE LOS ESTADOS UNIDOS PUERTO RICO Y CANADA...

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