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en 

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deemed  to  be  improper.  Improper  use 

of  activated  carbon  filters  in  extraction 

hoods  may  pose  a  danger  to  persons 
and damage property.  

The  metal  filter  of  the  hood  must  be 
cleaned every 14 days at the latest. The 

activated  carbon  filter  in  contrast  must 

be regenerated every 2-3 months. It can 

be  regenerated  in  a  normal  oven  at  a 
temperature  of  200ºC  for  around  1-2 

hours (depending on the degree of con-

tamination and period of usage).  

Caution:  The  spontaneous  combustion 

temperature is around 300-350ºC!  

Caution:  Never  use  the  pyrolysis  func-
tion!  Do  not  use  temperatures  above 

200ºC!  

The  activated  carbon  filter  must  be  re-
placed after a usage period of around 3-

4  years.  You  can  buy  activated  carbon 

filters from GUTMANN at an economical 

price thanks to the recycling system.  

Transport, unpacking, installation  

Condensation  may  occur  if  the  appli-

ance is brought into the installation site 
from  a  cold  environment.  Please  wait 

until  the  appliance  has  adjusted  to  the 

temperature  and  is  completely  dry  be-

fore  operating  it.  The  acclimatization 
period  depends  on  the  temperature 

difference  and  the  type  and  design  of 

the appliance. However, it should be at 

least 12 hours.  
 

Connecting the power supply 

Check  that  the  rated  voltage  indicated 
on  the  appliance  matches  the  mains 

voltage in  your  area.  Connection  to  the 

incorrect voltage will damage or destroy 

the appliance. 
Before  switching  on  the  appliance, 
check that all cables and lines are prop-

erly fitted and undamaged. Make sure in 

particular  that  there  are  no kinks  in  the 

cables,  that  they  are  not  pulled  too 
tightly  around  corners  and  that  no  ob-

jects  are  resting  on  them.  Also  make 

sure  that  all  plug  connections  are  se-

curely  inserted.  Faulty  shielding  or  wir-
ing  poses  a  health  hazard  (electric 

shock)  and  can  destroy  other  appli-

ances. Appliances with mains plugs are 

fitted  with  a  safety-tested  mains  cable 
for  the  respective  country  of  use  and 

may  only  be  connected  to  a  correctly 

earthed  safety  socket.  Otherwise,  there 

is  a  risk  of  electric  shock.  Make  sure 
that  the  socket  on  the  appliance  or  the 

domestic safety socket is easily accessi-

ble  so  that  the  mains  cable  can  be  un-

plugged  from  the  socket  in  an  emer-
gency  or  during  servicing  and  mainte-

nance work. 

Danger of electric shock! 

Do  not  clean  the  hood  with  a  steam 
cleaner  or  water  pressure  cleaner.  The 

hood  must  be  disconnected  from  the 

power supply prior to cleaning.  

 

 

We  reserve  the  right  to  make  technical 
changes.  

 

Summary of Contents for EM 04

Page 1: ...de Bedienungsanleitung en Operating instructions fr Mode d emploi it Istruzioni per l uso es Instrucciones de uso nl Bedieningshandleiding Einbaumodul EM 04...

Page 2: ...vaten Hausgebrauch verwendet werden Jede andere Verwendung gilt als sachwidrig Durch sachwidrige Verwendung der Haube k nnen Gefah ren f r Personen und Gegenst nde entstehen Die Dunstabzugshaube darf...

Page 3: ...rden Die Rege neration erfolgt in einem handels bli chen Backofen bei einer Temperatur von 200 C und der Dauer von 1 2 Stunden je nach Verschmutzungsgrad und Nutzungsdauer Achtung die Selbstentz ndung...

Page 4: ...oder die Schutz kontakt Steckdose der Hausinstallation frei zug nglich ist damit im Notfall oder bei Service bzw Wartungsarbeiten das Netzkabel aus der Steckdose gezogen werden kann Gefahr durch elek...

Page 5: ...endi mension aus einer unterschiedlichen Anzahl von Halogen Lampen welche durch eine entsprechende Anordnung f r eine ausreichende Beleuchtung sor gen Das Deckenger t EM 04 stellt eine wei tere Innova...

