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Preparar jugo de vegetales
Cuando haga jugos de vegetales de hoja o duros,
use el filtro para jugo. Si combina frutas o vegetales
blandos y duros, como manzanas y zanahorias, por
ejemplo, alterne las cantidades de cada uno. Use
siempre productos frescos para obtener los mejores
resultados.
Extraer jugo de pasto agropiro o de pinochas
Lave bien el pasto agropiro o las pinochas. Insértelos
por el tubo de entrada en pequeñas cantidades.
Para lograr mejores resultados, no intente colocarlos
en grandes cantidades de forma forzada. Si hace
esto, solo logrará que lleve más tiempo procesarlos.
Extraer jugo de uva
Las uvas suelen tener semillas que pueden bloquear los
pequeños agujeros del filtro para jugo y provocar daños
o fallas.
Sugerencia: después de hacer jugo con un puñado de
uvas, quite las semillas que hayan quedado en el filtro
para jugo y lávelo bien. Luego, vuelva a usarlo.
Extraer jugo de frutas y verduras blandas o
pulposas
Cuando haga jugos con frutas, pepinos, zanahorias o
papas, es probable que en la pulpa siga quedando
algo de jugo. Para extraer todo el jugo posible,
mezcle las frutas con vegetales ricos en fibra.
Preparar aderezos
Puede mezclar pimientos picantes frescos con cebollas,
tomates, jengibre y ajo, y procesarlos juntos para
preparar una salsa. Si prefiere que queden en trozos
más pequeños, repita el proceso para triturarlos
nuevamente.
Cómo preparar torta de arroz
1. Hierva arroz glutinoso (pegajoso) al vapor. Mézclelo
con sal y aceite de sésamo.
2. Procese el arroz dos veces para preparar la torta de
arroz.
Camarones
Seque bien los camarones antes de procesarlos. Puede
incluir anchoas secas junto con los camarones como
aderezo natural.
Anchoas
Seque bien las anchoas, que deben ser pequeñas o
medianas. Coloque dos o tres anchoas por vez en el
tambor. Las anchoas son una buena fuente de calcio.
Preparar postres congelados
Corte la fruta fresca en trozos pequeños y guárdelos en
el congelador. Una vez congelados, coloque un trocito
por vez en el tambor.
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