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11.設置
下面的例表可以幫你選擇最適合的基本設定
注意：
這些設定只供參考，當食材的產地、大小、形狀和品牌不同時，設定亦需
作出調校。因為空氣在裝置內不斷加熱，短時間內把籃子從產品裡拉出來不會干
擾煎炸過程
提示：
- 小的材料通常所需的烹煮時間比大的材料略短
- 大量材料需要較長的烹煮時間，小量材料需要較短的烹煮時間
- 在製作過程不斷搖晃較小的材料，可以優化最終的結果，可以幫助防止不均勻
煎炸的部分
- 在製作薯條過程中，在馬鈴薯上加一點油，加油以後，把馬鈴薯放入煎炸鍋內
烹煮幾分鐘，效果更佳
- 不要在煎炸鍋內製作太多油份的食材，如香腸
備注：如果剛開始使用本產品，建議增加3分鐘的預熱時間
時間 (分鐘)
溫度 (
˚
C)
薯條
18-20
200
吉列魚手指
13-15
200
雞翼配洋蔥圈
18-20 (雞翼)
13-15 (洋蔥圈)
200
烤焗馬鈴薯
10-12
200
雞絲春卷
13-15
180
蒜香豬扒
18-20
200
蘋果片
10-15 (第一次煎炸)
10-15 (第二次煎炸)
200 (第一次煎炸)
120 (第二次煎炸)
心太軟朱古力蛋糕
5-7
160
12.清洗方法
每一次製作後，需清洗產品，不要用金屬或鋼絲清潔用料清洗產品的籃子和內
部，因為這可能會損害他們的不粘塗料。
1. 從牆上插座移除插頭，讓產品降溫
2. 用濕布抹擦產品表面
3. 用熱水清洗籃子和盛油盤，使用一些洗滌劑和海綿
4. 你可以用除油液清除遺留下來的污垢