Page 6: ...cken Sie die Taste mit dem Beleuch tungssymbol um die Beleuchtung ein zuschalten Durch nochmaliges Dr cken wird die Beleuchtung ausgeschaltet Bei l ngerem Bet tigen des Beleuchtungs symbols wird die B...

Page 7: ...LED c 1 an Taste zwei mal dr cken Motor l uft auf Stufe 2 LED c 1 2 an Taste drei mal dr cken Motor l uft auf Stufe 3 LED c 1 3 an Taste vier mal dr cken Motor l uft auf der Intensiv Stufe LED c 1 4...

Page 8: ...eklamationsanspruch wenn dieser Sachverhalt nicht ber cksichtigt wird Achtung Keine 3 Phasen Reiniger oder Reinigung und Pflege Reinigung von Oberfl chen Gefahr durch Stromschlag Dunstab zugshaube dur...

Page 9: ...der Ausschalten der Sicherung diese stromlos Die Halogenbirnen werden bei Betrieb sehr hei Auch einige Zeit nach dem Ausschalten besteht noch Verbren nungsgefahr Beleuchtungsaustausch Zum Wechsel des...

Page 10: ...roblemf llen rund um Ihre GUTMANN Haube k nnen Sie an un sere Kundenabteilung eine E Mail an derkuemmerer gutmann exklusiv de senden Entsorgung Verpackung Die Verpackung der Dunstabzugshaube ist recyc...

Page 11: ...information and explanations on the proper use of your new GUTMANN hood carefully before using the appliance for the first time Please also read our operating and installation instructions as well as...

Page 12: ...air dependent fire appliances e g wood gas oil or coal fired appliances in the same room lethal combustion gases may be directed back into the room due to the resulting negative pres sure For this rea...

Page 13: ...f the appliance However it should be at least 12 hours Connecting the power supply Check that the rated voltage indicated on the appliance matches the mains voltage in your area Connection to the inco...

Page 14: ...alo gen lamps which are positioned to en sure sufficient lighting The EM 04 ceiling unit represents a further innovation in the long line of design and technical ideas from the Gutmann company The mod...

Page 15: ...tton is pressed the fan runs at maximum power The fan power returns to a power setting after 5 minutes 1 2 3 4 5 6 Automatic after run 6 Pressing the Automatic after run button activates the automatic...

Page 16: ...button 2x Level 2 LED c 1 2 ON Pressing the button 3x Level 3 LED c 1 3 ON Pressing the button 4x intensive Level LED c 1 4 ON intensive level motor switches back to level 3 after 5 minutes LED Indica...

Page 17: ...kitchen is properly ventilated Avoid naked flames Metal filter Removing the filter Fire hazard Grease residues decrease the extractor s performance and in crease the fire hazard The metal filter must...

Page 18: ...uction foot article 2990 in the middle of the lamp For loosening pull the halogen lamp down and take it out of the air element Compress the suction foot for the sepa ration of suction foot and lamp To...

Page 19: ...ated inside the hood near the filters For all other problems concerning your GUTMANN hood you can send our customer service an e mail at derkuemmerer gutmann exklusiv de Disposal Packaging The packagi...

Page 20: ...en lire les informations et explications ci dessous pour assurer une utilisation conforme de la nouvelle hotte avant la premi re utilisation Respecter galement no tre notice d utilisation et de montag...

Page 21: ...ions ne peuvent tre ex cut es que par des personnes sp cialis es et autoris es cet effet Risque d empoisonnement Si la hotte aspirante fonctionne en mode aspiration dans une pi ce communican te ouvert...

Page 22: ...emp ra ture ambiante et absolument sec La dur e d acclimatation d pend de la dif f rence de temp rature de l appareil et de sa structure Dans tous les cas elle doit tre d au moins 12 heures Raccordeme...

Page 23: ...e de lam pes halog nes dispos es de sorte fournir un clairage suffisant La hotte de plafond EM 04 constitue une nouvelle innovation dans la longue s rie des id es ing nieuses de la mai son Gutmann en...

Page 24: ...e faire varier l intensit de l clairage Niveau intensif 5 Appuyer sur la touche Niveau intensif pour atteindre la puissance maximale du ventilateur La puissance du ventila teur redescend d un niveau a...

