![Guzzanti GZ-345 Instruction Manual Download Page 58](http://html1.mh-extra.com/html/guzzanti/gz-345/gz-345_instruction-manual_2279399058.webp)
8
GERÄTEBETRIEB
•
Schließen Sie das Gerät ans Stromnetz an.
•
Stellen Sie den Temperaturregler (13) auf gewünschte Temperatur ein (das
Aufheizen dauert normalerweise ungefähr 3 Minuten). Die Temperaturanzeige
leuchtet.
•
Sobald die gewünschte Temperatur erreicht wird, erlischt die Temperaturanzeige
(14).
•
Legen Sie das Grillgut auf die Grillplatte (3).
GRILLZEITEN VERSCHIEDENER SPEISEN
In der folgenden Tabelle sind empfohlene Grillzeiten verschiedener Speisen
angegeben. Die tatsächliche Grillzeit kann sich von den Angaben in der Tabelle
unterscheiden, und zwar je nach Gewicht und Größe des Grillguts. Der Unterschied in
der Grillzeit ist auch dadurch verursacht, ob man mit oder ohne Deckel grillt.
Grillgut
Temperatureinstellung
Grillzeit
Rindersteak
5
20 bis 25 Minuten
Lammfleisch
5
20 bis 25 Minuten
Hähnchenschenkel
5
30 bis 35 Minuten
Hähnchenflügel
5
20 bis 25 Minuten
Schweinekoteletts
5
25 bis 30 Minuten
Filet aus Schweinefleisch
4 bis 5
9 bis 10 Minuten
Ganzer Fisch
5
15 Minuten
Kebab
3 bis 4
10 bis 12 Minuten
Verschiedene Würstchen
3 bis 4
12 bis 15 Minuten
GRILLTIPPS
•
Das Fleisch wird feiner, wenn Sie es über Nacht marinieren lassen, bevor es gegrillt
wird. Die Marinade besteht immer aus Öl (zum Einlegen), Essig (zum Verfeinern)
und einer Gewürzmischung.
•
Verwenden Sie immer eine Grillzange oder Grillspachtel, um das Grillgut zu
wenden (wenn Sie dazu eine Gabel verwenden, kann das Grillgut austrocknen und
außerdem können Sie die Antihaftbeschichtung der Grillplatte beschädigen).