133
DE
EN
FR
NL
IT
ES
DK
Ekstraktion (optimalt område):
Ved en optimal udtrækning vil espressoen løbe ensartet, langsomt og tyktflydende
”som honning” fra udløbet og ned i koppen. Cremen er tyk og mørkebrun til gyl-
denbrun.
Kendetegn/årsager:
• Manometernålen er i det andet område under ekstraktionen.
• Kontakttryk er ca. 15 kg
• Den malede kaffe er fordelt jævnt i filterbeholderen
• Optimal malingsgrad, ikke for fint, ikke for groft
• Kaffebønnerne er friske
• Kaffen er friskmalet
Overekstraktion (rødt område):
Ved en overdreven udtrækning er der udløst for mange bitre stoffer i kaffen. Kaffen
er meget mørk, smager ubehageligt og bitter eller endda brændt. Dremen er mør-
kebrun til rødlig, og tegningerne på cremen er ujævne. Mellem de mørke områder
kan du finde lyse områder.
Kendetegn/årsager:
• Manometernålen er i det tredje område under ekstraktionen.
• Den malede kaffe er for fin (kaffen falder langsomt gennem udkastet, og delvist
i store klumper)
• Dosering for høj
• Trykket er for højt
• Den malede kaffe har været for længe i bryggehovedet før tilberedning
IDRIFTSÆTTELSE
FORSIGTIG
Overhold de følgende sikkerhedsanvisninger for at undgå farer og materielle ska-
der:
• Under anvendelsen bliver overfladen varm!
• Fjern aldrig filterbeholderen fyldt med malet kaffe under tilberedningen, da den
står under tryk.
• Inden du tilbereder din espresso skal du kontrollere, at filterbeholderen sidder
fastspændt.
• For at undgå eventuelle faresituationer, må maskinen kun anvendes til at
tilberede kaffe, opskumme mælk og opvarme vand. Enhver anden anvendelse
er ikke tilladt.
PLACERING AF VANDFILTER
• Fjern vandbeholderen og fyld den til MAX mærket med vand.
• Tag filterpatronen fra emballagen.