Page 25: ...puissance de ventilation Touche 2 x puissance de ventilation moyenne Touche 3 x puissance de ventilation lev e Touche Int niveau intensif Le niveau intensif revient au tomatiquement apr s 3 mn au nive...

Page 26: ...ue afin d viter toute formation de taches ternes Attention a rer suffisamment la cuisi ne viter les flammes nues Filtre m tallique D montage des filtres Risque d incendie Les d p ts gras affectent les...

Page 27: ...remplac es Avant de remplacer les ampoules la hotte doit tre s par e de l lectricit S il vous pla t patienter jusqu ce que les l ments d clairage soient refroidis Remplacement des lampes Pour changer...

Page 28: ...e apr s vente en envoyant un e mail derkuemmerer gutmann exklusiv de limination Conditionnement Le conditionnement de la hotte aspiran te est recyclable Ce conditionnement est r alis partir de carton...

Page 29: ...uenti informazioni e spiegazioni per un utilizzo corretto del Suo nuovo modello di cappa GUTMANN prima di metterla in fun zione La preghiamo di osservare inoltre le nostre istruzioni per l uso e per i...

Page 30: ...ssere sosti tuite con ricambi originali Qualsiasi ripa razione dovr essere eseguita solo da personale tecnico autorizzato Pericolo di intossicazione Quando la cappa aspirante funziona con aria di scar...

Page 31: ...sia completa mente asciutto prima di procedere alla sua messa in funzione Il tempo di accli m a ta zi on e va ria in fu n zi o n e d e l l e s c u r s i o n e t e r m i c a e dell apparecchio specifi...

Page 32: ...ro diverso di lampadine alogene che garantiscono un illuminazione sufficiente grazie a una disposizione adeguata L apparecchio a soffitto EM 04 rappre senta un ulteriore innovazione nella lunga serie...

Page 33: ...si otterr la velocit pi alta del ventilatore La velocit del ventilatore passer dopo 5 minuti al livello inferiore Tempo di coda automatico 6 Premendo sul pulsante Tempo di coda si attiver il tempo di...

Page 34: ...piano cottura invece affi data a una serie di faretti alogeni a Premere il tasto la luce si accende Premere a lungo La luce oscurata no LED Premere di nuovo il tasto Luce da b tasto 1 potenza del mot...

Page 35: ...macchie opache Attenzione aerare bene la cucina evitare fiamme aperte Filtri in metallo Smontaggio dei filtri Pericolo di incendio Eventuali depositi di grasso possono compromettere le prestazioni del...

Page 36: ...Per sostituire il faretto posizionare la ventosa articolo 2990 al centro della lampada e premere la ventosa ventosa e rimettere una nuova lampada Inserire la lampada nel supporto facendo atten zione...

Page 37: ...la Sua cap pa GUTMANN pu scrivere al nostro reparto clienti all indirizzo e mail derkuemmerer gutmann exklusiv de Smaltimento Imballaggio L imballaggio della cappa aspirante riciclabile Come material...

Page 38: ...imera puesta en servicio lea detalladamente la informaci n y las explicaciones siguientes sobre el uso adecuado de su nueva campana de la empresa GUTMANN Respete tambi n nuestras instrucciones de uso...

Page 39: ...efectuosas deber n ser reemplazadas por piezas originales Las reparaciones deber n ser realizadas s lo por personal especializado autorizado Peligro de intoxicaci n Si la campana extractora de humos f...

Page 40: ...lizaci n Reservado el derecho a efectuar modificaciones t cnicas Transporte desembalaje e instalaci n Si el aparato se traslada al lugar de servicio desde un entorno fr o es posible que se genere roc...

Page 41: ...locidad uniforme de aspiraci n Se puede acceder al filtro de metal oculto tras el frontal de acero inoxidable girando el frontal Las luces est n dispuestas en la parte derecha e izquierda y embutidas...

Page 42: ...se apaga hasta que el LED este rojo Aumentar potencia del ventilador 2 Presionar la tecla con el s mbolo Aumentar potencia del ventilador La potencia del ventilador aumenta un nivel con cada pulsaci n...

