AUTRES INFORMATIONS UTILES
Conseils
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Utilisez la fonction de préchauffage avant la cuisson ou ajoutez 3 minutes au temps de cuisson
si la friteuse est froide.
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Certains ingrédients doivent être remués à la moitié du temps de cuisson. Pour cela, retirez la
cuve de la friteuse par la poignée et agitez-la. Faites ensuite glisser la cuve dans la friteuse et
continuez la cuisson.
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Pour réduire le poids, vous pouvez retirer le panier de la cuve et secouer celui-ci uniquement.
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Si vous réglez la durée sur la moitié du temps de cuisson, vous entendrez la sonnerie d’alarme
de la friteuse sans huile émettre un bip une seule fois pour vous avertir qu’il est temps de
secouer les frites. Cependant, cela signifie que vous devez régler la minuterie à nouveau pour
le temps de préparation restant après avoir remué.
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Si vous réglez la durée sur le temps de cuisson complet, il n’y a pas d’alarme sonore pendant
la cuisson, mais juste à la fin. Cependant, vous pouvez retirer la cuve à tout moment pour vérifier
la cuisson, le courant s’éteindra et reprendra automatiquement après que vous avez glissé la
cuve dans l’appareil.
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La cuisson reprendra lorsque vous remettez la cuve dans la friteuse à air. Cependant, sachez
que le compte à rebours continuera pendant que la cuve est retirée. Par conséquent, si elle est
hors de la friteuse pendant un certain temps, vous devrez réajuster la minuterie pour compenser
le temps de cuisson perdu.
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Les frites plus petites nécessitent habituellement une cuisson légèrement plus rapide que pour
les frites plus grandes.
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Remuer les ingrédients plus petits à mi-cuisson favorise une cuisson homogène.
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Ajouter de l'huile à des pommes de terre fraîches pour obtenir des frites croustillantes. Frire
les ingrédients dans la friteuse pendant quelques minutes après l'ajout d'huile.
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Ne pas préparer d'ingrédients extrêmement gras, comme des saucisses, dans la friteuse.
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Des plats préparés au four peuvent également être cuits dans la friteuse.
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La quantité optimale pour obtenir des frites croustillantes est de 500 grammes.
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Utiliser de la pâte précuite pour préparer des plats farcis rapidement et facilement. La pâte
précuite nécessite également un temps de préparation plus court que la pâte maison.
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Vous pouvez également utiliser la friteuse pour réchauffer des ingrédients. Pour cela, réglez
la température à 150 °C jusqu’à 10 minutes.
Entretien et maintenance
1. Avant le nettoyage, réglez la minuterie sur 0,
débranchez l’appareil et attendez qu’il refroidisse. Ne
touchez pas les surfaces pendant ce temps.
2. Ne plongez jamais l’appareil dans l’eau ou tout autre
liquide, et ne le mettez pas dans le lave-vaisselle.
