43
Lưu ý khi bảo quản thực phẩm trong ngăn đá
Ngăn đá có nhiệt độ thấp, giữ được độ tươi của thực phẩm, do vậy , nên để thực phẩm cần bảo
quản lâu trong ngăn đá, chú ý đến thời hạn bảo quản đề xuất trên bao bì thực phẩm.
Quý khách vui lòng tham khảo hướng dẫn trên bao bì của nhà sản xuất thực phẩm hoặc sách
hướng dẫn bảo quản lạnh thực phẩm để biết hướng dẫn chi tiết.
Thời gian bảo quản cụ thể còn tùy thuộc vào chất lượng thực phẩm, sơ chế trước khi cấp đông
cùng với nhu cầu riêng của mỗi gia đình
Thời gian bảo quản và thời gian bảo quản để
đảm bảo chất lượng cho các loại thực phẩm khác nhau
Thực phẩm
thời hạn bảo
quản (tháng)
thời gian đảm
bảo chất lượng
(tháng)
thịt gà, thịt bò, thịt cừu, tôm
4
9
bánh bao, bún, sườn lợn,
kem que
4
6
bánh ngọt, bánh mì, thịt cắt lát, pho mát
2
6
cua, hải sản, xúc xích,
kem
1
3