Page 43: ...asta que se suelte el contacto magn tico que sujeta la tapa Retirar entonces las bater as gastadas y sustituirlas por otras del mismo tipo Volver a colocar la tapa de la bater a Atenci n Las bater as...

Page 44: ...z Iluminaci n en la Pulsaci n larga La iluminaci n se aten a Iluminaci n Pulse de nuevo Iluminaci n de b bot n Pulse 1 x potencia de ventilador baja bot n Pulse 2 x potencia de ventilador mediana bot...

Page 45: ...ligro de incendio Los residuos de contenido graso afectan negativamente al rendimiento de la campana y aumentan el riesgo de incendio El filtro met lico ha de limpiarse regularmente para prevenir ries...

Page 46: ...o tras la comprobaci n del conducto de aire de salida detecta que el motor tiene un fallo o defecto p ej si escuchan ruidos extra os la conexi n no funciona adecuadamente Eliminaci n Embalaje El embal...

Page 47: ...en Lees de volgende informatie en uitleg voor een vakkundig gebruik van uw nieuw dampkapmodel van de firma GUTMANN voor de eerste inbedrijfstelling aandachtig Volg eveneens onze bedienings en onderhou...

Page 48: ...fecte onderdelen moeten door originele onderdelen vervangen worden Reparaties mogen alleen door bevoegd vakpersoneel worden uitgevoerd Vergiftigingsgevaar Wanneer de dampkap bij het afvoeren van lucht...

Page 49: ...de temperatuur aangepast heeft en volledig droog is vooraleer het in bedrijf te nemen De aanpassingstijd is afhankelijk van het temperatuurverschil en van het toestel evenals diens opbouw Deze period...

Page 50: ...door hun plaatsing voor een uitstekende verlichting zorgen Het plafondtoestel EM 04 is een verdere innovatie in de lange reeks van design en technische idee n van de firma Gutmann Het model wordt comp...

Page 51: ...ief niveau 5 Door op het symbool Intensief niveau te drukken w ordt het maxi mal e 1 2 3 4 5 6 ventilatorvermogen bereikt Het ventilatorvermogen schakelt na 5 minuten n niveau omlaag Automatische nalo...

Page 52: ...t kookvlak wordt door meerdere Halogen spots verzekerd b Indrukken van de Knop Licht AAN Houd Knop ingedrukt langer wordt de verlichting gedimd Echter geen LED verlichting Nogmaals Indrukken van de Kn...

Page 53: ...at matte plaatsen ontstaan Let op keuken voldoende ventileren open vlammen voorkomen Metalen filter Demontage filter Brandgevaar Door vethoudende resten neemt het vermogen van de dampkap af en neemt h...

Page 54: ...ichting LED Storingen Bij foutmeldingen de kap eerst loskoppelen van het stroomnet en na 10 sec opnieuw inschakelen Neem onmiddellijk contact op met onze klantendienst wanneer de dampkap ondefinieerba...

Page 55: ...e r d e huishoudelijke toestellen krijgt u bij uw gemeente O p m e r k i n g e n betreffende het milieu Alle GUTMANN modellen zijn volgens de Europese richtlijn over elektrische en elektronische toes...

Page 56: ...auben GUTMAN GUTMAN GUTMAN GUTMAN GmbH M hlacker Stra e 77 D 75417 M hlacker Deutschland info gutmann exklusiv eu www gutmann exklusiv eu HRB 705602 Amtsgericht Mannheim DE263391836 Index 05 15 Artike...

Page 57: ...de Montageanleitung en Installation instructions fr Notice de montage it Istruzioni per il montaggio es Instrucciones de montaje nl Montagehandleiding EM 04...

Page 58: ...i e D u n s t a b z u g s h a u b e a n e i n e n Einzelstromkreis mit Trennvorrichtung a n g e s c h l o s s e n w e r d e n A l s Trennvorrichtung gelten Schalter mit einer Kontakt ffnung von minde...

Page 59: ...a s Ger tehersteller beachten ber Gas Kochstellen ist die Montage der Dunst abzugshaube bei einem Mindestabstand von 650 mm nur zul ssig wenn folgen de Nennw rmebelastungen Hs nicht b e r s c h r i t...

Page 60: ...de 4 Montagekit...

Page 61: ...orbereiten A B D C C E F F 2 Festlegen der Einbaurichtung der Haube Befinden sich die Leuchtioden aus Sicht des Benutzers auf der rechten Seite so ffnet die Klappe in Richtung des Benutzers 3 Position...

Page 62: ...pers A den Filtereinsatz E durch Ent fernen der Verschraubung F heraus nehmen 6 Den Haubenk rper an den Stock schrauben aufh ngen und mittels U Scheibe Mutter befestigen 7 Abluftschlauch anbringen un...

Page 63: ...utzen ent fernen anschlie end Stutzenplatte l sen und in den Haubenk rper A schieben Dann Abluftschlauch an schlie en und abdichten Die Montage erfolgt in umgekehrter Reihenfolge 9 a Den elektrischen...

Page 64: ...ligen vor Ort geltenden Vorschriften zu entsor gen Umwelthinweise Dieses Ger t ist entsprechend der euro p ischen Richtlinie 2002 96 EG ber Elektro und Elektronikaltger te waste electrical and electro...

Page 65: ...t 3 mm and all pole switches e g circuit breakers and con tactors Before working on the electrical connection of the extractor hood com mences the mains circuit circuits must always be switched off Be...

Page 66: ...following nominal heat loads Hs are not exceeded Gas stoves Load from one gas ring max 3 0 kW Load from all gas rings max 8 3 kW Load from oven max 3 9 kW Gas hobs Load from one gas ring max 3 9 kW Lo...

Page 67: ...en 11 Assembly kit...

Page 68: ...ir facilities in the ceiling wall on site 2 Determine the installation direction of the hood If the LEDs are on the right hand side from the user s perspective the flap opens in the user s direction 3...

Page 69: ...d body A remove the filter insert E by removing the screw connection F 6 Hang the hood body on the hanger bolts and fasten it in place with the washer and nut 7 Apply and affix the exhaust air hose en...

Page 70: ...he support then release the support plate and push it into the hood body A Then connect the exhaust air hose and seal it The installation is carried out in the reverse order 1 2 9 a Connect up the pow...

Page 71: ...ronmentally compatible manner and in accordance with local regulations Environmental information This device is identified in accordance with European Directive 2002 96 EC on waste electrical and elec...

Page 72: ...onnement Sont consi d r s comme des dispositifs de section nement les interrupteurs avec interval les de coupure d au moins 3 mm et les interrupteurs multipolaires p ex dis joncteurs et contacteurs Av...

Page 73: ...spacement minimal de 650 mm uniquement si les d bits calorifiques nominaux Hs suivants ne sont pas d pass s Cuisini re gaz D bit calorifique d un plan de cuisson max 3 0 kW D bit calorifique de tous l...

Page 74: ...fr 18 Kit de montage...

Page 75: ...d 2 Identifier le sens de montage de la hotte Lorsque les diodes lectrolumi nescentes se trouvent sur la droite de l utilisateur le clapet s ouvre en direc tion de l utilisateur 3 D finir une position...

Page 76: ...de hotte A enlever le filtre E en retirant les points de vissage F 6 Suspendre le corps de hotte aux vis double filet et le fixer l aide de rondel les et d crous 7 Poser et fixer le flexible d vacuat...

Page 77: ...e raccord puis desserrer la plaque passe c ble et la faire glisser dans le corps de hotte A Raccorder et tancher le flexible d vacuation Le remontage se fait dans l ordre inverse 9 a Effectuer le racc...

Page 78: ...ions en vigueur sur les diff rents sites d limination Indications environnementales Le pr sent appareil est identifi suivant la directive europ enne 2002 96 CE sur les appareils lectriques et lectroni...

Page 79: ...ta a un circuito a massa dotato di disgiuntore Come di sgiuntori possibile utilizzare interruttori con un apertura di contatto superiore ai 3 mm e interruttori onnipolari interruttori automatici e rel...

Page 80: ...oduttori dei dispo sitivi a gas Nel caso di zone di cottura a gas si autorizza il montaggio della cap pa aspirante a una distanza minima di 650 mm solo a condizione che non si superino i valori di por...

Page 81: ...it 25 Kit di montaggio...

Page 82: ...te nel soffitto un condotto per l aria di scarico idoneo 2 Stabilire la direzione di montaggio della cappa Se i diodi luminosi si trova no sulla destra dell utente il portello si apre in direzione del...

Page 83: ...ella cappa A estrarre il portafiltro E ri muovendo il raccordo filettato F 6 Agganciare il corpo alle viti prigioniere e fissarlo tramite rondella e dado 7 Montare il tubo di scarico dell aria e fissa...

Page 84: ...uindi stac care il pannello di attacco e spingerlo nel corpo della cappa A Infine colle gare il tubo di scarico e sigillarlo Il mon taggio avviene nell ordine inverso 9 a Realizzare il collegamento el...

Page 85: ...relative vigenti Nota ambientale Questo apparecchio contrassegnato in base alla Direttiva europea 2002 96 CE sulle apparecchiature elettriche ed elet troniche waste electrical and electronic equipmen...

Page 86: ...a la tensi n de red por un t cnico electricista Para realizar la conexi n fija la campana tiene que conectarse a un circuito el ctrico individual con dispositivo de desconexi n Como dispositivos de de...

Page 87: ...vula de retenci n directamente en la salida de aire Para ello respete por favor las normas e indicaciones v lidas de montaje de los fabricantes de aparatos de gas La campana extractora de humos puede...

Page 88: ...es 32 Kit de montaje...

Page 89: ...de humos en la pared o en el techo 2 Determinar el sentido de montaje de la campana Si los diodos luminosos se encuentran en el lado derecho desde la perspectiva del usuario la tapa se abrir en el se...

Page 90: ...cuerpo de la campana A sacar el filtro E quitando la uni n roscada F 6 Colgar el cuerpo de la campana por los esp rragos y fijarlo mediante arandela en U y tuerca 7 Colocar y fijar la manguera de aire...

Page 91: ...placa de tubuladora y desplazarla dentro del cuerpo de la campana A Entonces conectar y sellar manguera de aire de escape El montaje se lleva a cabo siguiendo los mismos pasos en el orden inverso 9 a...

Page 92: ...locales vigentes Indicaciones medioambientales La identificaci n de este equipo se ha realizado conforme a la directiva europea 2002 96 EG sobre equipos el ctricos y electr nicos waste electrical and...

Page 93: ...k r i n g m e t scheidingsinrichting aangesloten worden Als scheidingsinrichting gelden schakelaars met een contactopening van minstens 3 mm en alpolige schakelaars bijvoorbeeld LS schakelaars en rel...

Page 94: ...ten van de gastoestellen naleven Boven gaskookplaatsen is de montage van de dampkap bij een minimum afstand van 650 mm enkel toegelaten wanneer de volgende nominale warmtebelastingen Hs niet overschre...

Page 95: ...nl 39 Montagekit...

Page 96: ...buiten Geschikte afvoer door de klant in het plafond voorbereiden 2 Voordat de afzuigkap wordt o pge han gen nak ijke n d at de afvoeraansluiting aan de juiste zijde gesitueerd is 3 Om een optimale a...

Page 97: ...door verwijderen van de schoeven f er uit nemen 6 Het afzuigkaplichaam aan de stokschroeven ophangen en door m i d d e l v a n d e m o e r e n e n carroserieringen vantmaken 7 Afvoerslang aanbrengen e...

Page 98: ...rmotor en de afvoerslang verwijderen vervolgens de afvoeraansluiting losmaken en in de afzuigkap schuiven Dan afvoerslang aansluiten en afdichten De aanbouw gebeurt in ogekeerde volgorde 1 2 9 De elek...

Page 99: ...antwoorde wijze en volgens de plaat selijk geldende voorschriften Milieu Dit apparaat is gekenmerkt in overeenstemming met de EuropeseMI richtlijn 2002 96 EG betreffende afgedankte elektrische en elek...

Page 100: ...auben GUTMAN GUTMAN GUTMAN GUTMAN GmbH M hlacker Stra e 77 D 75417 M hlacker Deutschland info gutmann exklusiv eu www gutmann exklusiv eu HRB 705602 Amtsgericht Mannheim DE263391836 Index 04 14 Artike...

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